Колбаса из печенья рецепт как в детстве

Колбаса из печенья рецепт как в детстве

Рецепты японской кухни. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Нужно будет это проанализировать!




К тому же, у многих он вызывает ностальгию по детству, когда родители готовили к воскресному чаю это шоколадное лакомство. Теперь очередь за нами — приготовим сладкую колбаску сами. Для этого не требуется особенных кулинарных навыков — все делается очень просто. Можно даже привлечь ваших малышей, которые с большим удовольствием станут крошить печенье и смешивать ингредиенты большой ложкой в большой миске! Из полученной заготовки можно сделать не только колбаску.

Например, можно разложить ее в стаканчики и дополнить взбитыми сливками, ягодами или мороженым — получится трайфл. Можно утрамбовать в глубокой форме, сверху положить слой сладкой творожной начинки или начинки из крем-сыра — вот вам и чизкейк без выпечки.

Или скатать влажными руками в небольшие шарики, обвалять их в какао-порошке, кокосе или рубленых грецких орехах и угостить всех домашними конфетами! Сложите половину печенья в зип-лок пакет, закройте застежку и измельчите скалкой в мелкие крошки.

Шоколадная колбаса. О-о-о-очень вкусная, рецепт из детства)

Можно измельчить печенье блендером. Мелкие крошки печенья нужны для приготовления основы десерта.

Шоколадная колбаса из печенья, лакомство из детства

Оставшееся печенье выложите на доску и порубите ножом кубиками со стороной примерно 5 мм. Крупные кусочки нужны для создания оригинальной фактуры колбаски. На сухой сковороде обжарьте до золотистого цвета грецкие орехи. Обжаривайте их на среднем огне, часто перемешивая лопаткой, мин.

Сладкая шоколадная колбаса - лучший рецепт из СССР, готовили почти в каждой семье Chocolate Sausage,

Не допускайте, чтобы орехи подгорели. Переложите орехи на доску и крупно порубите ножом. В небольшом ковшике соедините сливки, сахар и какао. Нагревайте на среднем огне, постоянно перемешивая венчиком. Доведите до кипения и сразу снимите с огня. У вас получится густая шоколадная масса, кристаллы сахара должны полностью раствориться. Снимите ковшик с огня и положите в него нарезанное кубиками сливочное масло. Размешивайте массу миксером или силиконовой лопаткой до тех пор, пока все масло не растает.

В большой миске соедините мелкие и крупные крошки печенья, добавьте грецкие орехи и всю сливочно-шоколадную массу. Тщательно перемешайте смесь до однородности. У вас получится темное шоколадное тесто со светлыми вкраплениями крупных кусочков печенья и орехов.

Расстелите на рабочей поверхности лист пищевой пленки, фольги или бумаги для выпечки. На середину выложите шоколадную массу. Поднимая края пленки, сформируйте цилиндр. Тщательно упакованный цилиндр аккуратно покатайте по столу, чтобы придать изделию окончательную форму. Уберите колбаску в морозильную камеру на часа. Она должна стать твердой. Перед подачей выньте колбаску, разверните упаковку и оставьте в тепле на 10 мин.

Нарежьте кружками толщиной мм и подавайте на стол. За основу сладкой колбаски можно взять как обычное, так и шоколадное печенье, грецкие орехи заменить на кешью, фундук или миндаль, добавить немного изюма или цукатов. Вместо сливок можно использовать молоко. Мои дети обожают! Калории ,77 кКал. Белки 7,85 грамм. Жиры 35,55 грамм. Углеводы 39,77 грамм. Будет готово через 1 час. Время на кухне 1 час. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.

Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.

Сладкая колбаска из печенья с орехами. Вкус как в детстве!

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 6. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты. Шаг 1. Печенье и грецкие орехи измельчить. Шаг 2. Ждём когда масло станет мягким. Шаг 3. Добавим какао в печенье. Шаг 4. Добавляем масло. Шаг 5.

Добавляем сгущёнку. Шаг 6. Вымешиваем руками.

Колбаска из печенья как в детстве

Шаг 7. Выкладываем в пищевую плёнку. Шаг 8. Формируем колбасу и убираем в холодильник на часов. Подаём с компотом или чаем. Понравился рецепт?