Вишневый ликер с листьями
На дружественном канале я написала свой быстрый рецепт для холодных осенних деньков. Домашний ликёр. Примечательно то, что при настаивании ядро косточки дарит напитку горьковатый привкус наряду с ароматом миндальных орехов. Сильный вкус клубники и еле уловимая нотка лимона.
Все приготовьте, и приступим. В кастрюлю всыпаем листья вишни и ягоды, заливаем водой, и включаем огонь. С момента закипания убавьте огонь, и варите 15 минут на среднем огне, все должно кипеть.
Процеживаем отвар отжимая листья и ягоду через сито. Желательно это сделать в кастрюлю. Ставим ее на огонь, всыпаем литровую баночку сахара и доводим до кипения. И кипятим 5 минут. Снимаем с плиты и даем полностью остыть. В холодный сироп вливаем 2 литра 40 градусной водки, или качественного домашнего самогона. Переливаем в банку, закрываем капроновой крышкой, и пусть стоит в темном около недель.
Потому что сразу слышен запах спирта. Но лучше, чтобы настаивался год, так он будет вкуснее. Сначала он будет темный и мутноват, затем будет осадок, это нормально. Все отстоится, и можно будет пробовать через 2 недели. Хотя, если есть желание, попробуйте сразу.
Напиток очень вкусный. Потом, со временем он станет прозрачным, он должен настояться.
Настойка на листьях вишни. Неожиданный результат.Мы храним 1 год, но если не терпится, то уже на новогодние праздники угощаем гостей. Попробуйте и вы!
Домашний ликер Бейлис - Вкусный сливочный аналог Bailey'sКогда сироп готов и добавлю водку или это готовую смесь сразу можно разлить по бутялям и оставить настаиваться??? Почему просто нельзя залить водкой и настоять? Так ведь сохраниться намного больше полезных веществ.
Ликер из вишневых листьев на самогонеСделала по рецепту. Брала спирт медицинский. Вкус резкий. Чём-то можно смягчить? Заранее спасибо. Вопрос по второму рецепту.
Если можно уменьшить количество водки, то воду тоже нужно уменьшать? А если заменить вишню на черешню, или из черешни обязательно по другому рецепту? Замесил ликер. Только сироп разводил не в водке, а в спирте. Получился очень ароматный и вкусный напиток. Оставьте свой комментарий Отменить ответ. Не подписываться Все Ответы на мои комментарии Оповещать меня о новых комментариях по почте.
Классический домашний ликер из вишни. Ингредиенты: ягоды вишни — грамм пол-литровая банка ; сахар — 1 кг или грамм меда; водка спирт, коньяк, самогон — 2 литра; вода — 1 литр; свежие вишневые листья — штук по желанию.
Рецепт вишневого ликера 1. Ягоды помыть и удалить косточки, стараясь не разбрызгивать сок. Комментарии [27] Есть ли такой же рецепт, но с черной смородиной? Спасибо:- поставил:- стоит 3-и сутки:- запах брожения появился:- заливал сиропом и добавил изюм:- 1.
А если добавить не 2, а 1 литр водки, получится? Перемешайте ликёр.
Его можно употреблять сразу же. Приятной дегустации! Рекомендуем рецепты: «Песочники» с черникой Песочное печенье с клубникой Салат с клубникой и орехами Варенье из клубники по-французски Шоколадный пирог с вишней и миндалем.
Коктейли с вишней 4. Кексы с вишней Наливки с вишней 7. Торты с вишней Вареники с вишней 7. Настойка из вишни 8. Компот из вишни Пирожки с вишней Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.