Суп харчо из свинины с рисом и картошкой
Рождество Об этом чуть подробнее расскажем ниже, когда будем представлять этапы приготовления супа харчо и покажем пошагово суп харчо классический рецепт с фото. Варите 30 минут. Продолжаем варить суп на протяжении 10 минут.
Вот и готово уже мясо и бульон — можно отправить в него промытый рис и посолить. С этого момента фиксируем время варки супа 30 минут, за которые необходимо успеть подготовить все остальные ингредиенты и добавить их в бульон. Отправляем лук вместе с маслом на сковороду, обжариваем до золотистого и приятного оттенка без излишнего пережаривания, всыпаем кукурузную крупу или муку если нет кукурузной — используйте пшеничную.
У ВАС ЕСТЬ ЛАВАШ? НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ! ПОДРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!🥰Прожариваем лук и крупу вместе 2 минуты, отправляем на сковороду толченые грецкие орехи, кориандр, лавровый лист, черный свежемолотый перец. Отправляем содержимое сковороды в кастрюлю с бульоном и рисом. Для второй закладки продуктов приготовим хмели-сунели, корицу, красный острый перец, томаты и пучок свежей и зеленой петрушки. Интересной вкусовой дополнительной «ноткой» может выступить такая приправа как аджика, а суп харчо с аджикой становится таким же насыщенным и ярким как с ткемали.
Томаты измельчаем — растираем вилкой или пробиваем погружным блендером, пучок петрушки измельчаем очень мелко ножом или в чаше кухонного комбайна. Как только пройдут 20 минут от начала варки риса — добавляем в суп томаты, петрушку, хмели-сунели, корицу и красный перец. Варим еще 5 минут.
Для третьей закладки готовим свежую кинзу и чеснок. Эти продукты, по советам Похлебкина, добавляются уже в снятый с плиты и не кипящий харчо.
Поэтому убираем кастрюлю с огня, добавляем ароматную кинзу и чеснок. Обязательно накрываем крышкой и оставляем хотя бы на 15 минут настояться с пряностями и специями.
Вот и готов наш суп харчо, рецепт приготовления в домашних условиях не так сложен, как может показаться на первый взгляд. Надеемся, что вам понравится наш вариант харчо. Вы можете освоить в дальнейшем приготовление вегетарианского рецепта супа из риса, с картошкой, свиных ребрышек и даже рискнуть приготовить харчо в казанке на костре!
Приятного аппетита! Популярные запросы: суп харчо из говядины, суп харчо по-грузински, суп харчо классический рецепт. Автор статьи: Антонова И. Красный перец, соль, зелень по вкусу. Вода 2,5 л. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Залей холодной водой, дай закипеть, сними пену, накрой крышкой и вари на самом маленьком огне 40 мин. Лук и картошку нарежь кубиками. Как мясо сварится добавь хорошо промытый рис, лук и картошку. Вари мин.
Вскипяти чайник, залей кипятком на 1 мин. Сними кожицу и мелко поруби ножом или натри на терке. На горячей сковороде потушить мин на среднем огне, помешивая. Выложи помидоры в суп. Посоли и поперчи. Добавь специи. Вари 5 мин. Мелко нарежь зелень и чеснок. Добавь в суп. Накрой крышкой. Вот и готов наш суп харчо, рецепт приготовления в домашних условиях не так сложен, как может показаться на первый взгляд.
Надеемся, что вам понравится наш вариант харчо. Вы можете освоить в дальнейшем приготовление вегетарианского рецепта супа из риса, с картошкой, свиных ребрышек и даже рискнуть приготовить харчо в казанке на костре!
Приятного аппетита! Популярные запросы: суп харчо из говядины, суп харчо по-грузински, суп харчо классический рецепт. Автор статьи: Антонова И. Владелец прав на публикацию: Магазин специй Делюкс. Обожаю харчо.
У вас покупаю чили в стручке и хмели-сунели. Приправа конечно хорошая. Не сравнительная с магазинными вариантами. Еще в суп добавляю много кинзы, и свежий чеснок и не много сока лимона. Суп Харчо из свинины — классический рецепт с фото Отзывы о статье 2.
Что такое суп харчо? Ингредиенты для супа харчо с рисом и свининой Простой рецепт приготовления супа харчо в домашних условиях У грузинских кулинаров существует разнообразное множество великолепных и уникальных рецептов, но вот первое место среди первых горячих блюд, которыми гордятся на Кавказе, конечно же, принадлежит супу харчо.
Ингредиенты для супа харчо с рисом и свининой Свинина мякоть — 0,5 кг; вода — 2 л; лук — шт. Время подготовки: Время приготовления: Количество порций: шт.
Кухня мира: Грузинская Способ приготовления: Супы Пищевая ценность: калорийность — 88 ккал , 9 г белков , 11 г жиров , 5 г углеводов. Владелец прав на публикацию: Магазин специй Делюкс Отказ от ответственности.
Оставить комментарий Оцените статью Ваше имя.
ЖАРЮ ПШЕНО И ГРЕЧКУ КОГДА ВЕСЬ МИР ГОНЯЕТСЯ ЭТИМ РЕЦЕПТОМ,А Я ПОДСЛУШАЛА В РОССИИ!чья КУХНЯ НЕ ЗНАЮ.