Бараньи ребрышки с картошкой, Бараньи ребра в духовке с картошкой: пошаговый рецепт
День рождения Бараньи ребрышки с молодым картофелем в казане Когда появляется на рынке молодой картофель не могу удержаться, чтобы не приготовить его в казане с мясом. Рецепты из «Мне Это Нравится». Прикрепить фото Отправить.
Корнеплоды очистите от кожуры. Лук и чеснок избавьте от шелухи. Картофель нарежьте вдоль на 4—6 долек, морковь порежьте медальонами толщиной в 6—7 мм.
Очищенный лук нашинкуйте кольцами, чеснок измельчите любым удобным способом. Смешайте в большой миске майонез, 1 ч.
Вот как надо готовить рёбрышки! Рёбрышки в духовке. Рёбрышки, запеченные с овощамиДобавьте измельченный чеснок. Положите в миску подготовленные ребрышки и смешайте их с маринадом. Накройте посуду пищевой пленкой и оставьте минимум на 30 минут при комнатной температуре. Если есть возможность, маринуйте ребрышки 3—5 часов, чтобы они стали мягче. В стеклянную или керамическую форму выложите картофель, морковь и лук.
Просто скинул всё в кастрюлю и вкуснятина готова. Тушеные ребра барашка с картошкойПосолите овощи оставшейся солью, приправьте 0,5 ч. Перемешайте овощи руками. Поверх овощной подушки положите ребра в маринаде. Кладите их так, чтобы они уместились в один слой. Накройте блюдо фольгой матовым слоем наружу, плотно прижмите ее края к форме. Отправьте бараньи ребрышки в разогретую духовку и готовьте 50 минут.
По истечении времени снимите с формы фольгу и верните ее в духовку еще на 35 минут. Готовые ребрышки с картофелем подавайте к столу в форме или выложите на предварительно разогретое блюдо. По желанию гарнируйте мясо с овощами солеными корнишонами и помидорами, свежей зеленью. К баранине хорошо подать красное сухое вино типа каберне.
Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу. Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности. Рекомендации Все новости. Политика Казахстан Мир Назначения Экономика. День Победы. Актуальное Фото. Еда Рецепты Полезные советы Здоровое питание. Мясо со специями и солью хорошо перемешайте руками.
Оставьте мариноваться на 20 минут. Обжарьте бараньи ребрышки в небольшом количестве растительного масла. Ребрышки выкладывайте только после того, как сковорода хорошо прогреется. Морковку порежьте средними кусочками, лук соломкой.
Лук режьте не весь — пару головок пока оставьте. Когда бараньи ребрышки подрумянятся, добавьте к ним лук и морковь. Минут через 10 после морковки и лука добавьте в сковороду картошку.
Не забывайте периодически помешивать. Помидоры и болгарский перец порежьте небольшими кубиками, оставшийся лук - соломкой или тонкими полукольцами. Мелко порубите петрушку, укроп, а чеснок нарежьте тонкими пластинками. Красный жгучий перец можно оставить целым.
Все это добавьте на сковороду и хорошо перемешайте. Залейте в сковороду немного подготовленной заранее горячей воды и протушите блюдо на умеренном огне еще минут , пока картошка не станет мягкой. Вот и все! Приятного аппетита!
Рекомендуем рецепты: Соус сливочный с чесноком Капуста для голубцов в микроволновке Бигус с уткой Тушеная курица с овощами в мультиварке Жареная свинина в мультиварке. Ребрышки ягненка, тушенные с картошкой Бараньи ребрышки в духовке с картошкой Бараньи ребрышки с овощами Ребрышки с картошкой в казане Баранина с картофелем в мультиварке Жаркое из баранины с картофелем Баранина тушеная с картофелем Ребрышки с овощами тушеные Баранина на ребрышках Баранина на косточке с помидорами и вином Ребрышки с картошкой в мультиварке Картофель тушеный с ребрышками.
Овощные салаты Мясные салаты Мясные блюда на Новый год Овощи на Новый Год Торты с мясом 6. Фрикадельки с овощами Бутерброды с мясом 9.
