Варенье из дыни польза
Это лакомство с виду напоминает джем, а кусочки яблок в дынной мякоти больше похожи на некие экзотические фрукты. Наиболее ценна она в сыром и свежем виде. В плодах дыни содержится много полезных веществ , пренебрегать которыми не следует:. Распределить по стерилизованным банкам. Опрос Пользуетесь ли вы доставкой продуктов на дом?
Тогда плоды уваривались исключительно в мёде. Одним из вариантов такого лакомства является варенье из дыни. Они созревают в конце лета и наслаждаться ими удаётся сравнительно недолго калоризатор. Поэтому многие хозяйки консервируют их на зиму. Готовое варенье характеризуется изумительным вкусом, нежным жёлтым цветом и мягким ароматом. Кроме вкусо-ароматических характеристик этому продукты присущи полезные свойства.
Во многих странах такое лакомство ценится так же, как мёд. В составе дыни присутствуют различные витамины С , Р , В9 , бета-каротин и минералы натрий , калий , железо , кремний. Она также наделена клетчаткой. Характеризуется дыня и низким содержанием жиров.
Следует отметить, что термическая обработка способствует утере части полезных веществ. Такой химический состав позволяет дыне оказывать следующее благотворно воздействие на организм.
Для варенья следует подбирать недозревшие плоды, не имеющие потемнений. Мякоть у дыни должна быть довольно плотной, чтобы после варки она не напоминала кашицу. Перед варкой дыню следует помыть, очистить от кожуры и семечек.
Затем мякоть следует нарезать на кусочки и поместить в кипящую воду буквально на несколько минут. Вынуть их и обдать холодной водой. Далее следует подготовить сахарный сироп и залить им остывшие кусочки дыни calorizator. Дать настоятся варенью в течение нескольких часов. Проваривать кусочки следует несколько раз, сравнительно короткое время.
Пряники, Сушки, Вафли. Пастила, Зефир, Мармелад. Все - Чаи и Ягодные напитки Просмотреть Иван-чай. Морсы, Кисели, Компоты. Все - Подарочные наборы Сувениры Просмотреть Подарочные наборы.
Кружки, Магнитики, Брелоки. Все - Начинки и наполнители Просмотреть Начинки кондитерские. Начинки для йогурта.
Даже один кусочек ДЫНИ, может вызвать НЕОБРАТИМЫЕ ПРОЦЕССЫ. Самая полезная часть дыни...Варенье для добавления в творог. Все - Ягоды и Фрукты Просмотреть Сухофрукты и цукаты. Ягоды сушеные. Фрукты и Ягоды замороженные.
Фруктово-ягодные смеси. Свежие ягоды и фрукты. Ягоды протертые с сахаром. Все - Грибы и Овощи Просмотреть Консервация. Грибы сушеные. Грибы замороженные. Овощи замороженные. Замороженные овощные смеси. Все - Товары для дома и бани Просмотреть Натуральная косметика. Банные принадлежности.
Посуда ручной работы. Товары в корзине:. Корзина пуста. Корзина Оформить заказ. Мой профиль. Порежем дыню на кубики. Поместим порезанную дыню в ёмкость, где будем варить варенье, засыпаем сахаром, накроем крышкой и будем интенсивно встряхивать для перемешивания.
Даём настояться 5 часов, пока дыня не пустит сок, можно оставить на ночь.
ЖАРИМ МАНКУ! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО! Вкуснятина из ничегоПоместим ёмкость на огонь и доведём до кипения. Будем варить на слабом огне примерно 5 минут, постоянно помешивая варенье. Оставим для настаивания на 10 часов. После этого опять поставим на огонь, доведём до кипения, через 10 минут выключим огонь. Оставляем настаиваться ещё на 8 часов, после чего добавляем ваниль, также можно добавить цедру лимона и опять кипятим минут Помните, что от циклов варки и времени варки будет зависеть густота варенья.
Подготовим банки с крышками. Выкладываем варенье в стерилизованные банки, закупориваем крышками. Стерилизуем банки, выкладываем в них варенье и закатываем крышками. Теперь вы знаете, как варить варенье из дыни, пусть оно займёт достойное место рядом с другими вашими заготовками. Приятного аппетита! Основная польза варенья из дыни заключается в химическом составе основного ингредиента.
В мякоти ягоды содержатся многочисленные минералы, в том числе железо, магний, калий, натрий. А также витамины групп С, Р, В9, А, натуральные сахара, фруктовые кислоты, пектины и много природной клетчатки. Конечно, в процессе варки полезные свойства продукта несколько понижаются, потому готовить варенье рекомендуется в кратчайшие сроки с минимальной термической обработкой.
При регулярном употреблении даже небольшого количества дынного варенья в организме происходит ряд благоприятных изменений: улучшается состояние кожи и волос; нормализуются обменные процессы; стабилизируется давление; ускоряется регенерация тканей; снимается нервное напряжение и раздражительность.
Кроме того дынное варенье отличный способ избежать сезонного авитаминоза, анемии, бессонницы, сердечнососудистых и прочих заболеваний.
