Гороховый суп с мясом без замачивания

Мобильное приложение Nur. А заключается ошибка в том, что некоторые для горохового супа делают зажарку из лука и моркови. Очень вкусный получился супчик.

Чтобы у гороха была шелковистая текстура и многогранный аромат. Я поделюсь простой хитростью, о которой узнала совсем недавно. На это потребуется совсем немного времени, а результат впечатляет. Несмотря на то, что рецептов горохового супа десятки, этот способ подойдет для каждого из них.

Итак, сначала все, как обычно, до того момента, пока горох полностью не сварится и не придет момент закладывать в кастрюлю остальные ингредиенты. Горох большую его часть нужно шумовкой вытащить из кастрюли и переложить в чашу блендера. Сюда же добавить 2 - 3 зубчика чеснока. Количество специи зависит от объемов кастрюли и от того насколько сильно Вы любите чеснок.

Осталось вернуть шелковистую и ароматную чесночно-гороховую массу обратно в кастрюлю с супом и доварить, как обычно. А Вы слышали про такую хитрость в приготовлении горохового супа? А может быть у вас есть свой способ сделать гороховый суп вкуснее? Поделитесь в комментариях. Спасибо и приятного аппетита!

Будни обычной женщины.

Варю гороховый суп за 15 минут. Горох разваривается великолепно. Без замачивания. Гороховый суп - одно из самых частых первых блюд в нашей, а также других российских семьях.

Каждая хозяйка знает о том, что горох должен хорошо развариться, на что требуется длительное время. Быстрее развариться гороху поможет длительное замачивание Сладкий Персик. Горох не замачиваю и часами не варю. А получается нежная гороховая каша. За 30 минут. Быстро и вкусно. Постное блюдо. Забытая добавка в гороховый суп. А ведь раньше только так и готовили. Я уже много писала о том, как приготовить гороховый суп намного вкуснее - можно добавить копчености, сыр, сосиски, а ведь раньше этих продуктов не было в деревенских магазинах.

Раньше традиционной добавкой в гороховый суп были Вспомнила об этом случайно, так как увидела, как соседка добавляет в гороховый суп помидоры. А она сказала, что так всегда делала ее бабушка. Позже я загуглила информацию и оказалось, что действительно, раньше томатная паста являлась обязательным ингредиентом этого первого блюда.

Сама я пока гороховый суп с томатной пастой не варила, но в следующий раз - обязательно. А Вы добавляете в гороховый суп томатную пасту или помидоры? Или расскажите про свои добавки в это первое блюдо. Гороховый суп без замачивания гороха. Приветствую на моем канале. Люблю готовить вкусно и сытно. Семья большая и поэтому готовим каждый день, все вкусное , свежее.

Один из любимых супов нашей семьи- Гороховый. Время приготовления 1 час 30 минут. Нам понадобится : Начинаем готовить. Копченые ребрышки мы покупаем на рынке , их продают в отделах продажи сала, копченостей. Ребрышки отделяем поштучно и кидаем в кипяток вместе с мясом, заранее нарезанным на кусочки. Варим бульон. Соль добавляем по вкусу- так как ребрышки соленые соли понадобится не много! Через минут 30 колотый горох хорошо промываем в мелком дуршлаге, убираем мусор Как сварить очень вкусный гороховый суп с копченостями.

Совет да Еда. Быстрый гороховый суп с копченостями. Если даже готовить такой суп из гороха, который плохо разваривается, суп все равно быстро сварится.

Все дело в одном простом приеме, который применяю при приготовлении. Нажимайте на фото и переходите на рецепт. Быстрый гороховый суп с копченостями покажу один простой прием с обычным горохом.

Покажу один простой прием, при котором гороховый суп приготовится намного быстрее, чем при обычном способе. Горох использую обычный колотый.

Очень люблю гороховый суп, готовлю его часто с мясом и копченостями. Чтобы ускорить его приготовление, стала применять нехитрый прием. Суп таким способом получается быстрым, сытным с замечательным ароматом и вкусом. Лук очистить и нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Колбаски нарезать не толстыми кружочками.

Обжарить колбаски на сухой антипригарной сковороде и закинуть сразу вариться к гороху. На жире от колбасок обжарить лук и морковь, тоже закинуть в кастрюлю вместе с картофелем и варить все на среднем огне минут. За 5 мин до готовности положить листик лаврушки и перец горошком.

Дать супу настояться после выключения огня минут и можно подавать. Я подала с гренками и укропчиком. Дата рецепта 12 декабря г. Эмоции Фотоотзывы 1. Добавить фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями.

Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами.

КАК БЫСТРО СВАРИТЬ ГОРОХ без ЗАМАЧИВАНИЯ. ВАРИМ ГОРОХОВЫЙ СУП или ГОРОХОВУЮ КАШУ

Горохово-тыквенный суп-пюре с варёно-копчёной колбасой. Жиры 0,38 грамм. Углеводы 2,83 грамм. Будет готово через 50 минут. Время на кухне 15 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4.

Гороховый суп без замачивания.

Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовим все ингредиенты. Шаг 1.

Бульон разогреваем. Шаг 2. Отправляем в бульон картошку целиком, мелко нарезанный лук и тертую морковь. Шаг 3. Горох промыть, залить водой и варить 30 минут.