Солянка с рисом на зиму
Приготовления домашних блюд на CulinarClub. Алюминий Вода 0. В данном рецепте приготовления солянки с рисом грибы не используются, однако если вы решили их положить, тогда сперва отварите их минут 15 , а затем тушите с овощами еще минут
Торт из пряников и сметаны. Торт «Добош» классический. Бисквитный торт с безе. Рубленый торт классический советского времени. Торт Захер классический. Торт «Новинка». Торт «Женский каприз». Творожный торт в духовке.
Торт из коржей, купленных в магазине. Рубленый торт с вареной сгущенкой классический. Шахматный торт. Венский торт.
Муссовый торт для начинающих. Торт «Кудрявый мальчик». Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой. Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Солянка с рисом 0. Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Русская. Время готовки 60 мин. Порции 6. Калорийность ккал ккал ккал. Белки 7,8 гр. Жиры 7,8 гр. Углеводы 5,5 гр. Вода ,1 гр. Пищевые волокна 0,7 гр. Галина Куликова рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Ингредиенты Введите значение. Рис белый 65 гр. Вода 1 л. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 головка Картофель 3 шт. Томатная паста 1 ст. Огурцы маринованные 3 шт. Мясные изделия измельченные 1 ст. Маслины без косточек 18 шт. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Зелень по вкусу Масло растительное для жарки Чеснок 1 зуб. Вода 0. Процесс приготовления. Для того чтобы приготовить солянку с рисом, нужно отсыпать необходимое количество риса. Литр воды вылить в кастрюлю и довести до кипения.
Рис промыть холодной водой. Когда вода в кастрюле закипит, выложить туда влажный рис. Лук с морковью очистить. Лук порезать кубиками стандартного размера, морковь крупно потереть на терке. Растительное масло нагреть в сковороде и пассеровать лук с морковью.
Добавить треть стакана воды в сковороду, немного потушить массу. Выложить к овощам томатную пасту, размешать. Довести массу до кипения и через 2 мин. Порезать очищенный картофель небольшими брусочками. Когда рис наполовину сварится, добавить картофель в бульон.
Порезать колбаски, вареное мясо, ветчину или другие мясные продукты соломкой, чтобы она влезла в стакан. Когда сварится картофель в бульоне, всыпать туда мясное ассорти. Маринованные огурцы измельчить кубиками и также отправить в солянку. Маслины порезать кружочками, добавить в кастрюлю. Зажарку из сковороды выложить в суп, перемешать, довести солянку до кипения, варить 1 мин. Зубчик чеснока и мытую зелень мелко нашинковать и добавить в суп.
Дать настояться примерно мин. Разлить солянку с рисом по порционным тарелкам и подавать на стол. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 9. Витамин В1 3. Витамин В2 2. Витамин В4 0. Витамин В5 1. Витамин В6 2. Витамин В9 0. Витамин С 2. Витамин E Биотин 0.
Капуста с мясом в банке! ТАКАЯ ЗАГОТОВКА ДОЛЖНА БЫТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ! ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В БАНКЕВитамин К 5. Витамин РР 4. Калий 3. Кальций 2. Кремний Магний 3. Натрий Сера 4. Фосфор 4. Хлор 7. Алюминий Железо 3. Йод 0. Кобальт 7. Литий 0. Марганец 4. Медь 2. Никель 0.
Рубидий Селен 0. Фтор 1. Хром 0. Цинк 1. Бор 1. Ванадий Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 9. Заказать продукты. Сделать полезнее:.
Нужно прятать банки чтобы не съели до зимы! Улётная солянка из капусты с шампиньонами на зиму.Возьмите морскую соль вместо привычной поваренной соли, вкус блюда будет более ярким; состав станет богаче. Выбирайте натуральные продукты, это касается ветчины и колбасы. Откажитесь от шлифованного риса; используйте дикий рис, он полезнее. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Лук почистите и помойте холодной водой. Рис промойте и замочите в холодной воде. Помойте лимон и обдайте его горячей водой. Шаг 1.
Срежьте мясо с копченого куриного окорочка. Оставшиеся кости поместите в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения. Варите бульон на небольшом огне в течение 20 минут. Шаг 2. Подготовленный лук порежьте мелкими ломтиками.
Сковороду поместите на огонь, налейте подсолнечное масло и хорошо разогрейте. Выложите лук и обжарьте в течение 3 минут до золотистого цвета. Шаг 3.
Огурцы натрите на крупной терке. Охотничьи колбаски, колбасу и ветчину нарежьте тонкой соломкой. Добавьте нарезку в сковороду к луку и обжарьте в течение 5 минут. Добавьте томатную пасту и обжарьте еще 5 минут на небольшом огне. Шаг 4. В кастрюлю с бульоном выложите предварительно замоченный рис и отварите в течение 10 минут. Куриное мясо порежьте соломкой и добавьте в кастрюлю.
Выложите в кастрюлю обжаренные копчености с луком и огурцами. Добавьте соль, черный молотый перец и маслины.
Салат \Варите еще 5 минут. Подавайте солянку с рисом как горячее первое блюдо. При порционной подаче украсьте ее рубленой зеленью петрушки, ломтиком лимона и ложкой сметаны. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0.
Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Похожие рецепты. Классическая сборная солянка на мясном бульоне. Домашняя солянка с охотничьими колбасками мясная.