Рецепт шавермы по домашнему, Шаверма по-домашнему с индейкой

Я сначала курочку обжариваю, а потом тушу в сливках с приправами как для фрикасе и дополнительный соус не нужен, вкусненько и очень сочно! Чеснок — 3 зубчика. Топленое масло в мультиварке.

Шаурма по-домашнему Приготовил : Алексей Марчук. Количество порций 8. Калорийность ккал. Подготовим ингредиенты. Куриное филе отварите в подсоленной воде, капусту нашинкуйте, зелень и огурцы порежьте мелко, сыр натрите на крупной терке.

Готовое куриное филе мелко порежьте. Затем чуть подсушите на сковороде, без масла. Сделаем соус. Смешайте майонез и сметану, выдавите через пресс чеснок, добавьте щепотку карри, чуть приправы для мяса. Тщательно перемешайте. Разложите лист лаваша, внутрь выкладываем мясо, капусту, корейскую морковку, огурцы, зелень и сыр. Шаурму обжариваем со всех сторон на сковороде, без масла.

Оставить мариноваться в холодильнике на минут. Приготовим соус: Добавить в йогурт чеснок натереть на мелкой терке либо пропустить через пресс , горчицу, мелконарезанный укроп.

Соус готов. Разогреть сковороду, добавить растительное масло у нас оливковое рафинированное для жарки. Обжарить филе индейки примерно по 5 минут с одной стороны. Перевернуть, прижать мясо маленькой крышкой и оставить протушиться еще на 5 минут. Подготовить лаваш если лист лаваша большой, то разделить на 2 части. Должно получиться примерно 4 прямоугольных листа размером см. Нашинковать салат. Огурцы и помидоры нарезать соломкой. Обжаренное филе нарезать соломкой. Разложить лист лаваша.

Отступить от верхнего края 5 см. Далее уложить помидор и огурцы.

Полить обильно соусом. Уложить кусочки обжаренного мяса. Свернуть лаваш рулетом. Молодая капуста. Сладкий перец. Белый винный уксус. Оливковое масло. Морковь по-корейски.

Домашняя ШАУРМА. Просто и вкусно!

Красный лук. Растительное масло. Инструкция приготовления. Для этого смешать сметану, мелко нарезанную зелень, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и специи.

ДОМАШНЯЯ ШАУРМА / КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАУРМУ

Как подготовить чеснок. Как подготовить куриное филе. Сковорода алюминиевая. Как нарезать репчатый лук. Нож шефский. Сразу же подавать.

Этот рецепт в статье:. Комментарии 2 :. Алена Костюк 23 февраля Ответить Пожаловаться. Анна Мамонтова 22 мая Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье.