Консервирование огурцов с красной смородиной, Огурцы с красной смородиной. Рецепт с фото
Вчера Ликбез Кино. Рубрикатор Салаты Молодые крепкие огурцы небольшого размера промыть под проточной холодной водой и замочить на часов.
В стерилизованную банку положите перец, укроп, чеснок и часть смородины. Поместите туда огурцы, чередуя с ягодами. Сверху выложите немного ягод и семена горчицы. С овощей можно срезать кончики с двух сторон.
Самые вкусные маринованные огурцы с красной смородиной. Без уксуса Огурцы на зиму!Залейте до самого верха кипятком. Прикройте крышкой и оставьте на 15—20 минут. Затем перелейте жидкость из банки в кастрюлю. Измерьте количество. Добавьте соль и сахар.
Количество соли и сахар указано из расчёт на 1 литр воды. Если её меньше, кладите чуть меньше специй. Доведите до кипения. Проследите, чтобы все кристаллики растворились. Заготовки Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Дарья Родионова. Похожие рецепты. Станьте первым, кто оставит комментарий.
Что вы могли пропустить. Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино. Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать. Вчера Ликбез Здоровье. Как скрыть приложения на iPhone, не удаляя их. Подготовить ингредиенты для консервирования огурцов с красной смородиной. Огурцы помыть, замочить на часа в холодной воде.
Расход продуктов на 1 литровую банку. Зонтики укропа и кинзы, листья смородины и вишни помыть и обдать кипятком для дезинфекции. Ягоды красной смородины перебрать и удалить порченные. С веточек можно не срывать. Помыть водой и откинуть на дуршлаг.
В литровую банку положить по листику вишни и черной смородины, по зонтику укропа и кинзы, несколько веточек петрушки, лавровый лист, нарезанный зубчик чеснока, душистый перец и острый перец по вкусу. Заполнить банки огурцами, пустоты заполнить красной смородиной. Не уменьшайте количество смородины, она даёт необходимую кислоту!
Формировка, обработка и подкормка СМОРОДИНЫ весной! Советы от ЗЕЛЕНОГО ОГОРОДА!Закипятить воду и аккуратно залить банку с огурцами и смородиной так, чтобы она переполнила банку. Прикрыть крышкой и оставить прогреться минут. Затем воду слить в ковшик, довести до кипения и снова залить банку горячей водой на 20 минут. В третий раз слить воду в ковшик.
Добавить в кипящую воду соль и сахар, кипятить минуту.
