Из сыворотки что можно приготовить, Молочная сыворотка - рецепты с фото. Что приготовить из молочной сыворотки?
Пользы и питательных. Окрошка с помидорами на сыворотке. Ингредиенты Сыворотка - мл Яйцо куриное - 3 шт.
Дрожжевое тесто на сыворотке Рецепт этого теста родился случайно. Ингредиенты Дрожжи свежие — 25 г Масло сливочное — г Мука пшеничная — 7 ст.
Сахар — 3 ст. Сыворотка — мл Яйца куриные — 2 шт. Королевский суп с цветной капустой Почему королевский? Нут турецкий горох — г Пажитник Шамбала семена — 5 г Петрушка свежая — 50 г Помидоры — 2 шт. Баница болгарская Баница — традиционное болгарское блюдо, рецептов множество, на любой вкус, формовка различная, начинка вариабельная. Ингредиенты Брынза — г Вода кипячёная — мл Маргарин — 70 г Масло подсолнечное рафинированное — мл Мука пшеничная — г Сода — 12 г Соль — 7 г Сыворотка — 40 мл Уксус винный тёмный — 30 мл Яйца куриные — 2 шт.
Адыгейский сыр домашний Перечитала много рецептов приготовления адыгейского сыра в домашних условиях. Ингредиенты Кефир — мл Молоко — 2 л Соль — 3 ст. Сыворотка — мл Тимьян Чабрец сухой — 0. Хлеб с отрубями на сыворотке с семечками и семенами Дорогие друзья! Ингредиенты Белки куриные — 1 шт. Дрожжи свежие — 18 г Кунжут белый — 25 г Лён в семенах — 25 г Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. Мёд — 1 ст. Мука пшеничная — 2,5 ст. Мука ржаная — 50 г Отруби пшеничные — 30 г Семечки подсолнуха чищенные — 50 г Соль — 1 ч.
Хачапури тбилисские Разновидностей хачапури множество, в интернете есть рецепт хачапури по тбилисски, он идентичен рецепту хачапури ленивые за Ингредиенты Дрожжи свежие — 25 г Масло оливковое Extra Virgin — мл Масло сливочное — г Мука пшеничная — г Сахар — 25 г Соль — 10 г Сыворотка — мл Сыр имеретинский — г Яйца куриные — 2 шт. Классическая окрошка на сыворотке Лето в наших широтах — это пора жаркая, знойная и вовсе не располагающая к плотному обеду. Ингредиенты Горчица — 2 ч.
Картофель — 1 шт. Куриная голень — 1 шт. Лук зелёный — 0. Перец чёрный молотый — 0. Сметана — 1 ст. Мюсост Сыр Мюсост — это одна из разновидностей норвежского сыра Брюност. Ингредиенты Кунжут белый — 1 ч. Зеркальная шоколадная глазурь Она подойдёт для покрытия верха тортов, заварных пирожных, печенья. Ингредиенты Желатин — 3 г Сыворотка — 30 мл Шоколад чёрный — 50 г. Хлебные лепёшки из теста на сыворотке Пушистый и ароматный домашний хлеб, что может быть вкуснее? Ингредиенты Дрожжи сухие — 2 ч.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл Мука пшеничная — 5 ст. Чачоха — белорусский блин В белорусских деревнях готовят толстые блины под названием Чачохи. Ингредиенты Кунжут чёрный — 10 г Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. Мука пшеничная — г Разрыхлитель — 1 ч. Сахар — 1 ч. Сметана — 3 ст. Сыворотка — мл Яйца куриные — 5 шт. Мраморный карамельный кекс на сыворотке Сегодня приготовим кекс из 2 видов теста — карамельного и ароматного теста с имбирём с кардамоном.
Ингредиенты Имбирь сухой — 1 ч. Масло сливочное — г Мука пшеничная — г Разрыхлитель — 2 ч. Сахар — г Сода — 1 ч. Блины на сыворотке с дырочками Наблюдая за тем, как бабушка печёт блины, я всегда пребывала в полной уверенности, что она знает какой-то особый секрет — Мука пшеничная высшего сорта 00 — г Сахар — 1.
Шотландские булочки на сыворотке Порой, когда делаешь домашний творожок, остаётся довольно много сыворотки, которая необыкновенно полезна для организма Масло сливочное — 50 г Мука пшеничная — г Мука ржаная — 50 г Соль — 2 ч. Чечевичный суп со шпинатом Настала пора супов, ведь ничто так не согревает и не насыщает, как тарелочка свежесваренного горячего супа.
Ингредиенты Вода — 2. Петрушка свежая — 1 пучок Сахар — 5 г Смесь хмели-сунели — 15 г Сметана — г Соль — 10 г Сыворотка — мл Укроп свежий — 1 пучок Чечевица жёлтая — 80 г Чечевица зелёная — 80 г Чечевица красная — 80 г Шпинат свежий — г.
