Рецепт домашних лепешек в духовке, Узбекские лепешки
В миску вылить масло и все остальные продукты. Любителям домашнего хлеба пригодится рецепт лепешек в духовке. Вы просто чудо!
Когда тесто подойдет, поделить на две части. Сформировать шариками и еще дать постоять минут Противень смазать растительным маслом, из шарика сформировать лепешку. Серединку натыкать вилкой. Дать немного подняться. Перед выпечкой смазать желтком смешанным с небольшим кол-ом молока, посыпать кунжутом. Выпекать в нагретой духовке градусов минут Испеченную лепешку накрыть салфеткой до остывания. Подпишись на наш канал Яндекс. Присоединяйся к нам в Telegram.
Приглашаем в наш канал Viber. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться. Очень вкусные лепешки! Большое спасибо! Мои испеченные лепешки. Нам понравились!
12 минут в духовке и хлеб на столе: мягкие, воздушные, простые в приготовлении лепёшкиСпасибо большое за рецепт!!! Все получилось очень вкусно! Добавил в тесто ещё шкварки, так замечательно вышло! Отличные лепешки! Только у меня булочки получились. Спасибо большое, я очень счастлива, что нашла такой рецепт. Вы просто чудо! Узбекские лепешки в духовке 33 Раньше просила знакомых привозить лепешки, а теперь прекрасно пеку их сама Ингредиенты масло сливочное 50 г молоко г вода г соль 1,5 ч. Общая информация Сложность Средний. Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Узбекские лепешки в духовке Узбекских лепешек существует несколько видов из разного теста, один из самых популярных - это гижда нон пышная лепешка с толстыми краями.
Традиционно их пекут в тандырной печи, но и современные духовки тоже справляются с таким видом домашнего хлеба. Ингредиенты Мука - г Соль - 1 ч. Дрожжи сухие - 1 ч.
Вода - мл Кунжут. Фото готового блюда Нина Минина-Р автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Подготовьте муку, соль, дрожжи, воду и кунжутные семена. Полезные подборки и рецепты Лепешки без начинки Подборка рецептов Азербайджанский чурек.
Лепешки в духовке Подборка рецептов Грузинский хлеб. Узбекские лепешки Подборка рецептов Узбекские лепешки без дрожжей. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Нина Минина-Р. Добавить комментарий.
Лепёшки на сметане! или Пышки! Которые готовили наши бабушки!Нравится 2. Катерина, вы сделали очень крутое тесто. Пропорция обычно ,6. Это хлеб на один день! На следующий день если хотите чтобы лепешка,, ожила,, смочите ее водой и на 5 минут в духовку. Нравится 1. Добрый день, Лепешки получились вкусные но с формой почему-то вышло не очень, может мука не та или дрожжей переложил Не стали заварачиваться и сделали в виде продолговатого хлеба, получилось очень похожее на чабат Вообщем было вкусненько!
Нравится 3. Фотографировать нечего. По поводу "как камень" - нужно изделия из духовки сразу завернуть в ткань, и держать там до остывания. У меня растащили раньше. Нравится 5. Сделал я эти лепёшки. Всем привет. Спасибо за рецепт. А они получились, как камень.
Что делать? Грызть гранит науки? Нравится 9. Ушло чуть больше муки. А так всё супер. Прикрепленные фото:. Нина Минина-Р Автор рецепта. Нравится 6. Лепешки получились немного другими, но очень вкусные! Все в восторге! Буду готовить их вместо хлеба. Нравится 4. Забыла прикрепить фото Прикрепленные фото:. Самый, наверное, простой и самый действенный рецепт.
Всё получилось до грамма. Наталия , чтобы кунжут не осыпался, смешайте кунжут с яйцом и водой, после этого смажьте кисточкой изделие перед выпечкой.
Наталия, надо смазать лепешку кефиром и затем сделать тампон из ткани и им наносить кунжут и черный тмин. Нравится 0.
Первый раз твердоватая, а второй раз вкусная. Но только поднялась вся, как шарик. Нравится 7. А если до отправки в духовку лепешку края смазать кислым молоком, будет вообще обалденно. Нравится Олег, приобретите коврик силиконовый, есть в фикс прайс да и не только, будет вам счастье! Александра, эти лепешки пекутся при градусах, а силиконовые коврики и формы нельзя использовать при выпекании больше градусов Валерий, Они и должны прилипать, в тандыре их вообще лепят к своду потолку , а если лепешка отлепится и упадет на угли, такая считается подарком аллаха.
Рецепт очень удачный. Я тесто готовлю в хлебопечке, а выпекаю потом в духовке. Спасибо большое!
Рецепт: Узбекская лепешка в духовке - традиционный хлеб народов Средней АзииСпасибо Вам за рецепт, все получилось! Александра Новичок. Спасибо за рецепт! Лепешки оболденные! А главное это звук хрустящего теста Прикрепленные фото:.
