Жареные утиные желудки, Утиные желудки

Тушеные куриные желудки со сметаной. Готовим с Povar. Серж Маркович. Попробуйте нарезать вареные желудки ломтиками и немного потомить в сметане с жареным луком.

Здравствуйте всем, это лучший рецепт. Очень вкусно. Сегодня решила еще раз приготовить именно по этому рецепту! Спасибо автору. Очень вкусно!!! Теперь всегда буду готовить по этому рецепту!!! Желудочки уточки просто тают во рту!!! Вкусно,уже второй раз сделала Соевый соус чем можно заменить? Надо попробовать приготовить.

Как вкусно приготовить утиные желудки рецепт с фото

Получится отличная подливка к пасте, картофельному пюре или рису. Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»! Для рецепта вам потребуется: утиные желудки - г лук репчатый - 2 шт. Утиные желудки в сметане с жареным луком средний балл: 4. Рецепты из утки. Рассылка OK. Вы придерживаетесь здорового питания? Предыдущие опросы.

Овощные блюда Паста, пельмени, вареники Десерты Рецепты из крупы Рецепты из грибов Соусы Рецепты напитков. Алкогольные напитки Рецепты из сои Рецепты для хлебопечки Рецепты для микроволновки Национальная кухня По продуктам Случайный рецепт. Дизайн сайта: Orangelabel.

Добавьте в желудки соду и приготовьте их правильно / Рецепт нежнейших куриных желудков.

Обработанные желудки разрезаем на 2 части. Отправляем субпродукт в чашку с водой на четверть часа, затем споласкиваем, выкладываем в сотейник и заливаем водой. Кипятим 3 минуты, откидываем на дуршлаг и промываем еще раз чистой водой.

Утиные желудки в сметане с жареным луком. Рецепт с фото

Таким способом уберем специфический запах мяса. Выкладываем желудки в емкость с водой, добавляем смесь перцев и соль. Варим мясо после закипания на тихом огне в течение часа. Тем временем приготовим подливку.

Обжариваем на сковороде в кипящем масле очищенный и нарезанный полукольцами лук до прозрачности.

Как жарить утиные желудки. Сколько жарить утиные желудки.

Морковь шинкуем соломкой и добавляем к луку. Обжариваем овощи пару минут.

Не многие так готовят желудки,здесь есть секрет. Я готовлю на сковороде, мясо тает на губах!

Соединяем лопаткой муку с овощами до однородности, чтобы не было комочков. Далее вливаем сметану, наполовину разбавленную водой и непрерывно помешивая лопаткой, доводим массу до кипения. Также разбавляем водой томатный соус, вливаем в подливу и доводим до кипения.