Пышки с чесноком и укропом Предлагаю приготовить вкусные пышки с чесноком и укропом по рецепту моей мамы. Ингредиенты Мука пшеничная — 1. Сыворотка — мл Укроп свежий — 1 пучок Чеснок — 1 головка Яйца куриные — 2 шт.
Белый хлеб на сыворотке Румяная корочка, нежнейший мякиш и непередаваемый аромат Ингредиенты Дрожжи сухие — 5. Масло сливочное — 25 г Мука пшеничная — г Сахар — 2. Сыворотка — мл Яйца куриные — 1 шт. Хлеб на сыворотке с оливковым маслом С домашним хлебом не сравнится ничто! Масло оливковое рафинированное — 4 ст. Мука пшеничная — 4 ст. Ржаной хлеб с луком в хлебопечке Я к вам снова с рецептом хлеба для хлебопечки.
Лук репчатый — 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. Мука пшеничная — г Мука ржаная — г Сахар — 1 ст. Блины с вишней Сегодня утилизируем сыворотку — полноценную основу для тонких блинов, приятная кислинка которых напоминает о деревенской Ингредиенты Вишня свежая — г Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл Мука пшеничная — г Сахар — 70 г Сметана — 50 г Соль — 2 г Сыворотка — мл Яйца куриные — 2 шт.
Блинчики на молочной сыворотке Блинчики на сыворотке довольно популярны, ведь сыворотка — очень полезный кисломолочный продукт. Столичный кекс с цукатами Столичный кекс очень популярен с давних времён. Ингредиенты Маргарин — г Мука пшеничная — г Разрыхлитель — 10 г Сахар — г Сахар ванильный — 10 г Соль — 1 щепотка Сыворотка — мл Цукаты — г Яйца куриные — 4 шт. Брюност Моё знакомство с сыром Брюност состоялось несколько лет назад, когда, как в басне: «вороне как-то Бог послал» сыворотки Вареники со свежей капустой и лесными грибами Предлагаю приготовить очень вкусные вареники со свежей капустой и лесными грибами.
Ингредиенты Вода — 75 мл Вода — 50 мл Капуста белокочанная — г Лук репчатый — г Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл Мука пшеничная — 3 ст. Подберёзовики замороженные — г Сода — 0. Украинская перепичка с крапивой Представляем вашему вниманию ещё один вариант вкусных быстрых лепёшек — украинские перепички с крапивой. Ингредиенты Крапива свежая — 1 пучок Масло подсолнечное рафинированное — мл Мука пшеничная — г Сода — 1 ст. Соль — 10 г Сыворотка — мл Чеснок — 1 головка Яйца куриные — 5 шт.
Хлеб с паприкой и луком в хлебопечке После приготовления творога осталась сыворотка, и я долго не раздумывала, куда бы её приспособить. Ингредиенты Дрожжи сухие — 5 г Лук репчатый — 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. Мука пшеничная — г Паприка сладкая молотая — 2 ч. Сахар — 7 г Соль — 7 г Сыворотка — мл. Сырная окрошка с куриным мясом В летний зной лёгкая и освежающая окрошка — настоящая спасение.
Ингредиенты Картофель — 4 шт. Куриное филе — г Лавровый лист — 1 шт. Огурцы — 1 шт. Перец сладкий болгарский — 1 шт. Перец чёрный горошком — 2 шт. Сыворотка — мл Сыр плавленый — г Укроп свежий — 3 веточка Яйца куриные — 2 шт. Сыворотка Конфитюр Сок лимонный. Построим каркасный дом вашей мечты Ещё проектов.
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты.
Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк. Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад. Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter.
Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo!
Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето".
Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем". Рис Конкурс "Проверено временем". Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад". Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад". Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Шарлотки и бисквиты 54 Конкурс "Сладко! Десерты 87 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Мясо 28 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Овощи 27 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Птица 40 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Рыба 21 Конкурс "Составь меню для крохи! Бобовые 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Гурме 34 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Крупы 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина".
Рис 33 Конкурс "Техника новогоднего стола". Неделя 1 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 2 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 3 97 Конкурс "Фруктовые фантазии".
Соусы 22 Конкурс "Широкая масленица" Конкурс "Щас спою! Крупа в пакетиках Мастер-класс "Дачное вдохновение". Сахар Мастер-класс "Дачное вдохновение". Акватика Color Mix 61 Спецпроект "Гурмания". Акватика Wild Rice 61 Спецпроект "Гурмания". Басмати Mix 67 Спецпроект "Гурмания". Первое, что приходит в голову — тесто. Причем на сыворотке можно сделать и дрожжевое и бездрожжевое, а также тесто на блины.
