Круассаны в духовке из слоеного теста
И приплющиваем слегка скалкой. Виктория и Руфина, у вас похоже масло кусочками в тесто вмешалось, отсюда "дырочки". Рубрикатор Салаты
Автор: Дарья Бескровных Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Дрожжевое слоеное тесто. Инструкция приготовления. Чтобы было легче работать, разрезаем поперек напополам — и пока работаем с одной половиной, вторую держим в холодильнике. Стряхиваем излишки муки. И острым ножом а еще лучше круглым ножом для пиццы нарезаем треугольники для круассанов с основанием около 10 см. Режем всегда от основания к вершине, чтобы не деформировать тесто.
Для этого сначала немного растягиваем основание в стороны, а затем, придерживая его на весу одной рукой, другой деликатно растягиваем по длине — сверху вниз. Чтобы длина увеличилась примерно вдвое. Кладем в середину творожную начинку, заворачиваем, слегка защипываем края и продолжаем заворачивать — тыльными сторонами ладоней.
У сформированного круассана должно быть как минимум шесть «сегментов». Смазываем желтком, и отправляем в разогретую духовку до градусов на 25—30 минут. Термометр для духовки. Комментарии 5 : Показать все комментарии. Лилия Вегера 28 December Ответить Пожаловаться. Михаил Шапиро 18 January Думаю, молоко вместо яйца, чтобы смазывать сверху потому что яйца в списке нет.
Olga Yastrebova 25 April Алёна Юртаева 21 September Предполагаю потому что из готового теста. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной.
Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты.
ШОКОЛАДНЫЕ КРУАССАНЫ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версияЗавтраки Авторская кухня. Круассан с окороком, помидорами и творожным сыром. Автор: Кулинар 7 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Закуски Авторская кухня. Круассан с угрем и топинамбуром. Автор: Еда 14 ингредиентов. Выпечка и десерты Авторская кухня. Круассан с вяленым виноградом и таледжо. Чай с яблоками 7.
НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКИЕ ВКУСНЯШКИ! ПОДРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!СЛОЁНЫЕ САМСЫ К ЧАЮ!Мармелад с яблоками 6. Печенье с яблоками Яблоки сушеные 3. Соки с яблоками Запеканка с яблоками Штрудель из слоеного теста Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Саша Стрыгин Дмитрий Котляр Всем в семье понравилось.
Anytka Turishcheva Кристина Мирзоева НатаШка ГарбуЗа Ира Ковальчук Можно сделать с разными фруктовыми начинками. Добавление рецепта в книгу.
Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось?
Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта.
