Как сделать соус для шавермы, сеть ресторанов шавермы
Самое главное в приготовлении соуса — свежесть ингредиентов. Как подготовить чеснок. Ингредиенты Сметана - 3 ст. Ингредиенты Йогурт — мл Гранатовый соус — от 2-х ст. За столько лет мы перепробовали различные варианты, экспериментировали, добавляли и убирали какие-то ингредиенты, но очень быстро убедились, что этот соус — идеальный!
Автор: Ксения К Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Молотый белый перец. Инструкция приготовления. Как подготовить чеснок. Хорошо перемешать. Как нарезать зелень. Совет к рецепту Именно соус делает такой узнаваемый вкус шавермы. Соус по этому рецепту готовиться за минуты, и не отличим от классического соуса для шавермы, что подают в кафе и закусочных. Комментарии 4 :. Марина Борисова 20 September Отличный соус получился, только я все через блендер пропустила.
Ответить Пожаловаться.
Соус для ШАУРМЫ - НАСТОЯЩИЙ ВКУСМаксим Власов 22 November А горчица? А желтки? Масло где? Геннадий М. Олег 17 July До последнего относился весьма скептически к этому соусу, однако, доложу я вам, на вкус он очень хорошо подошел к шаверме! В общем, рекомендую попробовать. Читайте также: Идеи Рецепты шефов.
Блины на Масленицу — рецепты поваров Лучшие блины из московских ресторанов. Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Похожие рецепты. Основные блюда Европейская кухня. Блины с маасдамом и соусом бешамель. Автор: Еда 23 ингредиента. Добавить в книгу рецептов. Основные блюда Русская кухня.
Пшеничные блины из кислого теста. Автор: Еда 8 ингредиентов. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей.
ТОТ САМЫЙ густой соус для шавермы! Идеальные граммовки!Кулинарные мастер-классы. Рецепты Соусы и маринады Сливочные соусы 23 ноября В избранное. Купить продукты. Классический соус для шавермы делается на основе молочных продуктов и смеси пряностей.
По-другому он называется «белый соус». Обязательно добавляется кисломолочный ингредиент. Для приготовления мы взяли ряженку. Она придаст легкий топлено-сливочный вкус. Насытить заправку можно нежным майонезом и сметаной. Остроту и пряный аромат легко отрегулировать специями и чесноком. Калории ,49 кКал. Белки 2,35 грамм.
Жиры 14,08 грамм. Углеводы 8,02 грамм. Будет готово через 10 минут. Время на кухне 10 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Восточная. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порция 1. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Чтобы классический соус для шавермы получился полезнее, готовьте заправку с натуральными кисломолочными продуктами. Ряженка должна состоять только из молока и закваски, сметана — из закваски и сливок.
Майонез сделайте домашний. Самое главное в приготовлении соуса — свежесть ингредиентов. Выбирайте продукты в самом начале срока годности. Пошаговый фоторецепт подготовиться.
Помойте и почистите чеснок.
Чесночный соус для шаурмы и донера как сделать правильно.Помойте лимон. Шаг 1.
Выложите в пиалу майонез: лучше взять классический, ведь он самый жирный, а в его составе нет горчицы. У популярного майонеза провансаль островатый, пикантный вкус, который в классическом соусе для шавермы будет лишним, так как мы будем добавлять пряности. Шаг 2. Влейте ряженку и сметану. Густота соуса полностью зависит от жирности молочных продуктов.
Ряженку можно заменить на кефир, греческий йогурт или любой другой кисломолочный напиток. С ряженкой соус приобретает сливочный вкус. Шаг 3. Выдавите сок из дольки лимона.
