Сметана из кефира
Углеводы: 4. Надежда Способов, как приготовить сметану дома, несколько.
Влейте Яйцо в кипящее Молоко❗ Больше в магазине не покупаю/ Всего 3 Ингредиента/Мало кто знает этот
Соль будет постепенно вытягивать всю влагу из кефира. Убираем кастрюлю в холодильник на 12 часов. Через 12 часов густейшая сметана готова.
За 10 Минут 1 стакан Кефира и Целая гора вкуснятина готова рецепт Идеально подходит на ужин. ENG SUBОна получается не такая кислая, как с магазина, если вы подумаете, что она похожа на филадельфию, то это не так, совершенно другой вкус. Из одного литра кефира получается грамм вкуснейшей сметаны. Кефир следует брать хороший, а не из серии "красная цена". Спасибо всем, подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить бюджетный рецепт или полезный совет. Но не сметана!
Иначе, что же такое мягкий творог? Не так ли? Необходимый ингредиент:. Как приготовить:. Не выливайте сыворотку в раковину. Советуем отправить ее в холодильник в стеклянной таре. Затем вы сможете использовать сыворотку для выпекания блинчиков. К примеру, приготовленные на ней панкейки выходят супернежными. Необходимые ингредиенты:. Для приготовления качественной сметаны рекомендуем брать домашнее коровье молоко.
Такого нет? Тогда используйте магазинное молоко с наивысшим процентом жирности. Не забывайте, что сметана, приготовленная самостоятельно, не может храниться так же долго, как и покупная. Если вы видите, что не успеваете съесть домашний молочный продукт, добавьте его в тесто для оладушек или блинчиков. Будет вкусно! Это не сметана, сквашенное молоко как ряженка или мацони.
А сметана это сливки простоявшие в холодильнике. В кастрюлю или в глубокую миску подходящего размера помещаем дуршлаг. Застилаем его марлей, сложив ее в несколько слоев. Затем убираем нашу конструкцию в холодильник на ночь хотя бы на 8 часов. По истечении указанного времени отжимаем полученную сметану от сыворотки.
Всё готово! Вливаем молоко в кастрюлю.
Доводим его до кипения. Даем молоку остыть до теплого состояния приблизительно до 40 градусов. Убираем пенку.