Книга о вкусной и здоровой пище 1984 скачать
Гаврикова и многочисленных хозяек за помощь при подготовке настоящего издания книги. Разные страны в художественных произведениях. Дрбоглавом, канд. Аннотация: Книга для младшего дошкольного возраста с большим количеством ярких иллюстраций.
Белякова, В. Федулаева, П. Сребро, Н. Надежина, Б. Лазорина, Г. Жигареву, Н. Журкина, А. Гаврикова и многочисленных хозяек за помощь при подготовке настоящего издания книги. Главная Книги Книга о вкусной и здоровой пище []. Книга о вкусной и здоровой пище [].
Автор: Коллектив авторов. Добавил: Admin 7 Ноя Проверил: Admin 7 Ноя Формат: PDF Kb. Аннотация «Книга о вкусной и здоровой пище», выпущенная впервые в г.
Другие книги автора Коллектив авторов Заступник земли Русской. Сергий Радонежский и Куликовская битва в русской классике. Мои первые научные опыты. Пещера смерти в дремучем лесу.
История политических и правовых учений. Похожие книги. My Life in France. Домашний погребок.
О вкусной и здоровой пище! Как писали главную кулинарную книгу СССР? - Вкусно по ГОСТу (2021)Сладкое без сахара. Диабетическое меню.
Мескаль, или как заморить червячка История текилы. Лучшие рецепты блюд из творога. Нашедшая вторую родину. Большая кулинарная книга сборник. Cекреты японской кухни. Соусы - несложно и вкусно.
Книга о вкусной и здоровой пище 1954 Видео обзор Кулинарная книга СССРНастольная книга для студентов и влюбленных. Новое, переработанное, исправленное и дополненное издание, может быть, правильнее было бы назвать «Книгой о здоровой и вкусной пище». Однако, исходя из интересов читателей, издательство решило сохранить освященное традицией название книги. В настоящее издание книги внесены новые материалы, значительные исправления и дополнения.
Переработана в книге рецептурная часть, введено много новых рецептов с учетом современного ассортимента продуктов, советов и предложений читателей. В заметках на полях, выделенных в книге для популярного товароведения, читатель также найдет много новых сведений о продуктах питания, о технологии производства их и сфере применения. Все полезные советы по обработке, подготовке, приготовлению и хранению пищевых продуктов, представленные в предыдущих изданиях отдельными заметками на полях, что довольно затрудняло их поиск, в обобщенном виде вошли в настоящем издании во вступительные статьи к соответствующим разделам и к каждой обособленной группе рецептов.
Поэтому, прежде чем воспользоваться тем или иным рецептом, надо ознакомиться со вступительным словом, помогающим усвоить главные принципы. Статья «Детское питание» написана д-ром техн. Коробкиной, «Питание женщины в период беременности и кормления ребенка» — д-ром мед. Смирновым, «Лечебное питание» — д-ром мед.
Самсоновым и кулинаром Я. Раздел «Домашнее консервирование» подготовил канд. Новые статьи и заметки о пищевых продуктах написаны заслуженным деятелем науки, д-ром техн. Липатовым, д-ром техн. Козьминой, канд. Горбатовым, канд. Борисочкиной, канд.
Жариновым, канд. Товбиным, канд. Дрбоглавом, канд. Белякова, В. Федулаева, П.