Голубцы из пекинской капусты в мультиварке, Голубцы из пекинской капусты в мультиварке | Мир Вкуса | Дзен

Шаг 2. Поиск рецепта:. Подлива во время длительного тушения в мультиварке не испаряется, голубцы не подгорают. Куриные желудочки.

И при сворачивании голубца листики пекинской капусты не будут ломаться. Срезаем кочерыжку, чтобы листы капусты хорошо отделились друг от друга. На более плотный край листа выкладываем ложку начинки. Подворачивая края, скручиваем лист капусты с начинкой. Когда сформировали все голубцы, делаем заправку.

Распускаем томатную пасту в воде. Добавляем перец горошком и лавровые листы. При желании, можно слегка посолить.

Голубцы из пекинской капусты в мультиварке

Закрываем дно мультиварки оставшимися листьями пекинской капусты. Это позволит голубцам не подгореть. Укладываем заготовки плотными рядами.

Поливаем всё томатную заправкой. Готовим голубцы в мультиварке на режиме «Тушение» 1 час. Можно приготовить их на плите под крышкой на небольшом огне. Обжаривать перед тушением такие голубцы не нужно.

Готовить это блюдо удобно в любой модели мультиварки: Поларис, Редмонд, Панасоник и т. Очень быстро, пекинская капуста не требует длительной подготовки, а мультиварка максимально упрощает процесс приготовления.

НАУЧИЛ КИТАЙСКИ ПОВАР! 🔝🔥ЭТО ЛУЧШИЕ ГОЛУБЦЫ КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛ!Покоряет сразу.😋

Подготавливают все продукты, необходимые для блюда. Моют мясо, и прокручивают его на мясорубке. Лук чистят, и мелко режут.

ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ

Морковь, натирают на крупной терке. Рис несколько раз промывают под проточной водой. Аккуратно отделив верхние капустные листья, помещают их в горячую воду. Емкость с водой снимают с огня.

Через пять минут, когда листья станут мягкими, их выкладывают из воды на блюдо, и продолжают приготовление. Мясной фарш смешивают с натертой морковью, нарезанным луком и сырым рисом, солят и перчат по вкусу.

В обработанные кипятком листья заворачивают фарш. Листья у капусты продолговатые, их очень удобно заворачиваются в виде конвертиков. Смазав дно мультиварки растительным маслом, выкладывают голубцы в мультиварку, и готовят подливу. В мл воды растворяют сметану и томатную пасту, немного солят, размешивают, и выливают в мультиварочную чашу поверх голубцов.

Кладут 1 лавровый листик и несколько горошин душистого перца. Закрыв крышку мультиварки, включают режим «Тушение» на 1 час. Когда прозвучит звуковой сигнал, раскладывают голубцы по тарелкам, полив по желанию подливой и украсив зеленью. Главная Блюда из мяса Время: 70 мин. Порций: Сложность: 3 из 5.