Томатный сок через мясорубку, Томатный сок на зиму через мясорубку
Кексы Поставьте банки крышками вниз и укутайте их теплым полотенцем. Рекомендуем рецепты: Фаршированный перец "Традиционный" Зеленый коктейль с горохом Острые баклажаны с говядиной Салат с куриным филе и свеклой Салат с копченой курицей и картошкой. Рубленый торт классический советского времени. Солянка Солянка Солянка сборная мясная классическая Солянка с колбасой и картошкой Харчо 71 Харчо из говядины Харчо из свинины Харчо из курицы Суп харчо в мультиварке.
Торт Захер классический. Торт «Новинка». Торт «Женский каприз». Творожный торт в духовке. Торт из коржей, купленных в магазине. Рубленый торт с вареной сгущенкой классический. Шахматный торт. Венский торт. Муссовый торт для начинающих. Торт «Кудрявый мальчик».
Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой. Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Томатный сок через мясорубку на зиму 0. Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Вкуснейший томатный сок на зиму. Кухня Восточноевропейская. Время готовки 90 мин. Порции 4. Калорийность 25 ккал ккал 67 ккал.
Белки 0,6 гр. Жиры 0,2 гр. Углеводы 5,9 гр. Вода 86,9 гр. Пищевые волокна 0,7 гр. Александр Виноградов рец.
На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение. Помидоры свежие 3 кг Соль 2 ст. Сахар-песок 1 ст. Лавровый лист 2 шт.
Кориандр 1 ст. Процесс приготовления. Приступим к готовке томатного сока через мясорубку на зиму.
Домашний томатный сок с мякотью без использования соковыжымалки.Перед тем, как приступать к готовке этого ароматного и вкусного блюда, хорошенько промойте помидоры, а затем немного обсушите их на бумажном полотенце. Очень важно правильно выбрать помидоры: они должны быть спелыми и очень сочными. Подготовьте две кастрюли: одну с кипятком, вторую — с холодной водой.
На каждом помидоре на самой макушке сделайте достаточно глубокий разрез крест-накрест. Затем опустите помидоры сначала в кастрюлю с кипятком примерно на 2 минуты , а затем на такое же время в кастрюлю с холодной водой. После таких «водных процедур» кожица снимется без особых проблем.
Теперь нужно превратить помидоры в пюре. Проще и быстрее всего это сделать с помощью блендера, однако, если у вас по каким-то причинам не оказалось его под рукой, то можно протереть помидоры через сито. Процесс достаточно трудоемкий, но результат получится ничуть не хуже, чем после блендера. Возьмите вместительную кастрюлю с толстым дном и переложите в нее томатное пюре. Затем добавьте 2 столовые ложки соли, одну столовую ложку сахара, кориандр и лавровый лист.
Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите томатный сок в течение минут. Теперь нужно убрать мякоть.
Для этого следует процедить содержимое кастрюли через мелкое сито, а затем вновь довести томатный сок, но уже без мякоти, до кипения. Простерилизуйте вымытые банки в разогретой духовке в течение минут. Аккуратно заполните горячим томатным соком подготовленные банки и укупорьте их. Дождитесь, пока сок остынет и уберите на хранение в прохладное место. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Витамин A 8. Витамин В1 2. Витамин В2 1. Витамин В4 0. Витамин В5 0. Витамин В6 0. Витамин В9 0. Витамин С Витамин E 0. Витамин К 8. Витамин РР 2. Калий 9. Кальций 2. Кремний Магний 0. Натрий Сера 4. Фосфор 4. Хлор Алюминий Железо 2. Йод 1. Кобальт Литий Марганец 2.
Медь 7. Никель 0. Рубидий Селен 0. Фтор 0. Хром 0. Цинк 1. Бор Ванадий Молибден Витамин A Витамин В1 Витамин В2 Витамин В5 1. Витамин В6 1. Витамин В9 1. Витамин E 1.
Такой в магазине не купишь!!! Настоящий томатный сок👍Витамин К Витамин РР Калий Кальций Магний 4. Сера Железо Йод Марганец Медь Селен 9. Фтор 4. Цинк Витамин В1 6. Витамин В2 4.
Витамин РР 6. Кальций 7. Магний 1. Фосфор Железо 7. Йод 3. Марганец 6. Селен 2. Фтор 1. Цинк 5. Добавить Мнение. Похожие рецепты.
Куриные биточки в духовке. Творожный торт из печенья с фруктами без выпечки. Квашеные зеленые помидоры с горчицей. Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке. Конечно, его можно без проблем купить в любом магазине, но домашний - точно вкуснее и полезней. Сегодня поделюсь простым рецептом томатного сока, приготовленного с помощью мясорубки. Помидоры помойте, нарежьте кусочками, удалите середину и зеленые части, затем пропустите через мясорубку.
Поставьте миску с томатной массой на огонь, доведите до кипения, снимая пенку. Когда масса станет однородной, добавьте пряности и проварите на среднем огне минут. Если помидоры были слишком водянистые, возможно, придется увеличить время варки. Горячий томатный сок разлейте в стерильные банки, герметично закройте и остудите. Заготовки на зиму Anzhela, stock.
- Рецепт Мармелада Из Сока
- Баклажаны В Томатном Соусе По Армянски
- Огурцы В Томатном Соке Без Стерилизации
- Печень Налима В Собственном Соку
- Суп С Пельменями С Томатной Пастой
- Кабачки В Томатном Соусе
- Салат Из Огурцов В Томатной Заливке
- Тушеная Капуста Без Томатной Пасты Рецепт
- Сколько Надо Желатина На Литр Сока Для Желе
- Как Сварить Томатную Пасту