Курица в тесте целиком, Курица в тесте » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
Каждый по-своему хорош. Ингредиенты: курица домашняя — 1,5 кг. Растительное масло.
Если нет, то это прекрасное диетическое блюдо. У нас желудки больные, а так хочется чего-то необычного, вкусного — вот это блюдо было бы просто прекрасным для нас. Спасибо за рецепт. Ирина, Вы абсолютно правы: курица получается диетическая! Можно ее смазать не майонезом, о кефиром и добавить те травки, которые Вам нравятся.
А тесто выполняет сразу несколько функций. Во-первых, это просто красиво! Во-вторых, сохраняется сочность и аромат курочки.
И само тесто получается хрустящим и необыкновенно вкусным. Можно приготовить и просто на воде, без молока. Главное раскатать тоненько. Излишки лучше убрать.
Курица, запеченная в тесте - Рецепты от Со ВкусомСпасибо, я к куре добавляю картофель и припущенный кипятком лук, получается как курник, только кура целая, а куру смазываю йогуртом с чесноком и карри, тоже вкусно, и тесто рвем вприкуску к курочке, которая сочная и ароматная. Приятно кушать! Очень мы любим курочку жарить в духовке, а вот такое приготовление вижу первый раз.
Очень всё красиво и аппетитно выглядит. Настоящая хозяюшка! Оксана, попробуй приготовить.
Домашним понравится. Когда подаю на праздничный стол, то гости не понимают: Что это? Просто и эффектно! Ух ты! И я впервые такой рецепт вижу Здорово, надо обязательно сделать этот необычный пельмешек! Спасибо, жму на сердечко! Татьяна, спасибо за поддержку! Приготовьте обязательно, пусть и Ваши гости удивятся! Такой вкуснятиной надо сначала семью накормить! Спасибо, Вера! Я новые блюда первый раз готовлю только для семьи. Ведь надо оценить вкус блюда, внести свои поправки.
А уж для гостей всегда только проверенные рецепты! Вы не перестаете удивлять. Но просто хочется спросить, а чем курица, запеченная в тесте отличается от курицы, запеченной в фольге, судя по картинке немного суховата курочка, я бы еще чем-нибудь начинила изнутри, чтобы придать сочности. А так креативно. AlisaPetrovna Алиса Петровна , курочка в тесте получается намного сочнее, чем Вы себе представляете! Начинка внутри не нужна.
Я пробовала и начинка как раз получается никакой. А вот когда просто фаршируешь цыплят и запекаешь, то можно и поэкспериментировать с начинкой.
А мне понравилось, и курочка и пельмешек на закуску, спасибо за подсказку. Обязательно попробую! Действительно, просто.
И полезно.
Куриные ножки в мешочке из слоеного тестаСпасибо за рецепт! Нина, спасибо! Попробуйте в тесто добавить немного сухого укропа или базилика. Получится очень ароматно! Накрываем его полотенцем или кастрюлей и оставляем на час. Раскатываем тесто. Выкладываем на него курицу и добавляем кусочки сливочного масла для сочности.
Теперь защипываем тесто. Перекладываем на противень, смазанный маслом. Тесто смазывать не нужно. Ставим в духовку примерно на 1 час и 20 минут. Температура градусов. Главное, чтобы тесто зарумянилось. Выключаем духовку и оставляем еще минут на 10, чтобы корочка стала мягкая. Наталья, спасибо!
Курочка получается очень сочная и ароматная! В тесто можно добавить любые сушеные травки: укроп, базилик Ольга, я готовила для гостей и не очень удобно было фотографировать на столе. Но у меня есть курочки, которую готовила в Новогодние праздники. Интересно курицу упаковади! Очень красиво получилось и вкусно!
Татьяна, можно маленький вопрос Очень и очень давно увидела эту курочку на Новогоднем столе у знакомых и надо сказать, что она сразу пришлась мне по душе! Да и не толькео мне. Гости смели ее со стола очень быстро. Так она хорошо пропитается специями. Приготовила для начинки два яблока и одну айву. На следующий день я достала курицу и нафаршировала её яблоками с айвой.
Теперь надо замесить дрожжевое тесто. Оно делается очень легко и быстро. Из него можно хлеб печь. Только для хлеба надо два раза его обмять, а для курицы достаточно тесту подойти один раз в течение часа. Итак, ставим тесто. Для теста:. Просеиваем в миску муку и добавляем соль. В другой миске распускаем дрожжи с сахаром и маслом в тёплой воде.
Соединяем муку с солью и воду с маслом и дрожжами, всё перемешиваем и замешиваем тесто. Оно будет слегка липнущее. Больше муки добавлять не надо.
Гости из Америки научили меня так вкусно готовить куриные ножки, теперь готовлю почти каждый день.Очень легко делать это тесто. Из такого теста пекут деревенский хлеб. Яиц здесь не надо. Тесто постное получается, но очень вкусное.
