Стожки из фарша под шубой в духовке, «Стожки» из фарша, яиц, картофеля и сыра (в духовке)
Торты We use cookies to optimize our website and our service. Поделитесь с другом. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке. Куриные крылышки с горчицей в духовке.
Лук очистим от кожицы и нарежем его на четверть кольца. Выкладываем лук в форму, распределяя его по всему дну формы. Лепим из фарша круглые котлетки и слегка приминаем, придавая плоскую форму. Выкладываем мясные заготовки стожков на лук. Далее готовим начинку, для этого яйца сварим вкрутую варить нужно минут 10 с момента закипания воды , остудим и очистим.
Затем натираем яйца на крупной тёрке и выкладываем в отдельную миску, добавляем мелко нарезанные зелень и зелёный лук, 1 чайную ложку майонеза, солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем яичную начинку.
Далее сырой картофель очищаем от кожуры, натираем его на мелкой тёрке, солим по вкусу, после чего он пустит сок. Сок сливаем. Подготовленную форму с мясными стожками под картофельно-сырной шубой отправляем в холодную духовку, чтобы керамическая форма не лопнула если вы будете запекать в железной форме, то можете предварительно разогреть духовку. Запекаем стожки в течение 50 минут при температуре градусов. Посыпаем блюдо зеленью и подаём к столу.
Посмотрите, какими красивыми получаются стожки в разрезе. Томлёный лук, мясная прослойка из фарша, яичная начинка, картофельная шапочка и расплавленный сыр идеально сочетаются в этом блюде.
Такие мясные стожки, наверняка, понравятся вам и вашим близким. Подавать их можно с картофельным пюре, гречкой или макаронами, а можно и просто подать без гарнира, так как блюдо получается очень сытным.
Запеките в духовке стожки из фарша с картофелем и сыром, я думаю, что вы оцените их по достоинству! Ответ на Ничего общего с… от Виктория. Ответ на "Стожки" действительно от Гость. Для приготовления стожков из фарша с картофелем и сыром вам потребуется:. Брала сырой картофель и помидорку положила Нравится 2. Огромное спасибо за рецепт! Сделала с сырой картошки не читала вступление и комменты и без сыра, майонез сделала домашний, обильно промазала картофель сверху и на минут забыла, думала сгорели, а нет - все просто шикарно получилось.
Нравится 3. Мне рецепт понравился, только я добавила сырую картошку и сверху её дольку помидора. Получилось вкусно и сочно. Нравится Ноу нейм. Нравится 6. Ноу нейм, цитирую: "Оно представляет собой мясной блинчик, поверх которого выложены, предварительно приготовленные картофель, яйца, лук и сыр". Нравится 1. Делаю такие, только кладу в фольгу, тогда точно всё пропечется, а через 30 минут, фольгу раскрываю, и ещё минут 10 стоят в духовке. Детям и мужу нравится.
Нравится 9. Стожки делаю давно, 15 лет а может больше. Всем нравится и сытно и вкусно и красиво смотрится на праздничном столе. Все портит картошка. Жаль испорченных продуктов и потраченного времени. Как такое кому понравилось, это для меня большая загадка. Ирина, всегда делаю с сырой картошкой, все пропекается, но майонез выкладываю на сыр, тогда сыр не высыхает, а по готовности сверху ещё сыром присыпаю, чтобы расплатился. Отличное блюдо, никогда не подводило.
Не понимаю, как можно его испортить. Ирина, это очень вкусное блюдо получится, если вы картошку положите варёную. Ирина, в этом блюде есть свои секреты.
Котлеты \Сыр смешиваю с майонезом и яйцом, протертым на крупной терке, добавляю столовую ложку горчицы, для остроты. Сырую картошку натираю на крупной терке и заливаю холодной, хорошо, подсоленной водой, выдерживаю 30мин, приблизительно.
Лук не жарю, а перекручиваю в фарш. Так вкуснее. Когда все ингредиенты подготовлены, собираю "стожок". Запекаю около часа. Ничего не горит. Очень вкусное блюдо. В заливку, если мало майонеза, добавляю сметану, присаливаю сметана несоленая. Температура градусов. Cпасибо огромное! Мне очень понравилось блюдо и моим друзьям тоже! Прикрепленные фото:.
