Простой рецепт шоколадного печенья
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и 25 г какао и замесите тесто. Пищевые добавки. Пошаговый рецепт с фото. Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Мед - 60 г Яйцо куриное - 1 шт.
Соедините яичную смесь с мучной. Накройте ёмкость с тестом пищевой плёнкой и уберите в холодильник на час. Скатайте из теста небольшие шарики и хорошенько обваляйте их в сахарной пудре. Выложите на противень, застеленный пергаментом, на большом расстоянии друг от друга. Под воздействием жара печенье расползётся и станет будто потрескавшимся. Застелите тарелку пищевой плёнкой и выложите по ложке шоколадной пасты. Уберите в морозилку, пока готовите тесто.
Миксером взбейте размягчённое масло с сахаром. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте. Всыпьте муку, какао и разрыхлитель и замесите тесто. Разделите его на 11 равных частей, а каждую из них — пополам. Сплющите одну часть, поместите на неё подмороженную шоколадную пасту и накройте второй частью. Защипните края и сформируйте шар. Точно так же слепите остальное печенье. Разотрите вилкой размягчённое масло, сахар, ванильный сахар и соль.
Добавьте яйца и тщательно взбейте. Всыпьте какао. Частями добавляйте просеянную муку с разрыхлителем, перемешивая до однородной консистенции. Для начинки смешайте кокосовую стружку, сахарную пудру, сырые белки и сгущёнку. Из небольшого кусочка теста сделайте лепёшку, положите на неё шарик из начинки, скрепите края и сформируйте продолговатое печенье. Таким же образом слепите остальное печенье. Выложите его на противень, застеленный пергаментом. Растопите белый шоколад в микроволновке или на паровой бане.
Выложите массу в кулинарный мешок и полейте ей печенье. Миксером взбейте размягчённое масло и яйцо, всыпьте сахар и взбейте ещё раз. Растопите шоколад в микроволновке или на паровой бане, слегка остудите и введите в масляную смесь. Смешайте муку, ванилин, какао и разрыхлитель. Всыпьте мучную смесь в масляную и замесите тесто.
Сформируйте из него шар, оберните пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 15 минут. Затем скатайте из теста колбаску диаметром 5—6 см, оберните плёнкой и поместите в холодильник ещё на час. Разрежьте колбаску на кусочки толщиной 5—7 миллиметров и положите на застеленный пергаментом противень.
Хорошенько взбейте миксером размягчённое масло с сахаром. Влейте ванильный экстракт и молоко, взбейте, всыпьте какао и взбейте ещё раз. Перемешивая, порционно добавляйте смесь муки и разрыхлителя. Замесите тесто. Посыпьте стол мукой, выложите на него тесто и тоже слегка присыпьте мукой. Раскатайте тонкий пласт и вырежьте фигуры. Застелите противень пергаментом, смажьте маслом и выложите туда печенье.
Выньте из духовки и оставьте на 10 минут, чтобы печенье схватилось.
НА ВКУС как ПОРИСТЫЙ ШОКОЛАД! 😍 ТАЕТ во РТУ! Быстрое печенье к чаю - Кулинарим с ТанейПомешивая, растопите масло вместе с шоколадом на паровой бане. Снимите с огня, всыпьте кофе, добейтесь однородной консистенции и немного остудите. Добавьте сахар, яйца и ванильный экстракт и тщательно перемешайте. В отдельной ёмкости соедините муку, какао, разрыхлитель и соль. Сделайте в центре углубление, добавьте шоколадную массу и замесите тесто.
Всыпьте орехи и перемешайте. Застелите два противня пергаментом и смажьте маслом. Выложите по ложке теста и посыпьте каждое печенье орехами. Просейте муку и крахмал. Разломайте шоколад и растопите в микроволновке или на паровой бане. Смешайте все ингредиенты и выложите мягкое тесто в кулинарный мешок. Смажьте маслом противень и сформируйте на нём печенье. В кастрюлю выложите нарезанное кусочками масло, какао, сахар и молоко.
Перемешайте и доведите массу до кипения на среднем огне. Варите, помешивая, 1,5 минуты. Снимите кастрюлю с огня. Добавьте овсяные хлопья, арахисовую пасту и ванильный экстракт и перемешайте. Сформируйте печенье и выложите на противень, застеленный пергаментом. Оставьте на 30—40 минут. Если печенье долго не схватывается, поместите его на некоторое время в холодильник.
