Чебуреки с лаваша, Ленивые чебуреки из лаваша - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Добавить комментарий. Действительно, вкусно! Вырежьте из лаваша круги диаметром 20—22 см. Что я вам сегодня хочу предложить, уважаемые поклонники мясных пирожков?
Общая информация Общее время приготовления 30 минут Сложность Легкий Кол-во порций 6. Таблица мер и весов. Пошаговый рецепт с фото. Новые видео-рецепты. Очень вкусный и красивый салат на Новый Год Олеся. Лепешка с Картошкой и Сыром Олеся. Лучшие рецепты в разделе Чебуреки. ГОСТ tusya. Самое Удачное Тесто Олеся. Показать еще рецепты. Комментарии к рецепту.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться Комментариев к этому рецепту пока нет. Добавить фотоотчет. Автор: Юлия Магай. Похожие рецепты. Конверты из лаваша с колбасой и сыром, запечённые в духовке. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков. Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет.
Как рассчитать пенсию в году. Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино. Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать. Вчера Ликбез Здоровье.
Он должен быть из тонкого теста, обязательно свежим и находиться в упаковке, так как тесто лаваша моментально обветривается и становится сухим и очень ломким. Также на поверхности лаваша не должно быть дырочек, через которые сможет вытечь сочная начинка. Поэтому перед приготовлением блюда нужно тщательно просмотреть лаваш на отсутствие повреждений и хранить его в упаковке. Растительное масло лучше взять подсолнечное рафинированное, после обжарки часть масла останется.
Вбить яйцо в небольшую мисочку, размешать вилкой до однородности.
Яйцо нам понадобится, чтобы склеивать края лаваша. Очистить небольшую луковицу от шелухи, или можно взять половинку. Натереть на мелкой тёрке, чтобы фарш для чебуреков из лаваша был сочным и без ощутимых кусочков лука внутри. Добавить соль и перец по вкусу в миску с фаршем. Всё перемешать до однородности. Главное, не пересолить. Соли я добавляла половину чайной ложки, но нужно помнить, что виды соли у всех разные, как и разный помол и насыщенность вкуса.
Промыть пару веточек зелени, дать стечь лишней влаге.
У ВАС ЕСТЬ ЛАВАШ? НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ! ПОДРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!🥰Затем очень мелко покрошить зелень. Добавить в миску с фаршем зелень и 50 мл воды. Если фарш был изначально сухим, тогда можно добавить мл воды.
Чебуреки из лаваша. Ленивые чебуреки.Всё хорошо перемешать. Подобрать подходящую тарелку под диаметр сковороды, в которой вы будете жарить чебуреки из лаваша.
Я брала тарелку 22 см в диаметре. Вырезать по форме тарелки на лаваше заготовки для чебуреков.
На данную порцию фарша у меня получилось 5 чебуреков, соответственно, я вырезала 5 кругов. Заготовки для чебуреков лучше убрать в пакет или накрыть полотенцем, чтобы они не пересыхали и не ломались.
Так лаваш вы еще не готовили. Вкуснятина которая заменит пирожки и чебуреки!Смазать жидким яйцом края заготовок из лаваша. Удобно это делать с помощью силиконовой кисточки. Выложить фарш на одну половину круга, не касаясь смазанных краев лаваша.
