Рецепт маринованных зеленых помидор, Маринованные зеленые помидоры в кисло-сладком, остром маринаде "Закусон"
Помидорчики получаются сочные и хрустящие. Процесс приготовления Подготавливаем все ингредиенты для заготовки маринованных зеленых помидоров как в СССР. Отожмите лишнюю жидкость. Снимите с огня, остудите, накройте крышкой и на сутки оставьте в холодильнике.
РАЗЛЕТАЮТСЯ НА УРА - ДЕРЕВЕНСКИЙ ДЕЛИКАТЕС КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ЗЕЛЕНЫЕ И КРАСНЫЕ
Блины нравятся всем — такое блюдо можно есть бесконечно, меняя начинки под настроение и вкус. Пакетированный сок в некоторых случаях может оказаться полезнее свежевыжатого, рассказала химик. Первый блин может получиться комом. Но когда портятся и второй, и третий, и все последующие блины,. Воспользовалась Вашим рецептом. Пока не пробовала, надеюсь будет вкусно. Спасибо Вам большое.
Фото прилагаю. Планета Здоровья.
Маринованные зеленые помидоры. Как замариновать зеленые помидоры. Мамины рецептыНаши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю.
Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт.
Маринованные зеленые помидоры в кисло-сладком, остром маринаде "Закусон". Рецепт на:. Готовятся легко и быстро, но получается очень вкусно.
В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Емкость с крышкой я брала пластмассовое ведро на 5лтр, так как нужно свободное пространство помыть содой, сполоснуть, залить кипятком, закрыть крышку и оставить на 15 минут.
Вылить воду. Зеленые помидоры хорошо промыть под холодной проточной водой. Если крупные помидоры, то разрезать на 4 дольки, а каждую на половинки и выложить в емкость. Готовим маринад. Красный острый перец очистить от семян. Очистить чеснок. Все перекрутить через мясорубку. Отдельно в глубокой емкости в уксусе растворить сахар и соль, потом туда выложить чесночно-перцовую массу и хорошо перемешать.
Всю эту массу вылить в емкость с помидорами и хорошо перемешать. Емкость с помидорами накрыть по размеру тарелкой и поставить на нее груз и оставить в комнате на 12 часов. Через 12 часов снять груз, переложить помидоры, с выделившимся соком в меньшую емкость, накрыть крышкой и убрать в холодильник или в подвальное помещение, где прохладно.
Через 2 недели помидоры готовы к употреблению, но чем дольше стоят, тем вкуснее становятся. Похожие рецепты. Вяленые помидорки деликатес. Маринованные помидоры с морковной ботвой. Маринованные помидоры в СВЧ-печи. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится».
Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. В простонародье говорят, что "нашел туман и помидоры заболели". Верхний помидор на фото не обрезанный и прекрасно видно это темное пятно. Итак, срезать все темные места на помидорах если таковые есть и нарезать их дольками.
Небольшие помидоры можно разрезать пополам, а маленькие оставить целиком. Банки стерилизовать любым удобным для вас способом. Я промываю их с содой и ставлю на 3 минуты в микроволновку. Добавить в каждую банку примерно одинаковое количество черного и душистого перца, гвоздики, лаврового листа и приправ. Вскипятить воду, добавить в нее соль, сахар. После повторного закипания влить уксус. Сразу выключить огонь и залить этим горячим маринадом помидоры.
Дно глубокой кастрюли выстелить тряпочкой, налить воды и поставить банки с помидорами. Воды должно быть примерно по плечики банок.
После закипания воды стерилизовать банки минут. Банки закатать стерилизованными крышками я просто промываю крышки, заливаю их крутым кипятком и сливаю - крышки готовы к использованию. Закатанные банки перевернуть вверх дном, укрыть теплым одеялом и дать остыть. Маринованные зеленые помидоры можно есть примерно через месяц. Приятного аппетита!
Готовлю каждый Год. Улетают ПЕРВЫМИ! Маринованные Хрустящие ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ на ЗИМУ!!!Повар по образованию. Автор кулинарного блога в Живом Журнале. Категории: Заготовки из помидор на зиму , Рецепты заготовок , Рецепты заготовок из овощей на зиму , Рецепты солений на зиму: рецепты и способы. Маринованные помидоры.
