Курица со сметаной на сковороде, Курица в сметане с луком рецепт – Французская кухня: Основные блюда. «Еда»

Курица со сметаной на сковороде

Похожие рецепты. Ответить Пожаловаться. Куриное бедро.




Оно хорошо сочетается с любым гарниром и станет великолепным дополнением к обеду или ужину. Добавьте сметану, соль, специи и примерно 80 мл воды. Если соус будет слишком жидким, добавьте столовую ложку муки. Все тщательно перемешайте и тушите под крышкой 15 минут.

Подпишись на наш канал Яндекс.

Курица со сметаной на сковороде

Присоединяйся к нам в Telegram. Приглашаем в наш канал Viber. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться. Курица в сметанном соусе на сковороде 1 5. Priprava Club.

Самое Вкусное ВТОРОЕ из КУРИЦЫ! Курица в сметанном соусе. Простой рецепт из куриного филе за минуты!

Маринованный лук без уксуса 3 10 0 Легкий Хрустящий маринованный лук 2 16 1 Легкий Джем из винограда 3 5 0 Легкий Торт сметанник на сковороде 2 9 0 Легкий Шарлотка с яблоками 1 1 0 Легкий.

Ингредиенты филе куриное г сметана 3 ст. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.

Как ВКУСНО приготовить курицу на сковороде - это бесподобно, так вкусно, что слов нет!

Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Вторые блюда Блюда из птицы Блюда из курицы Тушеная курица 29 ноября В избранное. Купить продукты. Вариантов приготовления курицы очень много. В этом рецепте мы решили остановить свой выбор на курице со сметаной, которую вы можете потушить на обычной сковороде.

Для этого мясо сначала нужно обжарить до румяной корочки, а затем довести в соусе до полной готовности. Подавать готовую птицу лучше не сразу, а спустя несколько минут. За это время сок равномерно распределится по всему мясу.

Калории ,89 кКал. Белки 9,91 грамм. Жиры 12,32 грамм. Углеводы 4,17 грамм. Будет готово через 1 час 5 минут. Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.

Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты.

Курица со сметаной на сковороде

Сделать полезнее:. Поместите курицу в пакет, тщательно встряхните, и отправьте мариноваться в холодильник на 2 часа.

Смешайте петрушку и измельченные картофельные чипсы. Вынуть курицу из маринада и плотно обваляйте к панировочной смеси. Повторите это для каждого кусочка.

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне до горячего состояния.

Курица со сметаной на сковороде

Осторожно поместите курицу в масло, добавьте сметану, и жарьте с каждой стороны до золотистого цвета. Возможно, это придется делать партиями. Снимите с масла, переложите на бумажное полотенце.

Слегка приправить солью и перцем. Завершите приготовление курицы в сметанном соусе, поместив ее на сковороду, в разогретую до градусов духовку, на минут, или пока она не достигнет внутренней температуры — градусов. Добавьте курицу; промажьте со всех сторон.

Переложите на сервировочное блюдо. Добавьте в сковороду с курицей сметану, помидор, томатный соус, чеснок и оставшуюся столовую ложку муки; готовьте на среднем или сильном огне в течение 3 минут или до полного нагрева, часто помешивая венчиком. Добавьте куриный бульон, доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите 3 минуты.

Вмешайте сметану венчиком. Варить, но не кипятить, пока полностью не приготовится. Полить курицу. При желании украсьте свежей петрушкой. Выложите муку на тарелку среднего размера. Обваляйте каждую куриную грудку в муке, удаляя излишки. Добавьте сливочного и оливкового масла.

Как только масло растает, добавьте курицу. Обжарьте до золотистого цвета, около минут. Перевернуть и поджарить до коричневого цвета еще минуты. Вынуть грудки, и отложить на тарелку.

Убавьте огонь до среднего и добавьте все очищенные зубчики чеснока. Обжарьте чеснок до светло-коричневого цвета со всех сторон. Будьте осторожны, чтобы он не сгорел. Влейте вино. Доведите до кипения, а затем убавьте температуру. Тушите на медленном огне, пока курица уменьшится вдвое. Как только вино остынет, влейте сметанный соус.

Снова доведите до кипения, затем убавьте огонь. Добавьте курицу обратно на сковороду, накройте крышкой и готовьте пока филе не достигнет внутренней температуры градусов. Когда филе будет готово, посыпьте его нарезанным шпинатом. Накройте сковороду крышкой, и тушите еще минуты.