Как вкусно замариновать шашлык в майонезе, Шашлык в майонезе

Белки 7,01 грамм. Svetlaya Автор рецепта. Шашлык из свинины на минералке. Отправить друзьям Понравилась подборка?

Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты.

Шашлык в майонезе - рецепт маринада для шашлыка с майонезом пошагово с фото | ne-dieta

Маринад для шашлыка из свинины с гранатовым соком. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино. Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать. Вчера Ликбез Здоровье. Как скрыть приложения на iPhone, не удаляя их.

Вчера Ликбез iOS. Помойте и нарежьте овощи и зелень для подачи.

Сочный, вкуснейший шашлык из свинной шеи. Вкусно в Одессе

Подготовьте глубокую емкость для маринования, шампуры и мангал для жарки, поднос или блюдо. Совет: свинина для шашлыка не требует предварительного замачивания, но лучше заранее удалить с мяса пленку и лишнее сало, чтобы шашлык не получится чересчур жирным. Шаг 1. Замаринуйте шашлык в майонезе. В глубокую миску выложите майонез, соль и смесь перцев, все перемешайте. В отдельной тарелке немного помните лук руками, чтобы он пустил сок. Выложите мясо в майонез со специями, добавьте лук и размешайте так, чтобы маринад ровно покрывал все кусочки мяса.

Накройте емкость пищевой пленкой. Оставьте мясо мариноваться не менее чем на 5 часов. Свинина в майонезе должна настояться несколько часов, а в идеале - всю ночь. Лучше накрыть свинину тарелкой немного меньшего диаметра, чем размер миски, и придавить сверху грузом: например, поставить банку с водой. Шаг 2. Пожарьте мясо. Выложите в мангал угли, разожгите огонь и дайте углям раскалиться.

Мясо неплотно нанизывайте на шампуры, чередуя куски с колечками лука. Шампуры положите на мангал и жарьте до готовности. Периодически переворачивайте шампуры, внимательно следя, чтобы мясо прожаривалось равномерно со всех сторон. Угли можно купить готовые в магазине, а можно заранее развести костер из дров и дождаться, пока они прогорят. Подать готовый шашлык можно прямо на шампурах, выложив на большой поднос и украсив свежей зеленью, помидорами и огурцами. Для любителей соусов подайте в отдельной пиале острый кетчуп для шашлыка, предварительно накрошив в него свежий зеленый лук.

Маринад для Шашлыка из Свинины с Майонезом

Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 4. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Юлия Т. Свинина в майонезе шикарна, но хорошо бы майонез домашний, а не покупной. Редактор Food.

Маринад с майонезом и луком для свинины рецепт – Русская кухня: Соусы и маринады. «Еда»

Андрей, в данном рецепте яйца не добавляются. Андрей Б. Пэппа в майонезе? Нарежьте порционными кусочками, не очень мелко, чтобы шашлык не получился суховатым. Добавьте специи, указанные в рецепте, или поэкспериментируйте со своей стороны. Соль и черный перец должны быть обязательными в мариновании шашлыка.

Чередуйте слои лука и мяса до самого верха. Верхний слой должен быть из лука. Добавьте остатки майонеза. Распределите по всей поверхности. Накройте крышкой и отправьте в холодильник на часов, можно на ночь. Разожгите огонь удобным для вас способом. Дождитесь, пока образуются угольки. Отправьте шампуры с мясом готовиться.

Периодически переворачивайте и жарьте до румяного цвета. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.

Шашлык, маринованный в майонезе – пошаговый рецепт приготовления с фото

Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.

Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин