Икра из тыквы простой рецепт

Мари я Мария 40 лет Город счастья. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами.

Сахар -2 ст. Соль -1 ст. Тыкву Чистим от кожуры и семян. Вес очищенной тыквы - полтора килограмма. Лук г нарежем четверть кольцами. Перец болгарский вес очищенного перца г разрежем соломкой. Берём насадку крупная тёрка и на трём на крупной тёрке подготовленную тыкву и морковь г. В кастрюлю объёмом 5 л кладём тыкву, морковь, добавляем лук, перец.

Всё хорошенько пере, вливаем г масла и снова перемешиваем. Ставим на огонь. Огонь обязательно должен быть небольшой, чтобы ничего не подгорело и нужно постоянно помешивать, пока масса не выделит сок. Можно добавить немного воды, если тыква Сухова Тая, такое тоже бывает.

Просто натрите Тыкву и добавьте 2 яйца! Так вкусно, что я готовлю всю осень и зиму. Завтрак

Как только масса даст сок и уменьшится в объёме по времени занимает минут , добавляем 50 г чеснока, пропущенного через пресс для чеснока. Перемешиваем и тушим ещё всё вместе 30 минут. Теперь, когда овощи будут готовы, пропускаем их через мясорубку или можно пробить блендером. Переливаем обратно в кастрюлю, Ставим на огонь, добавляем 40 мл девятипроцентного уксуса. Тушим с момента закипания минуты две и разливаем обязательно по стерилизованным банкам.

Закатываем стерилизованным крышками банки укутываю. Из данного количества ингредиентов получается тыквенной икры семь баночек по мл. Вкусы: тыквенный овощной острый соленый. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Заготовки Икра. Тыква — г Морковь — 2 шт Чеснок — 3 зуб. Лук репчатый — 1 шт Томатная паста или помидоры — 3 ст. Масло подсолнечное — 5 ст. Соевый соус — 1 ст. Сахар по вкусу Соль по вкусу Время приготовления: 60 минут. Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал Разложить икру по стерилизованным банкам, закрыть и убрать на хранение.

Приятного аппетита! Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты? Тэги: заготовка, закуска.

Ингредиенты для «Бабушкина икра из тыквы»:. Бабушкина икра из тыквы. Другие варианты рецепта Овощная икра с тыквой. Тыквенная икра. Похожие рецепты Икра из грибов. Икра кабачковая суперская. Кабачковая икра.

Аджика "Сырая" зелёная.

Икра баклажанная маринованная. Кабачковая икра "Вкус из детства". Показать больше рецептов. Фотографии «Бабушкина икра из тыквы» от приготовивших 6.

Показать все фото. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2 3. Спасибо огромное за рецепт! Приятно и вкусно удивил!

Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!

В моей семье не любят тыкву и она вечно остается и пропадает покупаю для собачки , вот и решилась на эксперемент. Когда-то взяла магазинную такую икру и мы ее выкинули, хотя кабачковую любим.

Но это! Понравилось всем! Скажите а как она храниться, если закатать? Нужно только в холоде или можно в квартире в кладовке? Спасибо за рецепт. Не ожидала, что будет так вкусно. Делала на пробу две пол-литровые баночки, едим с аппетитом.

Можно будет позже ещё сделать. На вкус ну никак не тыква. Единственное, решили долго не хранить, открыли через месяц. Я просто в восторге! Если бы не знала из чего она, сказала бы что это фасоль Домашние оценили.

Получилось очень вкусно, спасибо. Удивила Ваша уважаемая бабушка, которая, судя по рецепту, уже в ТЕ годы добавляла в блюда соевый соус. Отличная икра! Я ее не консервирую, а готовлю на сейчас и храню в холодильнике!

Очень аппетитная икорка! Если любите тыкву, то обязательно должны попробовать ее!!! Тыкву не очень люблю, но обязательно попробую! Всегда пожалуйста! А вот и фото в доказательство. Спасибо еще раз за замечательный рецепт,идет на ура. Сделала вчера икру,ну очень и очень вкусно. Без уксуса-так как мы ее быстро съедим. Добавила томат-пасту. Если бы я не знала,что из тыквы,ни за что бы не угадала-просто овощная икра.

Замечательный рецепт. Буду пользоваться непременно. Икру варила по времени чуть меньше и просто потолкла толкушкой. Спасибо большое за рецепт! Мне очень понравилось! Ярковыраженного вкуса тыквы не было. Извиняюсь, что поздно отвечаю! Спасибо за доверие к рецепту!

Мне надо было пристроить замороженную тыкву, и я решила приготовить такую икру. Она настолько простая и быстрая в приготовлении, что даже не верится, что за такое короткое время может получиться такой деликатес. Тыква доступна на протяжении всей осени и хорошо хранится для самой весны, поэтому вы еще успеете побаловать себя и близких вкусной икрой из тыквы.

Этот рецепт хорошо подходит для диетического питания, вегетарианцев и постящихся. Из указанного количества ингредиентов получается мл готовой икры. Ингредиенты: тыква 1 кг репчатый лук 2 шт. Выложим измельченные овощи в сотейник или глубокую сковороду с высокими бортиками с разогретым растительным маслом. Периодически помешивая, будем обжаривать репчатый лук на среднем огне до легкого золотистого оттенка.

Морковь помоем, очистим от кожуры, измельчим на терке с крупным полотном. Добавим тертую морковь к обжаренному репчатому луку. Перемешаем ингредиенты, продолжим обжаривать их вместе еще минуты до мягкости овощей. Тыкву очистим от кожуры, удалим сердцевину с семенами.

Порежем мякоть тыквы кубиком со стороной 1 см.