Сушка для овощей и фруктов рецепты, Лучшие идеи () доски «Рецепты для сушилки» | рецепты, еда, кулинария
Смесями из пряных трав и кореньев заправляют супы и жаркое. Лучше всего в сушилке получается постное мясо. Выбрать город Всего городов:
Вы сможете просто сделать формочки из овсяной каши, поместить их внутрь аппарата, и оставить на несколько десятков минут. На выходе вы получите вкуснейшее печенье к чаю. Мы привыкли есть овощи сырыми или добавлять их в салаты.
Запекать, жарить овощи и т.
Колбаса в СУШИЛКЕ для овощей (дегидраторе). ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТРецепты для сушки овощей и фруктов помогут вам разнообразить рацион, и при этом не тратить время на готовку. Просто порежьте те же помидоры мелкими дольками, поместите их внутрь прибора, и включите его. Через несколько минут получите вяленые томаты. Очень вкусное и полезное блюдо, которое существенно расширит ваше ежедневное меню. Кстати, таким образом можно готовить и другие овощи: брюссельскую капусту, огурцы, кабачки, морковь, свеклу и так далее.
Это блюдо любят далеко не все, но многим чернослив приходится по вкусу. Даже те, кто в эту категорию не входят, стараются время от времени покупать сушеные сливы. Чернослив, как показывают исследования ученых — один из самых полезных продуктов. Есть его можно и самого по себе, и в составе выпечки, кондитерских изделий. С сушкой отпадет нужна самому покупать чернослив, которые достаточно дорогой в Украине.
Вместо ХЛЕБА и ПЕЧЕНЬЯ, в два раза дешевле, чем в магазине! Вкуснейшие ХЛЕБЦЫ - 6 рецептов!Можно просто купить сливы, или же нарвать их на фруктовых деревьях у себя в саду. Дальше схема стандартная — порезать фрукт на мелкие округлые дольки, загрузить в аппарат, и дождаться, пока слива засушится. Мало кто знает, что сушка — это идеальное устройство для быстрого приготовления завтрака. Проснулись, заглянули в холодильник, достали оттуда все фрукты, которые нашли, порезали и поместили в сушилку.
Потом достаньте итоговый продукт, смешайте с кисломолочкой. Вот и получился вкуснейший йогурт, который в магазинах стоит гораздо дороже. Рецепты — это хорошо, но сначала нужно выбрать для себя само устройство. Они ведь очень разные и по размерам, и по функционалу. Мы советуем присмотреться к профессиональным сушилкам Ротор. Они компактные, и их можно просто поставить на кухонном столе, поближе к рабочей зоне.
Некоторые их ставят даже на подоконнике, если рядом есть розетка. С помощью такого агрегата можно сделать все виды блюд, о которых мы говорили выше. Бренд Profit M создает сушилки для частных домов и ферм, где сухофрукты производятся на продажу.
Большинство их моделей очень объемные, промышленные. На кухне такая не поместится. Да и с ее помощью обычно делают не блюда, а сами заготовки. Например, заготовки для компотов и киселей, чернослив на кондитерские изделия и т. Если вы пойдете на рынок, то найдете там несколько видов сушилок для овощей и фруктов.
В городах наверняка есть и физические магазины бытовой и сельскохозяйственной техники, где вы их тоже сможете найти. Однако, в наше время все это становится не нужным. Зачем куда-то идти, а жителям отдаленных деревень еще и ехать, если заказ можно сделать в интернете. Cropper — крупнейший в Украине интернет-магазин сельскохозяйственной техники. Здесь есть все актуальные модели сушилок для овощей и фруктов Профит М и Ротор. Здесь также покупают доилки, шланги для полива, сепараторы, дистилляционные аппараты, навесное оборудование и многое другое.
Оформляйте заказ онлайн, и посылку доставят в любой населенный пункт Украины Новой Почтой. Далее опустите в холодную воду. Разложите на поддоны в один слой. Косточки удалять не обязательно, но при необходимости можно воспользоваться специальным устройством — косточкоотделителем. Сушеные плоды должны быть блестящими и эластичными, при сдавливании не выделять сок. Для сушки лучше подходят сорт Венгерка итальянская. Сушат полностью созревшие плоды, желательно темно-фиолетовой окраски.
Из 4,3 кг свежих слив вы получите 1 кг чернослива. При сортировке удалите плоды с повреждениями. Крупные сливы можно разрезать пополам и удалить косточки. Для ускорения сушки бланшируйте сливы, погрузив их на секунд в кипящий раствор питьевой соды г на 1 л воды.
Охладите в холодной воде. Дайте воде стечь. Разложите плоды равномерно на поддоны. Вымытую неочищенную свеклу бланшируйте в целом виде в кипящей воде в течение минут. Охладите холодной водой.
Снимите кожицу и разрежьте на дольки лапшой или кружочками. Разложите на поддоны. Для засушивания выбирайте сахаристые сорта винограда. По количеству полезных качеств выигрывает темный изюм, нежели светлый. После сортировки и удаления некачественных ягод, разделите гроздья на более мелкие кисти для удобной предварительной обработки.
Пусть вода стечет. Немного подсушенные ягоды отделите от кистей и разложите равномерно на поддон. Если используете сорта с мелкими ягодами, например, кишмиш, учитывайте, что после сушки ягоды уменьшаются и могут упасть сквозь отверстия решета. После сушки выдержите продукт на воздухе до полного охлаждения.
Очистите дыню от шкурки и нарежьте тонкими дольками, удалив семена. После сушки кусочки должны быть мягкими и липкими. Снимите тонкий слой кожуры апельсина или лимона ножом из нержавеющей стали, нарежьте соломкой. Снятые корочки разложите на подносы срезанной стороной вверх.
Во время сушки кусочки цедры необходимо несколько раз перевернуть. Для сушки рекомендуют брать сорта моркови с ярко-оранжевой краской и небольшой сердцевиной. Чтобы получить 1кг сушеной моркови, нужно 9,5 кг свежей. Очистите и промойте морковь. Нарежьте кружочками или соломкой толщиной мм. Предварительная обработка для сохранения вкусовых и питательных свойств: бланширование в кипящей воде минут до размягчения.
После - остудите в холодной воде. Молодые плоды вымойте, нарежьте на тонки кружочки толщиной мм. Для улучшения цвета готового продукта кусочки кабачков погрузите в кипящую подсоленную воду на минуты, затем быстро охладите водой.
Подсушенные дольки выложите на поддон в один слой. Спелые баклажаны помойте и по желанию очистите от кожуры. Разрежьте плоды на дольки толщиной мм, посыпьте кусочки солью и оставьте на 15 минут для удаления горечи.
Промойте в проточной воде и бланшируйте в кипящей воде минут. После стекания воды выложите дольки на решета. Используйте летние и раннеосенние сорта, но не зимние. Созревшие, но не перезревшие. Вымойте груши и удалите в плодах поврежденные места и семена. Нарежьте на дольки толщиной мм. Для защиты от потемнения бланшируйте кусочки 5 -7 секунд в кипящей воде и сразу остудите в холодной воде.
Разложите кусочки равномерно на поддон. Готовые сушеные кусочки должны получиться мягкими и эластичными. Вымойте и нарежьте тыкву сначала на части, а потом на дольки толщиной мм, перед этим удалите семена и кожицу. Бланшируйте тыкву для сохранения яркого цвета в кипящей подсоленной воде не более минут , затем быстро охладить водой.
