Рецепт шашлыка на кефире отзывы, Шашлык, маринованный в кефире
Шашлычки прямо с огня, поэтому идёт пар и такое фото. Эта комбинация ингредиентов придает мясу пикантный сливочный вкус и помогает сделать его нежным, в результате чего получается вкусный и сочный шашлык. Рецепты в гостях у Вани.
Это был, наверное, один из самых вкусных шашлыков, что я ела. Я давно уже хотела замариновать шашлык в кефире, а мой кум, который обычно сам маринует шашлык, говорит, что за ерунда мариновать шашлык в кефире. В этот раз шашлык мариновала я и воспользовалась вашим рецептом, так даже куму понравилось. Мясо получилось мягкое, сочное Спасибо за рецепт! Сегодня мы будем впервые готовить шашлык замоченный в кефире.
Очень интересно! Спасибо за рецепт!!!! Всем счастливого Нового Года!!!!! Кулинарный форум forum. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.
Шашлык из свинины с кефиром 29 Апр Свинина я обычно беру шейку — 3 кг. Лимон — 1 шт. Лук — 0,7 кг. Кефир желательно маложирный — 0,5 л. Соль — 1 ст. Похожие рецепты. Шашлык "Азовское море". Пикантный свиной шашлык.
Шашлык от Луны. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции.
СВЕКРОВЬ НАУЧИЛА, ТЕПЕРЬ ВСЕ КТО ПРОБУЮТ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ .ГЕНИАЛЬНО И ПРОСТО.По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники.
Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы.
❗\Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай.
Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рецептура этого варианта для шашлыков незамысловата, но шашлык в кефире по этому варианту явно понравится тем, кто отдает предпочтение в шашлыках острым вкусовым оттенкам. Из всего вышеизложенного видно, что приготовить достойный шашлык из свинины на кефире вполне доступно каждому, и для этого совсем ненужно особых кулинарных навыков.
Именно поэтому использование кефирной основы в маринадах для свинины вполне оправдано. Отзывы о подобном варианте маринования свинины всегда только положительны, да и трудно испортить мясо при таком мягком режиме его маринования.
Андрей: Часто использую для мариновании свинины кефир. Шашлык получается нежным, мягким с легкой кисло-молочной ноткой. Подаем такой блюдо со свежей зеленью. Валентина: Очень любим шашлыки и готовим их постоянно, особенно часто из свинины.
Перепробовали много вариантов маринадов и пришли к выводу, что самые удачные в луке и на кефире. Последний хорошо размягчает мясо, делает сочным, не закисляет.
Обычно маринуем таким способм шею. Едим такие шашлыки с запеченой картошкой. Шашлык из свинины на кефире.
Секретный соус в шашлычных СССР. Один из лучших соусов к шашлыку. Просто, быстро, вкусно и бюджетно.Базовый рецепт Универсальный маринад на кефирной основе и минералке Кефир с чесноком Отзывы. Свинину можно просто обработать сухими специями, натереть солью и смело приступить к обжарке шашлыков.