Когда убирать стручковую фасоль, Спаржевая фасоль: когда собирать урожай
Как собирать и хранить шелковицу в домашних условиях. Читать ранее опубликованную. Для сбора урожая спаржевой, или зеленой, фасоли, не стоит дожидаться биологической зрелости стручков. Так фасоль напитывается влагой и в результате бобы оказываются очень сочными. В помещении должно быть сухо и тепло.
Совсем скоро начнется сбор картофеля. Хотя мы уже едим молодой картофель, сбор на зиму нужно начинать позже. Ранее мы рассказывали, когда копать картошку летом года. Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.
ФАСОЛЬ - Замороженная Стручковая - Как Вкусно Приготовить 🤤Еда и рецепты. Фото: Depositphotos. Сейчас также смотрят. Спаржа: польза, витамины и какие свойства овоща — объясняют эксперты. Теги: сад и огород. Новая точка наступления врага! Россияне предприняли попытки штурма Времьевского выступа. Новые члены семьи Аддамс и больше ужасов? Чего ждать от второго сезона Уэнсдэй и когда он выйдет на экраны. Как вырастить эустому в домашних условиях: долгий процесс, который подарит невероятное цветение. Карта воздушных тревог Украины: интерактивная карта в режиме онлайн.
Когда сеять люцерну весной: оптимальные сроки посадки. Чем обработать сад весной до распускания почек: не пропусти важный этап для будущего урожая. Когда сеять огурцы в открытый грунт лучшее время для посева. Увидела и расстроилась: думала перезрела моя фасоль.
Так и выглядит - стручки желтые, толстые, у некоторых зерна уже буграми выпирают. Но что делать? Надо собирать. Все стручки разной степени зрелости. Самое то, чтобы написать статью и показать на фото: какие стручки ещё не безнадежны. Беру подозрительные, на мой взгляд, и разламываю.
Заморозка стручковой фасоли. Как заморозить стручковую фасоль? Фасоль на зиму.Ведь всё равно для готовки резать. Молоденькие стручки сочные, у них толстые стенки. Поэтому разламываются они с хрустом, никакие ниточки волокна после разламывания их не связывают. Как огурчики ломаются пополам.
А вот здесь на правой половинке уже виден зачаток зерна, но по-прежнему стенки сочные, волокон нет. То есть желтая окраска после зеленой - это еще не страшно, стручки сочные, мягкие. Тогда взяла стручок, на котором появились округлости из-за наливающихся внутри семян. Он тоже разломился с хрустом, стенки толстые, но есть волокно. Такие стручки с обозначившимися зернами ломаются в тонком месте, то есть между зернами. Тогда разрезала стручок по бугорку.
Зерно уже есть, но оно ещё зеленое, не грубое, стенки по-прежнему сочные. С натяжкой, но подойдут еще стручки. Однако до такой степени, когда уже на стручках появились выпуклости от растущих зерен, лучше не допускать. Надеюсь, помогла вам понять, когда собирать стручковую фасоль?
Забыла написать, что перед разламываниями и разрезаниями я стручки помыла. После этого, обрезаю их с двух сторон: удаляю острые и тонкие носики, а так же плодоножки. Можно готовить. Рецепты найдете в интернете, их там много. Я бросаю в супы, жарю или тушу в смеси с другими овощами морковью, луком, баклажанами, цветной капустой. В прошлом году добавляла стручки фасоли в соления типа ассорти или пикулей - понравилось.
Свой первый урожай фасоли заморожу:. Зимой использую так же, как и свежую фасоль.
