Цветная капуста салат рецепт

Готовь с удовольствием на радость семьи! Последнее Статья — Как правильно взвесить продукты при подсчете калорий. Идеи Здоровье. Попробуйте приготовить вот такой салат из неё с добавлением отварной курицы.

Лук и укроп порезать как можно мельче. Огурец порезать мелкими кусочками. Для соуса перемешать все компоненты до однородности. По желанию, можно добавить измельченный чеснок или другие специи по вкусу. Заправить соусом, хорошо перемешать, при необходимости досолить по вкусу. По желанию, добавить отварное куриное филе, порезанное кусочками или другое мясо. Либо же подавать салат к мясу, приготовленному отдельно.

Он отлично подойдет практически к любому мясу — к отварной, жаренной или запеченной курице, говядине, свинине. Салат из сырой цветной капусты обладает свежим, сочным и хрустящим вкусом! Салат из сырой цветной капусты Положить все компоненты в салатник.

Автор рецепта: Елена Каменских. Овощные салаты. Салат "Глехурад". Салат «Капрезе» с соусом песто. Салат «Коул слоу». Шопский салат. Салат из помидора с яблоком. Корейский салат из редьки. Салат из пекинской капусты с морковью. Салат из огурцов и редиса. Салат из помидоров и ржаного хлеба.

Салат из пекинской капусты и помидоров.

Салат из пекинской капусты с яйцами. Салат из огурцов и помидоров. Салат с огурцами и кукурузой. Греческий салат. Спасибо за вашу оценку! Ошибка при сохранении. Комментарии Обожаю сырую цветную капусту!!!

Как раз недавно думала о том, как есть сырую брокколи, дабы сохранились витамины. Попробую с ней эти ингридиенты применить Спасибо за рецепт! Как всегда, радуете новыми идеями из совершенно простых продуктов. Ведь она гораздо полезнее и содержит в полтора раза больше белков. Доказана ее способность улучшать работу ЖКТ, поэтому она стала одним из основных компонентов диетического питания. К тому же такой продукт не требует особых условий хранения и его товарный вид остается прежним в течение длительного времени.

Цветную капусту можно жарить, тушить, варить, парить, запекать или есть в сыром виде.

Подруга из Испании научила меня так вкусно готовить цветную капусту и брокколи! АСМР

А еще из нее получаются вкусные салаты, которые можно заправлять чем угодно: майонезом, растительным маслом, различными соусами и заправками…. Очень простая версия салата с цветной капустой, где она — королева! Среди дополнительных элементов только майонез и чесночок для пикантности. Цветную капусту отварить в подсоленной воде 5—7 минут. После охлаждения смешать с майонезом и измельченным чесноком, приправить по вкусу.

А чтобы сделать такой салат более праздничным на вид можете украсить его сверху потертым яйцом и зеленью. Этот салат — микс полезных овощей и фруктов, а для заправки использовано только растительное масло и сок лимона. Такое блюдо хорошо употреблять при ослабленном иммунитете, нервном истощении или авитаминозе.

Также оно может стать частью диетического питания. Размораживаем цветную капусту. После этого погружаем ее в холодную, слегка подсоленную воду. Ждем полчаса. Затем, предварительно ополоснув проточной водой, отвариваем и сливаем лишнюю жидкость. Для этого откидываем капусту в дуршлаг. Овощи и яблоко режем кубиками.

Шкурку снимаем только с яблока. Морковь натираем или очень тонко режем. Нарезаем сливы. Если используется чернослив, то его нужно предварительно запарить. В любой последовательности выкладываем все ингредиенты на тарелку. Стараемся выложить их горкой. Сверху аккуратно поливаем салат лимонным соком, растительным маслом, солим. Используем для украшения свежую зелень.

Этот вкусный салат из цветной капусты идеально подходит для желающих похудеть, поскольку снабжает организм всеми необходимыми веществами и витаминами, но не добавляет ни одного килограмма. Брокколи — просто удивительный овощ, наполненный питательными веществами и витаминами.

Только витаминов В и С в нем содержится полторы дневные нормы! Лучше всего употреблять брокколи свежей, готовя из нее салаты и сочетая с цветной капустой. Рецепт одного такого блюда мы и предлагаем.

Помыть цветную капусту и брокколи. Разобрать на соцветия. Можно соцветия оставить целыми, а можно порезать. Измельчить, подавить или натереть чеснок. В соусник налить йогурт, добавить чили и горчицу, чеснок и перемешать.

В салатник положить брокколи и цветную капусту, залить соусом. Оставить салат с цветной капустой и брокколи в холодильнике на 2—2,5 часа, чтобы овощи пропитались соусом.

Салат из цветной капусты.

Перед подачей посыпать зеленью, чтобы наслаждаться не только великолепным вкусом, но и получать эстетическое удовольствие от внешнего вида блюда. Нежная цветная капуста отлично сочетается с майонезом. Даже самый жирный майонез потеряет часть своей «тяжести», если с ним сделать салат из цветной капусты с помидорами.

Разбираем на соцветия. Кипятим воду в кастрюле, добавляем соль. Загружаем в кипяток капусту, варим несколько минут. Откидываем в дуршлаг и даем стечь воде.

Режем помидоры дольками или кубиками. Измельчаем лук.