Нравится 5. Добрый день! Стойки готовлю периодически по такому же рецепту, а последний раз добавила еще маринованные огурцы между яйцом и картофелем получилось тоже очень вкусно. Нравится 7.
Нравится 4. Я обязательно делаю углубление и сверху сначала сыр,а потом майонез,тогда нет корочки. Поставила в духовку запах обалдеть. Судя по запаху будет очень вкусно. Никогда не делала стожки,но слышала много хороших отзывов. Котлеты,тефтели,голубцы надоели немного Сейчас попробую приготовить. Спасибо за рецептик! Поставила В духовку! Спасибо,за доступно написаный рецепт,сыну очень понравились "стожки", сначала фукал, а теперь отнесла ещё одну порцию. Только что вынула стожки из духовки и попробовали.
Все получилось очень хорошо. На смазанный противень фарш, немного углубив серединку, затем жаренный лук по 1 столовой ложке, на лук тертые яйца без всякой промазки по 1 столовой ложке, Картофель сырой на терке, посолила и отжала сок как на дран. Спасибо ики, картофель смазала тонким слоем майонеза и сверху тертый сыр.
В духовке стояли на градусах минут 45, не засекала, но не меньше. Попробовала мясо готово и вынула из духовки. Ели со сметаной. Мужу о-о-чень понравилось.
Из оставшейся картошки много натерла пожарила драники. Спасибо за советы! Все верно подсказали! Все пропеклось. Только что сняли пробу. Вкусно, быстро, оригинально. Спасибо автору за рецепт. Теперь возьму на вооружение.
Готовила не один раз и всегда очень вкусно. Куранова Татьяна. Больше комментариев Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Майонез Соль - по вкусу Специи - по вкусу Растительное масло кКал 50 мин. Фото готового блюда Irina Serdyuk автор рецепта 4. Лук мелко порежьте. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Готовлю уже много лет вместо КОТЛЕТ для перекуса! Мы их просто обожаем! ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО!Отварите яйца вкрутую. Мелко нарежьте. Добавьте в яйца немного майонеза и перемешайте. Сыр натрите на мелкой терке. Картофель натрите на крупной терке. Немного посолите. На каждую лепешку положите лук. Сверху на лук яичную массу. Сверху картофель. Немного промажьте майонезом. Завершающим слоем положите тёртый сыр. Блюда из фарша в духовке Подборка рецептов Шницель с яйцом Мясной хлеб с грибами Мясные зразы с грибами в духовке Овощная запеканка с фаршем в духовке Котлеты на праздничный стол: Новый год, День рождения, Рождество Подборка рецептов Мясные пальчики из фарша Яйца в фарше а-ля по-шотландски Шницель с яйцом Котлета по-киевски на косточке Котлеты в духовке Подборка рецептов Зразы с яйцом в духовке Курино-говяжьи котлеты в духовке Котлеты из индейки со сметаной и паприкой Котлеты из щуки в духовке Мясные котлеты в духовке Подборка рецептов Куриные котлеты с сыром в духовке Котлеты по-домашнему впрок Котлеты-гнезда с грибами и сыром Котлеты в панировочных сухарях Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Нравится 0 ответить Татьяна Спасибо за помощь на кухне Нравится 0 ответить Людмила Стожки получились обалденные, всё прожарилось, картошку ложила сырую, второй раз сыром не засыпала, спасибо за рецепт, вкусненько Нравится 0 ответить Раиса Очень удобно, когда пошагово расписано.
Искала такой рецепт. Нравится 0 ответить Наталья Все получилось вкусненько. Благодарю Нравится 3 ответить Ирина Попробовала.. Получилось вкусно и сочно Нравится 13 ответить Ноу нейм Наталья, где такое написано??? Нравится 6 ответить Mr. D Ноу нейм, цитирую: "Оно представляет собой мясной блинчик, поверх которого выложены, предварительно приготовленные картофель, яйца, лук и сыр" Нравится 1 ответить Ольга Mr.
