Рогалики со сгущенкой на маргарине
Восстановить забытый пароль. Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад". Введите минимум 2 символа для поиска.
Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай.
Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты.
Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент. Найдено: 99 Последние новости.
Домашние рогалики с повидлом. Простой рецепт для новичков - ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной ПашкоКомментарии — Классный рецепт, готовила не один раз! Всем понравились! Спасибо за рецепт. Эльвира Фёдорова Румянцева , спасибо, Эльвира! Скажите пожалуйста, сколько грамм в стакане муки и сахара. Анастасия Плацидим , Анастасия, здравствуйте! Яндекс Вам в помощь. Стакан - мл. Напитки Алкогольные Безалкогольные. О компании Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности.
Правила Контакты Помощь Спецпроекты Карта сайта. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете!
Высоцкая Life. Ароматные и сладкие изделия станут прекрасным угощеньем к чаю. Для начинки в таких рогаликах используется обычная вареная сгущенка.
Тесто на свежих дрожжах и молоке. Для нежности и мягкости в него добавляется сливочное масло. Иногда его заменяют маргарином, что тоже можно сделать, но жир в любом случае растапливаем и остужаем, в горячем виде добавлять к дрожжам нельзя.
Молоко для теста выливаем в кастрюльку и подогреваем до приятного теплого состояния, после этого добавляем к нему сахарный песок и дрожжи, размешиваем, они должны разойтись в жидкости. Если комочки и сгустки не хотят этого делать, то даем немного постоять, затем повторно размешиваем.
Шаг Засыпаем в тесто чайную ложечку мелкой соли без горки, растворяем, добавляем остуженное сливочное масло, ваниль, яйцо одно и просеянную муку. Делаем не жидкое, но и не крутое тесто. При попадании на стол оно не должно расползаться в стороны.
Накрываем, выдерживаем минут, примерно полтора часа. Для рогаликов нам понадобится вареная сгущенка. Лучше ее вынуть из банки и размять. Также готовим яйцо.
Взбиваем его вилкой в небольшой миске, но не до пены. Для смазывания понадобится кисточка или берем тряпочку без ворса, подойдет кусочек марли. Делим тесто на восемь частей, из каждой будем делать по четыре рогалика, как раз на одну порцию.
Раскатываем кусочки, разрезаем на четыре части, раскладываем у основания треугольников начинку из вареной сгущенки, размазывать не нужно. Скручиваем рогалик, подгибаем кончики дугой. Перекладываем на противень. Оставляем рогалики с вареной сгущенкой на противне, даем постоять минут двадцать, после чего покрываем яйцом, отправляем выпекаться. Готовятся они примерно пятнадцать минут при градусах. Если за это время рогалики не подрумянятся, то даем еще немного постоять в духовке.
Необязательно готовить четыре рогалика на порцию и делать восемь кружков, можно разделить на четыре круга и нарезать мелкие треугольники или сделать крупные булочки, также свернуть рулетами. В каждом варианте незначительно изменится время выпечки.
УЛЕТНЫЕ ПЕСОЧНЫЕ РОГАЛИКИ со вкуснейшей начинкой! Покоряют с первого укуса и буквально тают во рту!Самые быстрые рогалики делаются из готового теста. Достаточно одной упаковки, в среднем она весит граммов. Для начинки потребуется около граммов вареной сгущенки, это чуть больше половины банки. Много использовать не рекомендуется, иначе наполнение будет вытекать. Яйцо здесь нужно не для смазывания готовых рогаликов перед выпечкой, а склеивания. Так как слоеное тесто суховатое, изделия могут развернуться при выпечке.
По этой же причине рекомендуется укладывать их на противень узким кончиком вниз, слегка прижимать. Тесто раскатываем и разрезаем на четыре части, затем каждый квадрат на шесть секторов.
Распределяем между ними подготовленную начинку. Только после этого яйцом смазываем половину теста, которая свободна от начинки. Скручиваем рогалики по направлению к центру, переносим на лист.
Если куплено дрожжевое слоеное тесто, то даем полчаса постоять. Если тесто самое обычное, то отправляем рогалики выпекаться. Готовим при градусах. После остывания присыпаем пудрой. Если вдруг дома не оказалось сырого яйца, то тесто перед скручиванием можно просто смазать или сбрызнуть обычной водичкой. Вариант песочных рогаликов со сгущенкой. Если не хочется делать тесто на маргарине, то замешиваем на сливочном масле.
Желательно перед раскаткой его охладить, тогда скручивать рогалики будет намного проще, они порадуют аккуратной формой. Маргарин нарезаем кусочками или натираем, даем постоять около часа до хорошего размягчения, затем взбиваем и добавляем постепенно сахарный песок. Вкуснее всего начинка это пластовый мармелад, продается в коробочках абрикосовый, яблочный, сливовый Режем на полосочки, концы рогаликов защипываем. Не вытекает, не пригорает и пропекаются лучше, вкус бомбический. РИТА Ценитель.
