С чем бывают торты
Хотя этот торт по компонентам и напоминает состав популярной шоколадки, но имеет более нежный и менее приторный вкус. Бисквитный крем является одним из самых популярных вариантов начинки. Специально для Вас мы проводим бесплатные дегустации наших тортов у нас в офисе. В разрезе торт выглядит ярко и красиво.
Критерии выбора начинки Вкус — основной критерий оценки кондитерских изделий. Всесторонняя оценка: Повод и тематика торжества — день рождения , свадьба , детский праздник.
🔥СУПЕР ТОП 5👏ИДЕЙ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВДля юбилея с большим количеством гостей предпочтительны «универсальные» начинки — сливочные, йогуртовые, со сгущенным молоком, фруктово-ягодные. Поздравить подружку можно ее любимым тортиком со вкусом «пьяной вишни». Внешний вид — актуально для «голых» десертов, когда предпочтительны четкие границы между бисквитными слоями, целостность кусочков фруктов и ягод.
Размер порции — кусочек сочного морковного бисквита с прослойкой крем-чиза будет тяжелее такого же по размеру кусочка йогуртового торта. Цена — отметить семейный праздник в кругу близких можно недорогим готовым тортиком. Значительно увеличивает стоимость сладкого подарка использование несезонных, экзотичных продуктов в составе начинки, сложность дизайна.
Бисквитная основа — кондитерская классика Легкая, ароматная, пышная и аппетитная. Достоинства бисквитного коржа: стабильность объема, формы; равномерная пористость; способность сохранять свежесть в течение длительного времени.
Виды начинок для тортов Рецептуры тортов XXI века сочетают мировые вековые традиции, технологии советского времени, новейшие достижения кулинарного искусства. Начинки, представленные в каталогах кондитерских как образец, корректируются: по сезонности — летом используются свежие местные ягоды и фрукты, зимой — консервированные, желированные, цукаты; по вкусу клиента — заменяются виды орехов, плодов, ароматизаторов, исключаются ингредиенты, способные стать причиной аллергической реакции; по возрасту гостей праздника — например, в торте-цифре с карамельной, шоколадно-вишневой начинкой ребенку, ромовый сироп заменяется фруктово-ягодным.
Фруктово-ягодные начинки Лидируют среди наполнителей для кондитерских изделий. Неоспоримые достоинства: выраженность вкуса и аромата; нежность и сочность; универсальность — сочетаются со всеми видами кремов. В клубнике. Шоколадная любовь. Шоколадные капли. Снежная королева. Юные волшебницы. Заказать обратный звонок. Вы подтверждаете, что ознакомились с Условиями обработки персональных данных и принимаете их. Связаться через мессенджеры. Вход в личный кабинет.
Красный бархат. Красный бархат — классика американской кухни. Он очень эффектно выглядит благодаря бисквиту красного цвета и белому сливочному крему. Этот десерт имеет одновременно нежный и насыщенный вкус. Воздушный и мягкий йогуртовый бисквит, по ощущениям, действительно напоминает бархат.
Сливочный крем Патисьер на основе сыра Креметте с добавлением натуральной вишни, вносит фруктовые нотки в общий букет. Классика европейской кухни. Тонкие белково-миндальные коржи с прослойками сливочно-заварного крема в сочетании с пралине из лесного ореха придает торту насыщенный ореховый вкус. Токио-Тауэр многослойный торт, каждый пласт которого обладает своим неповторимым вкусом. Сливочно-шоколадный нежный бисквит пропитанный сиропом с добавлением сливок и ликера Бейлис.
Крем из сливок в сочетании с горьким и молочным шоколадом, тает во рту. Прослойка из пралине, дробленного фундука, молочного шоколада и хрустящей вафельной крошки, дарит неповторимый и насыщенный вкус. Благодаря такой разнообразной палитре вкусов, торт получается невероятно вкусный.
Ванильный бисквит пропитан сиропом с добавлением коньяка. Прослоен фисташковым и малиновым муссом с добавлением свежей малины. Низкокалорийная Легкая. Рекомендуем Торты месяца по супер цене. Торты на день рождения. Свадебные торты. Корпоративные торты. Детские торты.
Заказать звонок.
Ваше имя. Удобное время для дегустации. Сообщение Менеджер перезвонит Вам в удобное для Вас время. Ваша заявка на дегустацию принята!
Менеджер свяжется с Вами в удобное для Вас время. Произошла ошибка при записи на дегустацию! Отправить заявку Закрыть. Нажимая кнопку «Отправить заявку», вы принимаете условия обработки данных. Ненормативная лексика. Рассылка рекламной информации спам. Нарушение правил сайта. Другая причина укажите ниже.
Ваш жалоба принята! Вы уже пожаловались на этот отзыв. Отправить жалобу Закрыть. Медовые коржи, крем карамель, мягкий чернослив и грецкий орех. При желании орех можно убрать. Ванильный бисквит пропитанный сиропом , с прослойкой из спелого киви и нежного ананаса, покрытого тонким слоем ванильного крема. Незабываемый вкус нежного бисквита с натуральным малиновым конфи собственного производства и нежнейшим фисташковым кремом с добавлением Итальянской фисташковой пасты.
Авторский рецепт нашей кондитерской, Шоколадные коржи пропитываются ликёром Амаретто, с прослойкой из вишнёвого конфи и ароматного сливочного крема. Классический шоколадный бисквит с прослойкой из воздушного сливочно ванильного крема. Нежные радужные бисквиты в сочетании со сливочным кремом Чиз, доставят Вам визуальное и вкусовое наслождение.
Шоколадные коржи , пропитынные шоколадным сиропом и прослоенные сливочно-шоколадным кремом с прослойкой из вишневого конфи или малинового. Воздушные коржи алого цвета с прослойкой из Чиз крема на основе сливочно сыра. Яркий и необыный вкус данного состава не оставит Вас равнодушными. Если в предложенных начинках Вы не нашли подходящий состав, то мы с радостью приготовим Вам торт по всем вашим пожеланиям.
Для этого свяжитесь или закажите обратный звонок и наш оператор с радостью проконсультирует вас и сформирует точный заказ по всем важим пожеланиям. Составы: банан, клубника, груша, персик, ананас; Конфи: малиновое, брусничное, ягодное, апельсиновое, манговое; Шоколадный крем, взбитые сливки.
НЕ ЗРЯ ЭТОТ ТОРТ ЛЮБЯТ МИЛЛИОНЫ! Удивительно вкусный «БИСКВИТНО-КРЕМОВЫЙ» ТОРТ из СССР. Вкус ДетстваДобавки: орехи, шоколад. Нежный, воздушный капкей, сделанный по оригинальному американскому рецепту. Добавки: малиновое, брусничное, вишневое конфи. Пряный, ароматный и очень вкусный капкейк приготовленный с добавлением грецкого ореха, корицы, пряных специй и изюма. При желании мы дополним этот неповторимый вкус : апельсиновым или манговым конфи.
Данное предложение действительно при дегустации начинок в нашем офисе при условии заказа тортов свыше 6 кг, и предьявлении документов подтверждающих предстоящее торжество.
ТОП-7 самых ВКУСНЫХ и ПРОСТЫХ КРЕМОВ для ваших тортов/ Крем для торта РЕЦЕПТЫ/ Крем чиз на сливкахЗаказ дегустационного набора и согласование времени деустации осуществляется по предварительной записи по номеру 8 Форма подписки. Оставьте e-mail:.