Помешивая, растопите масло вместе с шоколадом на паровой бане и остудите. Взбейте миксером яйца и два вида сахара. Добавьте шоколадную массу и перемешайте. Всыпьте какао, соль, разрыхлитель и крахмал и замесите тесто.
Выложите по ложке теста на противень, застеленный пергаментом. Взбейте миксером масло и сахарную пудру. Добавьте желток и соль и взбейте ещё раз. Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Мягкое шоколадное печенье с какао Я перепробовала огромное количество рецептов шоколадного печенья, но всегда возвращаюсь к этому. На мой взгляд, этот рецепт самый удачный и вкусный.
Печенье очень вкусное, мягкое и невероятно шоколадное. Для сладкоежек и шокоголиков станет любимым лакомством. Очень вкусно такое печенье подать с чашкой молока, попробуйте. Ингредиенты Мука - г Сахар - г Масло сливочное - 80 г Яйцо куриное - 1 шт. Какао порошок - 40 г Ванильный экстракт - 1 ч.
Разрыхлитель - 1 ч. Фото готового блюда Татьяна автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Продукты для мягкого шоколадного печенья с какао подготовьте по списку. Полезные подборки и рецепты Простое шоколадное печенье Подборка рецептов Шоколадное печенье на растительном масле.
Шоколадное печенье Подборка рецептов Шоколадные пряники с бананами. Печенье Рубрика рецептов Печенье «Пуговицы». Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Не понимаю, в чем дело, все по рецепту, печенье отвратительное, выглядит супер, на вкус горькое, добавила ложку разрыхлителя, может, вы имели в виду не полную Прикрепленные фото:.
Нравится 0. Была моя вина, пардон, я вместо разрыхлителя добавила его концентрат, которого нужно класть вдвое меньше Прикрепленные фото:. Татьяна Автор рецепта. Александра, я рада что вы разобрались Обычно чайная ложка - это полпакетика, с тем что на фото у меня никогда не было проблем. Мне 9 лет и я подумала и решила сама испечь печеньки, а число у нас в России Я не одна буду печь печеньки, а с мамой и наверное печеньки получатся вкусными и красивыми.
Нравится 2. Очень вкусно получилось, добавила кусочек шоколада в каждую печеньку, запекала 25 мин. Нравится 1. Печенье получились вкусные, мягкие, запекала 15 минут. Но добавила 80 грамм сахара, показалось маловато, в следующий раз добавлю грамм, и не хватило орешков жареных и на терочку их и в печеньки.
Готовьте побольше! ОЧЕНЬ вкусное шоколадное печенье с трещинками! ПРОСТОЙ рецепт - мраморное печеньеТесто хорошее получилось, а дальше буду экспериментировать. Дарья, эксперименты хороши, если они удачные Готовьте с удовольствием. Готовлю 4-тый раз, все всегда получается, съедается быстро. Спасибо огромное за прекрасный рецепт! Наталья Гений кулинарии. Засомневалась, добавила меньше какао, чем в рецепте. В следующий раз добавлю больше. Печенье получилось очень вкусное и мягкое. Спасибо за рецепт! Прикрепленные фото:. Наталья, спасибо за вкусный фото отчет Это мое любимое, так что можно не сомневаться.
Благодарю за рецепт! Впервые у меня получились такие пропеченные печеньки. Хотя я делала без весов, так как села батарейка, и замеряла все мерным стаканчиком. Обычно печенье были либо внутри сыроваты, либо сильно сухие.
Эти пекла 17 минут на градусов в разогретой. Не успела даже сфоткать. Вышло 14 печенюшек, очень очень вкусных и шоколадных какао красный октябрь спасибо! Сохранила в закладки, повторю на днях а, и я кстати делала без конфеток, и так вкусно! Нравится 3. Алена Прика. Глаза тоже можно есть? Алена Прика, естессно! Деточку свою великовозрастную радовала? Тань, порадуй и мою деточку, присылай. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке. Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Выход: 12 штук кКал 45 мин. Фото готового блюда Татьяна автор рецепта 4. Вбейте куриное яйцо, продолжайте взбивать массу. Отмерьте какао-порошок на кухонных весах, смешайте все до однородного состояния.
