Зимний салат из кабачков с майонезом, Салат из кабачков с майонезом

Зимний салат из кабачков с майонезом

На Кухне у Цыганочки. Чеснок очистить и измельчить в чеснокодавилке. Сразу напишу несколько лайфхаков к этому салатику: Я добавляю к нему тёртый на крупной тёрке сырок,можно и колбаску,майонез. Подготовка 40 мин.




Если хотите получить острый салат, то на этом этапе насыпьте ещё чайную ложку чёрного молотого перца. Налейте уксус и растительное масло, аккуратно перемешайте между собой все ингредиенты, чтобы кабачки равномерно покрылись специями. Закройте посуду крышкой и уберите в холодильник на пару часов. По прошествии нужного времени попробуйте на вкус кусочек кабачка, возможно, придётся ещё добавить сахара или соли.

Стеклянные банки, в которые будете закрывать салат с майонезом на зиму, заранее тщательно промойте с содой и стерилизуйте над паром. Не берите для этого салата посуду большой ёмкости, лучше всего подойдут баночки по мл. Также термически обработайте крышки для закатки прокипятите их в течение минут. Овощная масса в кастрюле за два часа пустит сок, хорошенько ещё раз её перемешайте и заполните подготовленную тару.

Далее следует процесс пастеризации. На дно широкой кастрюли постелите полотенце, установите на него банки с заготовкой и прикройте сверху крышками. Налейте в кастрюлю столько воды, чтобы она доходила по плечики банок.

Гречку не варю, не ac-lahta.ruю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!

Установите всё это на небольшой огонь и доведите до закипания жидкости. С этого момента пастеризуйте в течение 30 минут. После этого закатайте банки салата с кабачками и майонезом крышками, переверните вверх дном для улучшения процесса герметизации и оставьте в таком положении, пока они полностью не остынут.

Хранить заготовку необходимо в прохладном месте, так что до зимы отправьте баночки в погреб или кладовую, если в ней не очень тепло. Рекомендовано перед подачей к столу подержать кабачковый салат в холодильнике в течение часа. Вкусные рецепты » Заготовки » Кабачки на зиму » Салат из кабачков с майонезом на зиму. Салат из кабачков с майонезом на зиму Замечательные овощи — кабачки.

Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кабачки с майонезом на зиму Отзывы 5.

КАБАЧКИ УЛЕТАЮТ НА УРА, НЕ УСПЕВАЮ ПОДАВАТЬ НА СТОЛ! ВКУСНАЯ НАМАЗКА ЗАКУСКА НА ХЛЕБ.

Обновлен : Алексей Марчук. Блюдо: Заготовки. Количество порций 2. Очищаем кабачки от кожуры и семян, чистим лук. Затем пропускаем все через мясорубку. Теперь добавим томатную пасту и растительное масло. Перемешиваем и ставим вариться на 1 час. Кладем в кастрюлю сахар,соль,перец и лавровый лист. Варим еще 1 час. Когда все сварилось, вынимаем лавровый лист. Закатываем все в простерилизованные баночки.

Салаты из кабачков на зиму: рецепты приготовления

Готово, приятного аппетита! Рекомендуем рецепты: Томатный соус из томатного сока Мясо с фасолью Маринованные огурцы по-немецки Курица с овощами и кабачками Аджика с аспирином. Кабачки - 3,5 кг. Морковь - 0,5 кг. Чеснок - 4 головки. Томатный соус - мл. Масло растительное - мл. Сахар - 8 ст. Соль - 2 ст. Перец чили молотый - по вкусу. Потом разложить по стерилизованным банкам, закатать, остудить.

Убрать на хранение в прохладное помещение. Перезревшие плоды нужно почистить и удалить у них сердцевину с крупными семенами. Что приготовить из кабачков на зиму мой топ 7.

салат из кабачков на зиму с майонезом на зиму | Дзен

Кабачки летом стоят буквально копейки по сравнению с другими овощами, так что можно запастись вкусными закатками. Итак, что можно на зиму приготовить из кабачков? Это маринованные овощи, вкуснейшие салаты и, конечно же, кабачковая икра Закрываю по 30 банок, но всегда не хватает: знаменитый салат из кабачков на зиму "Тещин язык". Готовим вместе с Машей Маковецкой.

Очень вкусный салат из кабачков на зиму. Делюсь удачным рецептом заготовки из кабачков. Загородная Жизнь. На зиму я делаю различные заготовки, они всегда выручают.

Сегодня поделюсь любимым рецептом. Продолжая тему заготовок, предлагаю очень вкусный салат из кабачков. Такая заготовка будет отлично сочетаться с мясными блюдами и с любым гарниром. Кабачки - 1,2 кг.

Морковь - г. Лук репчатый - г. Сладкий перецг. Сахар -4ст л. Чеснок - 1 гол. Базилик по желанию. Полный рецепт приготовления смотрите видео нажав на ссылку zen. Марина Гончарова. Салат из кабачков на зиму «Тёртый маринованный кабачок». Сразу напишу несколько лайфхаков к этому салатику: Я добавляю к нему тёртый на крупной тёрке сырок,можно и колбаску,майонез.

Всё содержимое выкладываем на брусочки хлеба и запекаем в духовке. Получаются здоровские бутерброды Салат из кабачков Анкл Бенс на зиму. Рецепт вкусного салат из кабачков. На Кухне у Цыганочки. Все будет вкусно! Зимой жалела, что сделала мало! Обалденный салат на зиму, рецепт бомба! Так кабачки вы еще не готовили! Рецепты Вкусных блюд. Салат из кабачков на зиму. Кабачки 3 кг. Растительное масло мл.

Помидоры 1 кг. Морковь 1 кг. Перец черный молот. Лук 1 кг. Сахар 5 стол. Чеснок гр. Соль 3 стол. Кабачки очистить и нарезать небольшими кубиками.

Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать четверть кольцами. Помидоры нарезать небольшими кубиками. В большой кастрюле на растительном масле обжарить лук. Добавить натертую морковь и потушить вместе с луком 10 минут. Затем к овощам добавить кабачки, перемешать и тушить еще 15 минут.