Как приготовить рис по китайски, Жареный рис с яйцом по-китайски
Шаг 3 Яйца взбить. Соевый соус - по вкусу Лук "джусай" - 10 перышек Растительное масло для жарки - 50 мл Кунжутное масло темное - по вкусу Вода - 50 мл. Куриное яйцо. Случайная попытка приготовить это блюдо из вчерашнего холодного риса и горькой опыт наконец-то дали положительный результат и блюдо получилось именно таким, каким его готовят в Азии: сочным, ароматным и очень вкусным. Блюдо готовится минут 7.
Зеленый лук промыть и измельчить. Яйца взбить. В сковороде разогреть 1 ст. Снять с огня и дать остыть. Раскалить оставшееся масло в большой сковороде, положить морковь и готовить, помешивая, 5—7 мин. Добавить чеснок, зеленый лук и горошек, жарить еще 1—2 мин. Пакетик с рисом достать из воды, аккуратно вскрыть его сбоку, переложить рис в сковороду с овощами и перемешать. Омлет добавить к рису и овощам. Влить соевый соус и, если нужно, добавить немного соли.
Разложить рис с овощами по тарелкам. Можно украсить перьями зеленого лука. Этот превосходный гарнир подается ко многим блюдам китайской кухни.
Ключевой момент приготовления - яйцо должно быть почти готовым в момент добавления риса. А имбирь и сладкий лук делают вкус риса совершенным. Рис — это самый распространенный в мире продукт. В Индии большинство населения ест рис как минимум один раз в день Главная Рецепты Жареный рис по-китайски.
В избранное Поделиться.
Я готова есть это блюдо каждый день! Очень вкусный жареный рис с овощами и яйцом по-китайски.Сложность: легко. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений.
Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Рис с яйцом по-китайски Ингредиенты Рис вареный - 1 стакан Горошек зеленый свежий или замороженный - 1 стакан Яйца куриные сырые - шт.
Соевый соус - по вкусу Лук "джусай" - 10 перышек Растительное масло для жарки - 50 мл Кунжутное масло темное - по вкусу Вода - 50 мл. Фото готового блюда Elena. D автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Процесс приготовления Жареный рис с яйцом в китайской кухне является мегапопулярным блюдом, практически как яичница в России или омлет в европейской кухне. Другие рецепты гарнира из риса с овощами Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски Рис с брокколи и зеленым горошком Рис с машем и пряностями Рис с овощами Рис на гарнир в мультиварке Жареный рис по-тайски Гарнир из риса с машем Рис с овощами в мультиварке.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Китаец умрет с этого рецепта. Сырые яйца вливать в рис преступление. Их нужно жарить отдельно! Нравится 3. Андрей, полагаю, такой вариант тоже допустим.
Как правильно варить рис, простой способ от корейцаБлагодарим вас за комментарий! Нравится 1. Нравится 0. ElizabethII Гений кулинарии. У меня вместо горошка - стручковая фасоль. А черные рисинки - это потому, что у меня смесь белого риса и дикого. Рис, по-моему, должен быть длинозерный.
Тогда блюдо будет рассыпчатым, а не кашеобразным. Нравится 4. Понравилась подборка?
Поделитесь с другом.
