Что можно сделать с переросшими огурцами, Что делать с переросшими огурцами

Что можно сделать с переросшими огурцами

Салат из переросших огурцов на зиму "Пальчики оближешь" - отличная находка, как применить большие и переспелые огурцы. Пищевая ценность порции Огурчики по-польски Самый обычный салат из огурцов на зиму, который на самом деле получается очень свежим, с ароматом огурца, который только сняли с грядки.




Из этого количества огурцов у меня получились пять семьсот граммовых банок. Очень вкусные получаются огурцы- закрывайте сразу побольше банок! Самый обычный салат из огурцов на зиму, который на самом деле получается очень свежим, с ароматом огурца, который только сняли с грядки. Огурчики получаются очень вкусные и ароматные и прекрасно хранятся всю зиму в холодильнике или погребе.

Даже приготовленные из переросших огурцов - они сохраняют хрустящую мякоть. Огурчики получаются очень хрустящие, вкусные и в меру острые. Хранится такие банки при комнатной температуре. Из этого количества огурцов у меня получились три баночки по 0,5 литра и немного осталось. Знаю, вы скажите, огурцы сейчас можно покупать круглый год.

ТОЛЬКО ЭТИ ОГУРЦЫ ПОСАЖУ В 2024 ГОДУ, Урожай Собираю Вёдрами, Не Болеют, Вкусные, Можно Солить!

Но разве сравнится по вкусу «пластмассовый» овощ из супермаркета с огурчиком, который недавно был сорван с грядки? Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим" чтобы не пропустить новые рецепты. Добрый день, уважаемые подписчики и гости моего канала! Сегодня делюсь рецептами огурцов на зиму. Уважаемый автор! Огромное спасибо, что сделали подборку рецептов. А то рецепт понравится, но, либо записать нет возможности, либо сразу не приготовил, и мотай ленту туда-сюда.

Добавили статью в избранное. Добавить в избранное. Вчера воспользовалась Вашим рецептом, спасибо! Отправила в переработку огуречную некондицию. Рецепт, в самом деле, простой; думаю, что вкус тоже не разочарует. Очень рада, что пригодился рецепт!

Что приготовить из переросших огурцов?

Буду надеяться, что Вам понравиться! Мы тоже еще пару банок закатали таких огурчиков. У нас вторая порция до закрутки не дошла — съели «живьем» Получилось маловато, и я решила не возиться со стерилизацией, просто закрыла настоявшиеся в заливке огурчики крышками и в холодильник поставила.

Как раз картошку копаем — к горячей картошечке отменно идут огурчики по Вашему рецепту! Наверное, после стерилизации вкус немного меняется, помягче становится это мы зимой выясним. Но у нас и так они идут «на ура! С картошечкой вообще самое то! Очень любим тоже! Мне сейчас это как раз и надо! Сегодня же использую. А где хранить эту заготовку?

В холодильнике или просто при комнатной температуре? Нина, я в прошлом году хранила в подвале — просто при комнатной температуре у нас негде держать заготовки. Но судя по всему, никаких проблем при хранении, допустим, в кладовке не возникнет. А рецепт отличный еще раз спасибо Ангелине, которая им поделилась!

В этом году я кабачки заготовила таким же способом, поскольку огурцов мало, и перерастать я им не позволяю, а салатик очень понравился Из кабачков вышло ничуть не хуже! А я к таким огурчикам добавляю еще репчатый лук, укроп и для красоты или перчик сладкий красный, или морковочку свою тонкими кружками нарезанную.

Что можно сделать с переросшими огурцами

Специи те же. Не стерелизую, а когда смесь даст сок просто довожу до кипения, раскладываю по банкам и переворачиваю. Хранится при комнатной температуре до весны. Очень вкусно. Не много ли уксуса? Очень Хороший рецепт. Я также кабачки заготавливаю. Я такой рецепт видела в какой-то кулинарной брошюрке, я делала в прошлом году, вкусно, но там огурцы резались поперек пополам, а потом вдоль на частей, получается красиво и не кашей.

Это самый ужасный рецепт, что я воплощала в жизнь! Я первый год занимаюсь консервацией, поэтому опыта абсолютно ноль и я сделала всё строго по рецепту, а оказалось, что на 1,5 кг огурцов мл уксуса это очень, очень много! Получилась просто адовая кислота и 3 л готового продукта просто в помойку! Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото.

На весь экран. Огурцы промыть. Обрезать кончики. Нарезать дольками, посыпать сахаром и солью. Хорошо перемешать, оставить на 20 минут, до выделения сока. В процессе изредка помешивать. Разложить по чистым банкам. Сверху выложить специи, чеснок, зелень. В оставшийся сок от огурцов добавить воду, вскипятить. Залить рассолом банки, прикрыть крышками, оставить на 20 минут.

Снова слить рассол, прокипятить и оставить еще на 20 минут. Слить, довести до кипения. Выключить огонь. Добавить уксусную эссенцию, разлить рассол по банкам. Закатать, перевернуть вверх дном. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Маринованные огурчики в собственном соку.

Быстрые маринованные огурцы с лимоном.

Переросшие ac-lahta.ru спешите выбрасывать! Заготовка на зиму для оливье, винегрета или рассольника!

Огурчики хрустящие. Огурчики-"пальчики"в горчичной заливке. Сбросить все.

Что можно сделать с переросшими огурцами

Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня.

Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда.