Макароны с сыром по американски, Мак энд чиз Макароны с сыром по американски и 15 похожих рецептов: фото, калорийность, отзывы
Добрый день! Манник с сыром. Муж большой любитель сыра - уж каких он только ни пробовал.
Макароны с сыром по-американски Mac and cheese. Добавить в книгу рецептов Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Elmira Abdrazakova Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Сливочное масло. Пшеничная мука. Молотый черный перец.
Тертый твердый сыр. Молотый мускатный орех. Хлебные крошки. Растительное масло. Инструкция приготовления. Варите согласно инструкции на упаковке в среднем, 6—8 минут. Слейте воду. Томите на маленьком огне 2 минуты, помешивая венчиком. Добавьте горячее молоко и готовьте еще 2 минуты. Кастрюля для пасты. Добавьте сваренные макароны и еще раз хорошо перемешайте.
Выложите в блюдо для запекания.
НАЧАЛОСЬ! Заявления Макрона по Украине и Реакция французов НОВОСТИ Зеленский в Турции Орбан в СШАВылейте содержимое на макароны. Комментарии 7 : Показать все комментарии.
Elmira Abdrazakova 30 January Извините за неточности, все исправила. Молока действительно нужно 0,5 литра. Что касается сыра, в оригинальном рецепте используется 2 вида сыра: extra-sharp cheddar и gruyere, оба эти сыра достаточно тяжело найти на прилавке обычного российского магазина.
Оба вида сыра твердые, поэтому я просто заменила их на обычный твердый сыр. Получилось очень неплохо. Ответить Пожаловаться. Айсин Камиль 20 December Irina Rybkina 9 January Здравствуйте, с маслом не очень понятно.
Я ем только сливочное и оно измеряется граммами. Не подскажете сколько в граммах? Денис Буйко 15 January Добрый день! Читайте также: Идеи Видеорецепты. Приготовление занимает всего мин. Освоив рецепт, можно придумывать свои вариации — экспериментировать с сырами, добавками, густотой соуса. RU в Яндекс. Новости или в Яндекс. Для приготовления макарон с сыром по-американски понадобится: макароны рожки, ракушки или перья — г; сливочное масло — 75 г; растительное масло — немного для смазки формы; мука — 75 г; молоко — мл; сыр Чеддер, Пармезан, Гауда или любой другой плавящийся сыр — г; соль — 0,5 ч.
В кастрюле отварить макароны до состояния al dente примерно семь минут. Они должны быть слегка твердыми, но не сырыми. Сыр натереть на терке. Растопить сливочное масло в сотейнике или кастрюле на среднем огне.
Добавить муку и перемешать до однородного состояния. Помешивая, подержать на огне мин. Молоко разогреть в микроволновке на максимальной мощности в течение мин.
Мак энд чиз (макароны с сыром по-американски)Медленно влить в смесь муки и масла, одновременно помешивая венчиком. Когда смесь начнет густеть, нужно продолжать мешать, чтобы не было комочков. Потомить соус на среднем огне 5—8 мин. Снять с огня.