Наполеон с кремом пломбир, Торт Наполеон с кремом Пломбир рецепт с фото
Cooking И куда целебный мёда хоть по вкусу и не мёд". Оставляем торт под гнетом при комнатной температуре на 1. Заготовки
Готовим крем: В сотейник выливаем молоко. Ставим на огонь до момента закипания как только начнет побулькивать.
Торт \В другой емкости смешиваем яйцо с сахаром, ванильным сахаром, крахмалом. Перемешиваем до однородной консистенции. Как только молоко нагреется до нужного состояния -тоненькой струйкой вливаем его в яично-крахмальную смесь. Перемешиваем до однородности. И снова выливаем все в сотейник. Постоянно помешивая доводим крем до закипания. Помешиваем непрерывно, особенно у дна сотейника. Делать это лучше на среднем огне. Как закипит -провариваем минуту и снимаем.
Добавляем в крем сливочное масло. Лучше, чтоб оно было мягкое.
Смешиваем до однородности. Остужаем до комнатной температуры и до полного остывания убираем в холодильник. Выпекаем коржи: на присыпанную поверхность мукой листа пергамента для выпечки или силиконового коврика выкладываем по одному колобку теста. Раскатываем толщиной не более мм. Обрезаем по тарелке или крышке д 20 см можете любой другой. Накалываем коржи вилкой.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке на С до светлой золотистости. Около минут, но смотреть нужно на цвет не перепечь.
🎂ТОРТ НАПОЛЕОН - РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО ТОРТА ИЗ ДЕТСТВАВсе зависит от вашей духовки. Из обрезков собираем еще два колобка. Один будет 12 коржом. Его выпекаем как все. Второй кусочек раскатываем также но уже не обрезаем.
Его выпекаем по золотистее -потом поломаем на кусочки -он пойдет на обсыпку торта. Выпекаем все коржи таким способом и дам им полностью остыть. Холодные сливки взбиваем до устойчивых пиков.
Соединяем холодный крем и сливки аккуратно перемешиваем. Крем пломбир готов. Собираем торт: смазываем каждый корж кремом ст. Верхний корж не смазываем. Оставляем крем для смазывания верха и боков. На верхний корж сооружаем груз, чтобы коржи выровнялись. Оставляем торт под гнетом при комнатной температуре на 1. После указанного времени убираем груз. Обмазываем торт кремом. Обсыпаем крошкой из поломанного на кусочки коржа. Оставляем на пропитку в холодильнике не менее чем на 4 часа.
Украшаем по желанию. Подаем, как пропитался и наслаждаемся! Приятного аппетита! Посмотрите видеорецепт. Эмоции Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Торт «Наполеон» с кремом «Пломбир» У каждой хозяйки наверняка есть любимый рецепт торта «Наполеон». Сахар в крем добавляйте по вкусу. Ингредиенты Тесто: Мука пшеничная - г Масло сливочное - г Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1 щепотка Крем: Молоко - мл Сахар - г Крахмал кукурузный - 3 ст. Фото готового блюда Zoya7 автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Соберите ингредиенты для приготовления торта «Наполеон» с кремом «Пломбир». Полезные подборки и рецепты Торт «Наполеон» из слоеного теста Подборка рецептов Торт из коржей со сгущенкой и бананами. Кремовые торты Подборка рецептов Постный апельсиновый торт.
Торт «Наполеон» Подборка рецептов Заварной крем для «Наполеона» со сгущенкой. Торты на день рождения Подборка рецептов Бисквитный торт с заварным кремом. Торты Рубрика рецептов Шоколадный торт «На раз, два, три». Другие полезные подборки по теме Бисквитные торты Бисквитные торты с масляным кремом 71 Крем для торта 92 Кремовые торты Сметанные торты 77 Творожный торт 60 Торт на 8 марта 56 Торт со сгущенкой Торты Торты без выпечки 66 Торты из печенья 66 Торты на Новый год 56 Торты на день рождения Торты с ягодами 62 Шоколадные торты Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Торт получился, но совсем не сладкий Прикрепленные фото:. Нравится 0.
Zoya7 Автор рецепта. Марина, спасибо за фотоотчет, выглядит прекрасно. А что касается сахара, то это дело вкуса, кладите больше. Наталья Кошкина. Наталья Кошкина, спасибо большое, Наташа! Понравилась подборка?
Поделитесь с другом.
Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке. Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Перемешайте муку, яйцо, уксус и масло до консистенции крошки. Влейте ледяную воду. Приготовьте крем «Пломбир». Молоко налейте в кастрюлю с толстым дном и поставьте на плиту.
В миске смешайте желтки, сахар, ванильный сахар и крахмал или муку и 50 мл холодного молока. По 2 столовые ложки добавляйте взбитые сливки в заварной крем и аккуратно перемешивайте. Необыкновенно пышный, нежный и вкусный крем «Пломбир» готов. Смажьте кремом коржи и бока торта. Торт «Наполеон» с кремом «Пломбир» готов. Загрузить Комментарии и отзывы 4 Добавить комментарий Марина Торт получился, но совсем не сладкий Прикрепленные фото: Нравится 0 ответить Zoya7 Автор рецепта Марина, спасибо за фотоотчет, выглядит прекрасно.
Нравится 0 ответить Наталья Кошкина шикарный тортик! Нравится 0 ответить.
