Рецепт домашних конфет без сахара, Домашние конфеты без сахара – кулинарный рецепт
Далее к крошке добавляем мякоть спелого авокадо, мед, ваниль, кэроб или какао-порошок. Время приготовления: 90 минут. Для тех, кто обожает сладкое, но при этом не приемлет в своем рационе сахара — есть великолепные рецепты конфет, которые можно приготовить в домашних условиях.
Сахар не добавляю, однако все равно конфетки получаются сладкими и вкусными, а главное полезными. Готовятся легко и просто! Я делюсь 2-мя способами таких замечательных конфет. Категория: Десерты Конфеты. Время приготовления: 90 минут. Теги: десерт детям конфеты праздник чаепитие.
Вкусы: сладкий шоколадный.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты.
Шоколад темный — г 2 способ Финик без косточки — г Чернослив — г Хлопья овсяные — 60 г Шоколад темный — г Орехи в виде крошки для обваливания — 60 г Время приготовления: 90 минут Количество порций: Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал ккал белки Для ее приготовления измельчаем в крошку подсушенные на сковороде или микроволновке семечки подсолнечника и арахис. Перекладываем в удобную для смешивания посуду измельченную массу и добавляем мед.
Его количество зависит от ваших предпочтений. На это количество семечек и арахиса достаточно 1. Перемешиваем все компоненты до однородного состояния ложкой или руками. У нас должна получиться довольно плотная вязкая масса, которая хорошо лепится. Смоченными в воде руками лепим конфетки любой формы, проще всего скатывать небольшие шарики размером с грецкий орех.
Растапливаем шоколад на водяной бане или в микроволновке. Обмакиваем каждый шарик в шоколад со всех сторон. Покрытые шоколадом конфетки убираем в холодильник для схватывания глазури. Для начала финики и чернослив заливаем кипятком, чтобы добиться их размягчения. Плитку шоколада трем на мелкой терке. Я использую горький шоколад, если вы хотите сделать более сладкие конфеты, вы можите использовать молочный шоколад.
Процеженные от горячей воды сухофрукты смешиваем с овсяными хлопьями и перебиваем все блендером в однородную массу. Получается густая масса, которую смешиваем с тертым шоколадом. Он придаст сладость и шоколадный вкус. Масса отлично лепится и не липнет к рукам. В серединку конфетки можно пожить орешек или просто обвалять в ореховой крошке или кокосе. Я обваляла в ореховай крошке. Убираем в холодильник на пару часов. Приятного аппетита! Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты?
Тэги: десерт, детям, конфеты, праздник, чаепитие. Ингредиенты для «Домашние конфеты без сахара»:. Домашние конфеты без сахара.
Шоколадные ПП Конфеты без сахара за 3 минутыПохожие рецепты Сахар бабушки Вали. Шоко-ложки "Гнезда" с хлопьями. Конфеты "Шоколадные горки". Десертные конфеты "Итальяно". Конфеты "Ферреро". Домашние трюфели из "Малютки". Клубника в шоколаде. Яблочные конфеты "А-ля Рахат-лукум". Шоколадные конфеты с сюрпризом.
Показать больше рецептов. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы 12 марта года акчуч. Интересный рецепт, прихватила в КК! Наверное, это очень вкусно Можете сделать перерасчет по калориям и он вполне может подойти для Вашего меню как минимум по праздникам. Очень натуральные конфеты и полезные. Вкусно и полезно! Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция.
Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал.
Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню.
Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год.
Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент. Найдено: 99 Последние новости. Сколько красной икры можно съедать в день? Врач назвала норму — для всех она разная. Комментарии — 3. Напитки Алкогольные Безалкогольные. О компании Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности. Правила Контакты Помощь Спецпроекты Карта сайта. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете! Высоцкая Life.
Кулинарная студия. Мастерская кухонной мебели. Лицензионные проекты. Рецепты завтраков от Юлии Высоцкой. Все права защищены. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем.
Сделано c Beta Digital Production. Присоединяйтесь к нам в VK! Катаем конфеты любой формы и размера, обваливаем в любой посыпке.
Трюфели из авокадо с фундуком прекрасно держат форму, а внутри кремовые и очень шоколадные. Конфеты восхитительно пахнут, содержат много полезных растительных жиров. Фундук моем, подсушиваем на сковороде или в духовке. Измельчителем доводим до максимально мелкой крошки.
Далее к крошке добавляем мякоть спелого авокадо, мед, ваниль, кэроб или какао-порошок. Массу доводим до однородности, убираем в холодильную камеру на два часа, чтобы она стала более плотной. Формуем трюфели, посыпаем их какао, перед подачей выдерживаем в холодильнике 5—6 часов. Конфеты довольно калорийные, но при этом полезные. Здесь много ненасыщенных жиров, аминокислот, минералов и витаминов группы B, отвечающих за здоровье нервной системы.
