Аджика по бабушкиному рецепту, Бабушкина аджика
Старый проверенный рецепт, по которому готовят в нашей семье уже несколько поколений рецепт от бабушки. Паста из перца. Фрукты и ягоды. Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад.
Unbelievable Pickled Tomatoes \u0026 Adjika Recipe. The Secret of Keeping It For 1 Year!
Я тоже люблю термоядерное, чтобы аж слёзы с глаз! Спасибо Вам большое за доверие и за столь развернутый комментарий. Про чеснок: я только сейчас обратила внимание что написала гр. Вообще-то надо было написать гр.
Это примерно естественно, ведь головки разные бывают. А вообще я тоже люблю поострее и побольше чесночка. Но рецепт давала для всех, поэтому горький перец указан в небольшом количестве. Кто-то все таки острое не любит или кому-то нельзя. Еще раз большое спасибо. Фото просто прелесть.
В прошлом году первый раз сделала Вашу аджику, честно говоря, сделала и забыла, для меня она "тяжеловата". А вот муж с большим удовольствием съел всю аджику и не забыл напомнить, что бы я накрутила ее в этом году. Спасибо Вам за рецепт. Спасибо, Вам за прекрасный фото отчет! Рецепт супер!!!
Просто, без заморочек, с потрясающим результатом! Спасибо большое автору! Спасибо, за добрый отзыв! Пользуйтесь на здоровье. Спасибо Вам, Амина, огромное! Так приятно. Я очень рада что всем нравится аджика. Здоровья Вам и Вашим гостям! Да, чтобы было как аджика, я для себя пометила в рецепте, что горьких перца надо перемолоть с семенами, без них получается икра, хотя перец был атомный.
Но получилось очень вкусно!!! Моей семье очень понравилось! Очень рада. Пока все указанные овощи будут в наличии, буду делать постоянно, потому что съедается быстрее, чем делается. Не совсем аджика в моем понимании, но как овощная икра великолепно! Благодарю за рецепт количество сахара немного уменьшу в следующий раз, морковь и перец у нас оч сладкие. Спасибо за доверие.
Количество сахара наверное зависит от томат-пасты. Бывает если разных производителей пасту беру и вкусы немного разные получаются. Так что конечно адаптируйте под себя. Пасту сама делала из помидор и только помидор, кстати, рецепт с этого же сайта!
Правда и помидоры у нас сладкие Еще раз спасибо за рецепт, муж оценил мои труды по высшей. Как я ни сопротивлялась-второй холодильник включить пришлось! Правда,немного адаптировала рецептик ,сообразуясь с возрастными убогостями организма ,но домочадцы-то не знают,как должно быть,и рады тому,что есть. Галочка,спасибо большое за рецепт-легко и вкусно! Спасибо Вам за выбор моего рецепта и за доверие. А так же за приятный отзыв. Очень рада что всей семье понравилось. Шикарный рецепт Галочка!
Недаром я заранее похвалила его Аджика получилась супер! Большое спасибо за вкусняшку! Моей дочке очень понравилась аджика Значит буду постоянно готовить. Амина, огромное спасибо за поддержку! Так приятно что аджика Вам понравилась. Чудесный фото отчет Дочечке большой респект Я и зимой бывает делаю эту аджику если закончится. Сейчас же в магазинах можно купить любые фрукты и овощи в любое время года. Правда вкус не совсем тот, так как овощи выращенные в открытом грунте летом все таки отличаются от тепличных, выращенных зимой.
Ох как Вы правы Галочка , а у нас в Канаде круглый год можно ее готовить, но вкус совсем не тот, что дома был я только уменьшу немного сахара и чеснока, а в основном прелесть получилась. Да, магазинные овощи оставляют желать лучшего.
Конечно на вид они как с картинки, но вкус А я со своих, выращенных своими руками овощей делаю. Поэтому и стараюсь три четыре порции сделать. В сущности в магазине беру только соль сахар уксус и томат пасту.
Аджика ОГОНЁК / По бабушкиному рецептуПриготовила половину порции. Отличная добавка в первые и вторые блюда! Очень приятно что Вам понравилось. Замечательный рецепт. Хороший рецептик, спасибо!
Мне кажется, что если проварить немного, то можно будет и без холодильника хранить! Надо попробовать и так и так! Спасибо за внимание. Попробуйте конечно и проварить, но все же, мне кажется, вкус уже будет не тот.
Все таки отпишитесь что получилось. Самой интересно. Хорошая овощная икра! Отличная аджика Срочно забираю в кк и пииготовлю на днях, а то купили том. Готовьте в удовольствие. Скажите, пожалуйста, а вы томатную пасту какую добавляете?
🍅 САМАЯ ВКУСНАЯ АДЖИКА На ЗИМУ ! 🍅🌿 ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ из ТАШКЕНТА❤️Вы можете взять любую другую. Главное она должна быть хорошего качества, натуральная, без примесей в виде крахмала и консервантов. Нет, в самый раз. Морковка хорошо масло впитывает. Так что не бойтесь, рецепт сбалансированный. А хотя бы примерно Вы не подскажете про морковь? У меня куча прокрученной моркови!!! Какое примерно соотношение или грамм нужно??? Очень люблю такие приправы и хочу приготовить!!!
Ой, прошу прощения!!! Спутала с другим рецептом, где морковь указана в штуках!!! Тут все понятно - килограмм!!! Обязательно попробую, мы аджику любим. Уже наварила, а теперь эту сырую приготовим. Большое спасибо. Вам спасибо за чудесный рецепт!
Я сырую аджику делаю из красного болгарского перца, красного горького и чеснока. Но Ваша очень заинтриговала! Страницы: 1 2. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:.
Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты.
Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык. Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель. Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк.
Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад.
Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс.
Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем".
Рис Конкурс "Проверено временем". Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад". Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад". Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Бабушкина аджика 2. Количество порций 2. Очистите от семян сладкий перец и яблоки, нарежьте. Очистите чеснок и нарежьте острый перец.
Пропустите все через мясорубку и поставьте на огонь. Через час добавьте соль и сахар. Варите на среднем огне до желаемой консистенции. Готовую аджику разлейте по стерилизованным баночкам и закатайте. Оставьте до полного остывания вверх дном, а после уберите в прохладное и темное место. Рекомендуем рецепты: Курица "Пикассо" Зеленые щи из щавеля Рецепт биточков из фарша Салат из щавеля и персиков Закатка стручковой фасоли.
Помидоры на зиму Пироги с помидорами Помидоры сушеные 7.
