Рецепт кабачковой икры с майонезом и томатной пастой, Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой - 21 рецепт на зиму с пошаговыми фото

Рецепт кабачковой икры с майонезом и томатной пастой

Что-то остается до нового заготовительного сезона, и приходится уменьшать порцию приготовления, а что-то съедается практически сразу, и думаешь: «что же я так мало сделала» Второй завтрак. Икра овощная из цуккини без обжарки. Томатная паста.




Томатная паста. Перец красный молотый.

Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой. Соленья от VOLLOHA.

В сковороде разогрейте масло и за 7—8 минут обжарьте измельчённый лук, постоянно помешивая. В кастрюлю с кабачками выложите лук и взбейте всё блендером. К получившемуся пюре добавьте томатную пасту, майонез, уксус, соль, сахар и перец. Используйте жирный майонез. Варите икру примерно 2 часа на небольшом огне, часто помешивая, чтобы ничего не пригорело.

Можно готовить в мультиварке в режиме «Тушение». Заготовки Европейская кухня Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова.

Кабачковая икра с майонезом, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - ярослава

Похожие рецепты. Кабачки, фаршированные пшеном, помидорами и оливками. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино. Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать. Вчера Ликбез Здоровье. Крышки промойте в холодной воде, подержите 5 минут в кипятке и выложите на бумажную салфетку для просушки.

Пропустите кусочки кабачков, моркови, лука через мясорубку или измельчите с помощью блендера. Залейте в кастрюлю растительное масло, овощи сложите в кастрюлю. Перемешайте ложкой все ингредиенты.

Открываю одну баночку, съедаем ДВЕ! Кабачковая икра НА ЗИМУ - три лучших рецепта! Храню в квартире!

Подготовленную смесь овощей в кастрюле поставьте на сильный огонь. После закипания постоянно мешайте смесь снизу вверх, чтобы не подгорела.

Варите овощи 1 час, пока смесь не уменьшится в объеме. Уменьшите огонь, посолите и поперчите кабачковую икру. Добавьте сладкую паприку. Выложите в кастрюлю томатную пасту и майонез. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Продолжайте варить смесь овощей со специями, томатной пастой и майонезом еще 1 час на среднем огне.

Постоянно помешивайте икру, чтобы смесь не пристала ко дну кастрюли. За 10 минут до конца варки влейте уксус, перемешайте, доварите икру. Снимите кастрюлю с огня. Взбейте горячую массу погружным миксером. Разлейте икру в горячем виде в сухие стерилизованные банки. Укупорьте жестяными крышками, переверните вверх дном.

Накройте закатку теплым пледом и оставьте до полного остывания. Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу. Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности.

Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой – пошаговый рецепт приготовления с фото

Рекомендации Все новости. Политика Казахстан Мир Назначения Экономика. День Победы. Актуальное Фото.

Еда Рецепты Полезные советы Здоровое питание. Как работает NUR. Новости мира. Политика и экономика Казахстан Мир Назначения Экономика.