Баклажаны веером с фаршем
Можно добавить в центр блюда, если там есть место, нарезанный болгарский перец и помидорки черри но это не обязательно. Жареный картофель с баклажаном и луком. Достаньте полуготовый баклажан из воды, выложите на салфетку, чтобы ушла лишняя влага.
Время приготовления: 1 час. Добавить в кулинарную книгу. Печать рецепта. Эти запеченные фаршированные баклажаны еще носят не менее симпатичные названия: «Жар-птица» или «Павлиний хвост». Независимо от названия - это красивое, аппетитное и полезное блюдо. Ингредиенты 2 средних или 4 маленьких баклажана помидора сладких перца г мясного домашнего фарша г твердого сыра дольки чеснока зелень майонез или сметана по желанию соль и перец.
Все овощи и зелень моем и обсушиваем. Баклажаны побольше делим пополам вдоль, нарезаем половинки полосками толщиной мм, не доходя до края. Маленькие баклажаны целиком нарезаем ломтиками вдоль, так же не доходя до края.
Посыпаем солью поверхности разрезов и оставляем на полчаса.
Никто не знает этот рецепт! Это самые вкусные баклажаны, которые я когда-либо ела! Без жарки и возниЗатем промываем и обсушиваем. Как раз успеем подготовить начинку. Нарезаем тонкими дольками помидоры. Полосками — сыр.
Съедаются подчистую! Баклажаны с фаршем запеченные в духовкеСладкие перцы, убрав плодоножку и семена, превращаем в длинные полоски. Измельчаем чеснок и зелень. Домашний фарш смешиваем с чесноком и зеленью. В майонез, или сметану, или смесь того и другого добавляем соль и перец , перемешиваем.
Смазываем растительным маслом противень или форму, или застилаем фольгой, кладем баклажаны. В каждый разрез вкладываем фарш, полоски сладкого перца, помидоров и сыра. Этот рецепт вариативен. Можно использовать в качестве начинки куриное филе, бекон, грудинку и другие мясные деликатесы. Мясо в соевом соусе с овощами запеченное в духовке в рукаве.
Свиные ребрышки с картошкой на сковороде. Сосиски и картофель на сковороде-гриль.
Картошка фаршированная сыром и колбасой. Овощное рагу с фаршем, кабачками и баклажанами. Ленивые голубцы с фаршем, рисом и капустой на сковороде в томатно-сметанном соусе.
Картошка с мясом и грибами тушеная на сковороде. Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке. Картофельная запеканка с рыбными консервами. Картошка с курицей и грибами тушеная в сметане. Зразы картофельные с мясом. Лодочки из кабачков фаршированные курицей и грибами. Голубцы без сметаны. Главная Вторые блюда Из мяса и овощей Баклажаны веером с фаршем.
Основные ингредиенты: баклажаны фарш сыр помидоры 45 минут 2 порции Калорийность на грамм: 42 ккал. Категория: Вторые блюда. Ингредиенты: Баклажан — 2 шт. Фарш — г Сыр твердый — г Помидор — 1 шт. Соль Пошаговое приготовление фото-рецепта: Баклажаны моем и нарезаем пластинами, не дорезая до хвостика, как на фото. Придавливаем ладошкой возле хвостика, чтобы он раскрылся, как веер Если хотите, то можно его предварительно замочить в подсоленной воде на минут, если боитесь, что кожура будет горчить.
Оцените рецепт. Социальные сети. Сосиски в картофельном пюре. Баклажаны с сосисками в духовке. Курица с картошкой и майонезом на противне.
Кролик с картошкой и майонезом в духовке. Картофельные гнезда с курицей и сыром. Бризоль с куриным фаршем, грибами и сыром. Форель с картошкой в сливках в духовке. Запеканка с лавашом, фаршем и картошкой.
