Как красиво посыпать сахарной пудрой, Декор сахарной пудрой: пять простых рецептов
Теперь выложите сверху оставшееся тесто и аккуратно его разровняйте. Подготовьте форму размером 20х20 см. Что сделать, чтобы домашние торты и пирожные выглядели более аппетитно и привлекательно? Рейтинг за неделю. Васильевна Галина 72 года Старый Оскол.
Круче чем шарлотка! Только без сахара, без муки и сливочного масла! Яблочно-лимонный пирог на десерт! Делаю его каждый выходные! Когда нет времени, а хочется вкусный десерт! Просто возьми овсянку, банан и какао! Простой и полезный пирог из овсянки! Хочется сладенького! Соединить размягченное сливочное масло со сметаной, добавив соду. Постепенно добавляя муку, вымесить достаточное густое тесто, которое разделить на 2 части.
Раскатать 2 лепешки, одну из них, размером побольше, кладем на противень, смазанный маслом или присыпанный мукой. Приготовить начинку: лимоны пробить в блендере с сахаром. Выложить лимонную начинку на лепешку, немного отступив от краёв.
Накрыть сверху другой лепешкой, приподнимая края нижней лепешки и защипывая края обоих лепешек вместе. Выпекать в предварительно разогретой духовке при градусах. Готовность проверить шпажкой.
Растереть сахар и размягченным маслом и яйцами. Постепенно добавить муку и соду. Замесить крутое тесто. Раскатать в тонкий пласт. Сформировать печенье с помощью фигурных форм.
Наколоть печенье вилкой. Выпечь в предварительно разогретой духовке. Творог растереть с яйцами и сахаром, добавив соль и соду. Полученную массу смешать с мукой. Скатать небольшие шарики. Пожарить в достаточно большом количестве растительного масла до золотистой корочки. Сверху посыпать сахарной пудрой. Сахарную пудру легко приготовить в кофемолке. Растереть сахар с яйцами, добавить сметану, соль, соду.
Перемешать полученную массу с мукой. Тесто должно быть эластичным, тянуться как сметана. Яблоки очистить, нарезать дольками. Форму хорошо смазать маслом , вылить полученное тесто. Сверху красиво выложить дольки яблок, аккуратно заглубляя их в тесто. Выпекать в заранее разогретой духовке при градусах. Проверить готовность шпажкой. Дать пирогу остыть, сверху можно посыпать сахарной пудрой. Вкусные рецепты с Люсей Кирилюк. ПИРОГ к чаю без хлопот - все смешала и в духовку!
Всем привет! Сегодня будем печь очень вкусный вишневый пирог. Самое сложное в его приготовлении - это удалить из вишен косточки. Знаменитый американский пирог без яиц и сахара! Простой рецепт пирога с орехами! Без сливочного масла и сахара! Просто возьми овсянку и сделай этот овсяный десерт! Очень вкусно рецепты. Я была удивлена, насколько вкусным он получается! Пирог с мандаринами на Новый год! Рецепт мандариновый пирог в духовке. Кулинарные рецепты из книги г. Муку просеять сквозь частое сито, собрать горкой, в середине сделать углубление, куда положить сметану, сырое яйцо, сахар, размягченное сливочное масло, ванилин и замесить тесто, поставив его на некоторое время в холодное место.
Сверху на тесто вверх дном положить большую тарелку, обрезать кругом нее тесто кончиком ножа, затем снять тарелку, оставив тесто на листе. Обрезанные кусочки теста соединить, раскатать вторично и разрезать на полоски шириной 2 см. Эти полоски уложить по борту круга, смазанного яйцом, защипав их в виде гребешка. После этого пирог смазать яичным желтком и поставить на 15—20 минут в горячий духовой шкаф.
Как только тесто подрумянится, жар убавить, а спустя еще 5—7 минут вынуть пирог из духовки и, не снимая с листа, охладить. На остывший кружок уложить перебранные ягоды клубники, залить их яблочным или абрикосовым мармеладом. После этого пирог с листа переложить на блюдо, края пирога посыпать сахарной пудрой и подать на стол.