Миндаль провариваем в течение 5 минут и промываем под холодной водой. Этот процесс необходим для того, чтобы очистить миндаль от кожуры. Очищенные зерна миндаля отправляем в блендер, добавляем мед, измельчаем все максимально мелко. Горький шоколад на стевии растапливаем на водяной бане. Берем силиконовую форму для конфет, покрываем стенки шоколадом, отправляем в холодильник на 40 минут. Далее заполняем форму ореховой начинкой, сверху промазываем шоколадом. Охлаждаем 2—3 часа. Нежные, мягкие внутри, с потрясающим лимонным ароматом.
Легкая кислинка светлого изюма отлично сочетается с лимонным соком и цедрой. Белый изюм без косточек и кешью замачиваем в холодной воде на один час. После воду сливаем, содержимое выкладываем в измельчитель. Добавляем лимонный сок, цедру, молотый кардамон, доводим массу до пастообразного состояния. Формуем заготовки, раскладываем на доску с пергаментом, убираем в морозильную камеру на 30 минут.
Остывшие конфеты покрываем глазурью, обмакнув в растопленный шоколад. Отстаиваем в холодильнике 3 часа. Диетический низкокалорийный десерт, который по вкусу очень похож на конфеты «Птичье молоко». Десерт получается нежный, мягкий, с пористой структурой, но при этом хорошо держит форму. В сотейник с толстым дном вливаем молоко, добавляем желатин, подсластитель. Ставим на огонь, постоянно помешивая прогреваем смесь до растворения желатина, доводить до кипения не нужно.
Смешиваем подготовленную массу с мягким творогом, вводим сухое молоко, какао-порошок, ванильную эссенцию. Перетираем погружным блендером до легкой воздушности. Контейнер застилаем пищевой пленкой, вливаем смесь, закрываем крышкой, ставим в холодильник на несколько часов.
После застывания конфетную массу извлекаем из посуды, нарезаем на порции. При желании кусочки можно обвалять в какао. Конфеты с приятной мягкой текстурой, которая напоминает мармелад.
Вкус черники и кокоса достаточно сильный, а пшенка не ощущается вообще. Рецепт универсальный, так что можно использовать любые сухофрукты и ягоды. Пшено промываем, перекладываем в миску, заливаем кипятком, оставляем на 7—8 часов. Набухшую крупу снова промываем, выкладываем в сотейник и со щепоткой соли отвариваем до готовности, примерно 10 минут. В чашу блендера кладем промытый изюм без косточек, чернику, измельчаем.
Затем добавляем остывшее пшено, растопленное кокосовое масло, доводим все до гладкости. Получившуюся смесь охлаждаем, формируем конфетки, обваливаем в посыпке. Здесь присутствует сладость клюквы и тут же ее кислинка, а фисташки с их неповторимым вкусом очень гармонично дополняют этот дуэт. Сладости клюквы, на мой вкус, вполне достаточно, но можно добавить мед или финики. Вяленую клюкву промываем, заливаем теплой водой на несколько минут. Воду сливаем, клюкву пробиваем блендером.
Фисташки режем ножом не слишком мелко. Миндаль измельчаем при помощи кофемолки в крошку. Соединяем ореховую крошку из кофемолки, клюкву и треть изрубленных фисташек. Слегка влажными руками скатываем шарики, обваливаем в измельченных фисташках.
ПОЛЕЗНЫЕ ДОМАШНИЕ конфеты! БЕЗ сахара, муки и масла - Кулинарим с ТанейТакже можно обвалять в кунжуте или полить растопленным шоколадом. Шикарные кокосовые конфеты в шоколадной глазури, которые таят во рту. Они содержат мало углеводов, а по вкусу просто потрясающие. Если нет кокосовой пасты, сделайте ее самостоятельно путем долгого измельчения стружки в кофемолке. Из рикотты сливаем лишнюю жидкость, добавляем сухое обезжиренное молоко, подсластитель и перемешиваем блендером до гладкой текстуры.
Кокосовую пасту растапливаем любым удобным способом до жидкого состояния, вмешиваем в рикотту. Накрываем массу пищевой пленкой в контакт, ставим в холодильник на полтора часа. Шоколад без сахара растапливаем на водяной бане, вводим жидкое коксовое масло. Из охлажденной кокосовой смеси скатываем шарики, каждый окунаем в шоколадную глазурь.
Выкладываем изделия на доску, застеленную пищевой пленкой, отправляем в холодильник на 10 минут. Уточните пожалуйста какой рецепт вас интересует. В среднем конфеты из сухофруктов и орехов отлично хранятся в холодильнике один-два месяца. Остальные сладости из этой подборки рецептов хранить не более недели. Большое спасибо за рецепты.
Хотела уточнить срок годности кокосовых конфет с сухим молоком. Подскажите, пожалуйста.