Из сыворотки снова можно приготовить сыр. Это итальянская рикотта или индийский панир. В Индии сыр панир — широко распространенный продукт, значит остается много сыворотки. Народ там не богатый, и находит ей применение. На сыворотке готовят рис и другие крупы.
Я варила на ней рис, правда давненько. Молочная сыворотка широко используется в косметологии, а я с ней приготовила быстрый свекольник. Сырую свеклу почистила и порезала мелким кубиком.
Отварила ее до готовности, сразу добавив сок лимона можно уксуса , чтобы не потеряла цвет. Так как кусочки мелкие — варится быстро. Пока варилась свекла кубиком порезала отваренный картофель, яйца и свежий огурец. Можно добавить отварное мясо или колбасу, я делала с колбасой.
Порубила лук, петрушку, укроп. Когда свекла остыла я все соединила свеклу вместе с отваром и залила холодной сывороткой. Если мало кислоты - добавляем уксус или сок лимона. Если не добавлять свеклу - получится окрошка. Приятного аппетита! Друзья, поддержите меня, поставьте лайк и подпишитесь на канал, будет вкусно! Вкусности жизни. Как из молочной сыворотки я приготовила хрустящие вафли в мультипекаре. Приобрела мультипекарь и освоила рецепты приготовления различных вафель.
И вот, из оставшейся молочной сыворотки решила попробовать испечь вафли. Получились отличные вафли, чтобы они были более хрустящими, их нужно подольше подержать в мультипекаре.
Минус моего мультипекаря, что нагрев идет не очень равномерно, и где-то вафли получаются светлее, где-то темнее. Просто нужно постоянно следить за выпечкой.
Я обычно пеку вафли и параллельно что-нибудь делаю на кухне, никуда не отхожу и слежу за выпечкой По-домашнему Просто и Вкусно! Блины на молочной сыворотке.
Делаем настоящее топленое масло! Попробуйте сами и никогда больше не покупайте в магазине. ПП как образ жизни. Дорогие мои девчонки! Этот рецепт для вас. Великолепный, низкокалорийный. Самый настоящий ПП. Если не пробовали, обязательно попробуйте! Яблоки очищенные от кожицы и сердцевины гр. Яичный белок сырой-2 шт. Вода питьевая гр.
Агар-агар- 5 гр. Сахарозаменитель fit-2 гр. Масло сливочное-2,5 гр. Молочный шоколад-5 гр. Способ приготовления:. Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, порезать на 4 части каждое. Разложить на тарелке и поставить в микроволновку на мин. Потом испечённые яблоки пробить в блендере и протереть через сито. Выложить полученное пюре в высокую ёмкость и начать взбивать. Я использовала погружной блендер с насадкой для пюре. Взбивая массу, вливаем в нее белки и сахарозаменитель, лимонную кислоту на кончике чайной ложки.
У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ/УДИВИТЕ РОДНЫХ/ОБАЛДЕННЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ!Взбиваем примерно минуты. Масса белеет и увеличивается в объеме чуть меньше, чем в половину. В небольшой ковшик наливаем 50 гр холодной воды, добавляем агар-агар, ставим на огонь и доводим до кипения.
Варим на малом огне пару минут. Непрерывно взбивая массу из яблочного пюре и белков блендером, вливаем тонкой струйкой горячий раствор агар-агара и воды.
Вымешиваем все это около минуты. Разливаем полученную массу по формам, убираем в холодильник.
ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ СЫВОРОТКИ? ВОЗДУШНЫЕ ДЫРПАНИЦИ. ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ.Через 30 мин суфле готово. Готовим шоколадную глазурь:. Плитку шоколада 5 гр, кусочек сливочного масла и столовую ложку молока помещаем в маленькую пиалу и ставим в микроволновку до закипания.
Тщательно перемешиваем и поливаем суфле сверху. Думаю, что и белок можно убрать, потому что при взбивании яблочное пюре белеет и становится воздушным. Десерт получится менее нежным, но по вкусу ничуть не уступит. Это для тех, кого смущает сырой белок в изделии. Можно собрать тортик: сделать 2 суфле круглой формы, между ними сделать прослойку- потереть на мелкой тёрке одну шоколадную вафлю. И залить шоколадной глазурью сверху. Получится просто прелестно!
Народные Премудрости. Молочная сыворотка: как приготовить дома. Молочная сыворотка - это побочный продукт производства сыра, творога или йогурта. Она представляет собой прозрачную жидкость с кисловатым вкусом и запахом.
Молочная сыворотка содержит большое количество белка, витаминов и минералов, а также антиоксидантов. Для приготовления молочной сыворотки вам понадобятся: - Молоко желательно свежее - 1 литр; - Сливкам Народное средство от тли и мучнистой росы.
Молочная сыворотка в саду и огороде.