Делала по вашему рецепту, получилось шикарно От магазинных не отличить, даже еще вкуснее. Алена Прика. Какие шикарные!!! Просто слов нет - как магазинные, один в один!
Ирина Белая. Светик, кидани в меня парочкой рогаликов, как раз чай пью. С удовольствие пуляю в тебя - лови. Душевные рогалики! Больше комментариев Понравилась подборка?
Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Ингредиенты Мука - г Сметана - г Маргарин - г Соль - щепотка Сахарная пудра с ванилином - для посыпки Повидло кКал 1 ч. Фото готового блюда Лана автор рецепта 4.
Просеянную муку со щепоткой соли перетереть с кусочками маргарина. Добавить сметану. Выложить рогалики на противень, выпекать при градусах до румяного цвета. Приготовленные на сметане и маргарине рогалики обильно посыпать сахарной пудрой с ванилином. Приятного чаепития! Попробуйте также другие рецепты рогаликов: Рогалики на сметане и маргарине с вишней Рогалики из морковного теста на сливочном масле Рогалики из слоеного теста с яблоками Сахарные рогалики на сливочном масле и дрожжах Рогалики на простокваше с конфетами Рогалики из творожного теста с орехами Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Комментарии и отзывы 57 Добавить комментарий Елена Спасибо что делитесь! Рецепт супер Прикрепленные фото: Нравится 2 ответить Манижа Очень вкусные, начинка у меня варенка Прикрепленные фото: Нравится 1 ответить Лина Отличный рецепт!
Рогалики\Не нужно сахара, с вареньем идеально! Нравится 1 ответить Наталья Почему-то все варенье вытекло, хотя присыпала крахмалом. И долго как-то при градусах пекутся Нравится 0 ответить Лана Автор рецепта Наталья, значит варенье было жидким, здесь начинка нужна густая.
Нравится 2 ответить Екатерина В Молдавии их называют пальчиками. Нравится 4 ответить Эльвира По этому рецепту готовлю третий раз, ооочень вкусно Нравится 2 ответить Асема Очень вкусно! Прикрепленные фото: Нравится 0 ответить Юлия Плохой рецепт!
Абсолютно неправильные рекомендации Прикрепленные фото: Нравится 0 ответить Лана Автор рецепта Юлия, это проверенное тесто и всегда получается вкусно, рассыпчато. Тренируйтесь и все получится, рецепт тут не при чем Нравится 12 ответить Anna Юлия, рецепт очень хороший Попробуйте ещё разик.
Очень вкусные рогалики, всё быстро и просто Прикрепленные фото: Нравится 1 ответить Лана Автор рецепта Наталья, очень рада, спасибо вам за отзыв! Нравится 2 ответить Анатолий Мне нравится начинка из грецких орехов, сухофруктов и сливового варенья. Нравится 5 ответить Елена Спасибо, за рецепт наших бабушек! Не могла вспомнить состав теста! Нравится 1 ответить Наталья. Рецепт наших бабушек, спасибо напомнили. Нравится 8 ответить XvalaGospodu Отличный рецепт. Прикрепленные фото: Нравится 7 ответить Лариса А соду не нужно добавлять?
Нравится 12 ответить Лана Автор рецепта Лариса , нет Нравится 2 ответить Анна Рогалики получились очень красивые,а на вкус ммммм во рту тают!!!
Нравится 11 ответить Светлана Настя, сахар не нужен, ведь сверху будут присыпаны сахарной пудрой с ванилью Прикрепленные фото: Нравится 3 ответить Мила А яйцом смазывать не надо? Понравилось и мужу, и всем детям трое , а им не всегда угодишь Нравится 5 ответить Лана Автор рецепта Татьяна, большое спасибо за отзыв, готовьте на здоровье! Нравится 0 ответить Natali Спасибо, рецептик супер, просто, быстро и вкуснюче,не успели остыть, уже сьели Нравится 5 ответить Ирина Спасибо за рецепт, очень вкусно, я с вареной сгущенкой сделала Прикрепленные фото: Нравится 5 ответить Натали Вкуснее всего начинка это пластовый мармелад, продается в коробочках абрикосовый, яблочный, сливовый Не вытекает, не пригорает и пропекаются лучше, вкус бомбический Нравится 10 ответить Настя Мне кажется сахар можно было б добавить в рецепт Нравится 7 ответить Маша Настя, не стоит, будет очень сладко Нравится 4 ответить Елена для начинки используйте вареную сгущенку - получится внуснотища!!!
Нравится 0 ответить Ирина Белая такие аппетитные! Нравится 0 ответить diana Светик, кидани в меня парочкой рогаликов, как раз чай пью. Нравится 4 ответить Лана Автор рецепта С удовольствие пуляю в тебя - лови Нравится 3 ответить Milanika Душевные рогалики!
Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие.
