Баклажаны по армянски рецепт на зиму, Имам баялды по армянски на зиму рецепт с фото | Рецепт | Баклажаны, Рецепты, Осенние закуски
Рассчитано примерно на 3 баночки объемом мл. Бутерброды с чесноком 9. Заготовки из баклажанов Коллекция рецептов Острые баклажаны на зиму без стерилизации. Другие консервы Подборка рецептов Огурцы с кетчупом чили на зиму. Баклажаны мою, обсушиваю с помощью полотенца, удаляю плодоножки.
Если готовить одновременно большой объем консервов, то процесс довольно длительный и трудоемкий. Поэтому рекомендую заготавливать за один прием баночки объемом на раза использования. Сначала подготовим баклажаны: их нужно хорошо вымыть и нарезать лентами или кружочками толщиной до 1 см.
Круто натереть солью и оставить, это не только избавит баклажаны от соланиновой горечи, но и позволит не так сильно впитывать масло при обжарке. На подсолнечном или оливковом масле обжариваем баклажаны с двух сторон, выкладывая их в один слой. Выкладываем баклажаны на бумажное полотенце, сложенное в несколько слоев, чтобы лишнее масло впиталось. Обжариваем перцы на той же сковороде, аналогично баклажанам.
Затем кладем перцы отдельно в тарелку. Готовим заливку: на сковороду к обжаренному луку вливаем томатное пюре, добавляем зелень и чеснок, солим по вкусу, прогреваем, в конце вливаем уксус, доводим до кипения. Стерилизуем любым способом: я поставила в микроволновку и прогрела баночки в течение минут на максимуме.
После стерилизации банки закрываем прокипяченными крышками, дополнительно отправляем "под шубу" до полного остывания. Закуска Имам-баялды на зиму готова. Хранить консервы можно в обычных комнатных условиях до года, но лучше поставить в прохладное место.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений.
Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное RU в Яндекс. Новости или в Яндекс. Необходимые ингредиенты: баклажаны — 3 шт. Рецепт рассчитан на три банки по мл. Как приготовить заготовку имам баялды по-армянски на зиму: Сначала необходимо подготовить баклажаны: хорошо вымыть, нарезать пластинами или кружочками толщиной до одного сантиметра.
Натереть их солью и оставить на несколько минут, чтобы избавить овощ от горечи. Далее следует еще раз промыть баклажаны под холодной водой, хорошо отжать руками и отправить на сковороду обжариваться на растительном масле. Каждый кусочек должен быть обжарен с двух сторон.
Баклажаны на зиму по-грузински. Вкуснейшая зимняя заготовкаПосле нужно выложить баклажаны на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Перец нарезать крупными лентами, лук измельчить.
سر الصلاح : القرآن - ح2 - هدىً وشفاء 3 - رمضان 1445 هـОбжарить на той же сковороде перцы, так же с двух сторон. Выложить на отдельную тарелку. Полезные подборки и рецепты Заготовки из баклажанов Подборка рецептов Баклажаны по-грузински на зиму. Баклажаны с чесноком на зиму Подборка рецептов Лечо с баклажанами, помидорами и перцем. Острые баклажаны на зиму Подборка рецептов Баклажаны по-корейски на зиму. Маринованные баклажаны на зиму Подборка рецептов Салат «Тещин язык» на зиму. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Нашла этот рецепт несколько лет назад в интернете. С тех пор делаю каждое лето по несколько раз, всем очень нравится. Сделала вывод, хмели-сунели должно быть настоящим, в некоторых магазинах в пакетах продают совсем не то.
Только что сделала двойную порцию. Прикрепленные фото:. Нравится 0. Рецепт хороший. Но с учётом того,что хмели-сунели по составу имеет соль, начинка получилась сильно солёная.
Такие БАКЛАЖАНЫ никогда НЕ НАДОЕДАЮТ. Баклажаны ПО - ГРУЗИНСКИ на зиму, цыганка готовит.Не знаю, может за неделю, пока в масле стоят, соль лишняя рассосётся за счёт масла? Посмотрим что получится в итоге. Это много масла нужно, что б они полностью были погружены и под гнет? Хочу сделать на зиму, подскажите. И ещё, можно ли как-то на поштучно баклажаны приготовить, на глаз? И начинку на глаз на вкус? Баклажаны по армянски готовила в прошлом году всего 5 баночек.
Угощала сотрудников на работе, Выкладывала на праздничный стол. Все знакомые в восторге. Сегодня нашла рецепт, муж просит повторить , снова буду делать. Спасибо за хороший рецепт. Прекрасные баклажанчики! Надо приготовить в сезон. Мариночка, спасибо! Отличный рецепт! Летом, а точнее в сезон, приготовлю! Томочка, спасибо! Леночка, спасибо! Понравилась подборка? Поделитесь с другом.
Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Масло растительное — 1 л кКал Фото готового блюда diana автор рецепта 4. Баклажаны мою, обсушиваю с помощью полотенца, удаляю плодоножки. В это время готовлю начинку. Сладкий перец мою, удаляю семена, нарезаю мелко кубиками. Также мелко нарезаю острый перец без семян и очищенный чеснок.
Зелень мою, нарезаю.