Так же можно приготовлять пироги с разными свежими и консервированными ягодами и фруктами. На 2 стакана муки — г сливочного масла или маргарина, 3 ст. Для мармелада — г яблок или абрикосов и г сахара. Лакомый кусочек. Сливочный шоколадный пирог без муки. Сладко-сладко, шоколадно-шоколадно Это очень вкусный шоколадный пирог с тонкой хрустящей кракелюрной корочкой, посыпанный какао и сахарной пудрой.
Пирог, который я особенно люблю, приготовленный из большого количества шоколада, очень мягкий, как помадка, воздушный и кремовый одновременно Этот пирог заставит вас закрыть глаза от удовольствия! О, вы ещё долго будете его помнить! Этот шоколадный искуситель не содержит разрыхлителя, никакой муки, только ложку крахмала и готовится за считанные минуты Лучший морковно-овсяновый пирог.
Вкусные Быстрые Рецепты. Пирог "3 стакана" готовлю к вечернему чаепитию или гостям кто пробует - тот уходит с рецептом. Впервые решила сделать такой пирог с морковью! Теперь самый любимый десерт! Простой и вкусный пирог! Вкусно, ароматно, сладко, пышно, супердесертно! Лучший быстрый пирог из самых простых ингредиентов. Все новое - это хорошо забытое старое. Пирог "Фантакухен" возник благодаря новому прочтению рецепта классического немецкого «Сельтерского пирога». Как понятно из названия, пирог готовили на сельтерской воде.
Благодаря присутствию соды и углекислого газа тесто пирога получалось необычайно пышным и нежным. Некоторое время спустя пирог стали готовить на сладкой газировке. Благодаря этой милой добавке "Сельтеркухен" переименовали в "Содакухен".
Долгое время "Содакухен" был главным пирогом Германии, который готовили на каждый детский праздник. После появления на рынке ароматной "Фанты" пирог начали печь именно на ней, так как напиток придавал пирогу умопомрачительный и очень аппетитный апельсиновый аромат.
В тесто добавляют свежие и замороженные ягоды и даже ягоды из компота. Чаще всего Фантакухен пекут с консервированными персиками и мандаринами или добавляют в тесто разноцветную кондитерскую посыпку. Пирог покрывают сахарной глазурью или посыпают ванильной пудрой и украшают ломтиками свежего апельсина. Вам понадобится прямоугольная форма размером 25х30 см. Вы можете приготовить пирог из половины ингредиентов и вам потребуется форма диаметром 20 см.
Форму застелите пергаментом. Консервированные фрукты откиньте на сито и затем обсушите на бумажном полотенце. Замороженные ягоды разморозьте, а затем так же обсушите от лишней жидкости на бумажном полотенце. Яйца смешайте с сахаром и ванилином и взбивайте до получения плотной и пышной пены и полного растворения сахарных крупинок. Добавьте в полученную массу растительное масло, и половину муки.
Все взбейте миксером до однородности. Оставшуюся муку смешайте с разрыхлителем и добавьте к приготовленной смеси. Вместе с мукой добавьте в тесто фанту и снова все вымешайте миксером до полной однородности. Переложите тесто в форму и выложите на него кусочки фруктов или ягоды. Если желаете, то можете миксером вмешать в тесто разноцветную посыпку. Ягоды и фрукты распределяйте равномерно по всему тесту.
Выпекайте тесто в предварительно разогретой духовке минут. Проверьте готовность пирога сухой зубочисткой. Проткните пирог в самом высоком месте. Зубочистка должна выйти сухой. Готовый пирог вы можете покрыть глазурью, растопленным шоколадом или просто посыпать сахарной пудрой и украсить кусочками фруктов и ягодами. Американский рождественский кекс.
Так вкусно, что сразу хочется в Казань! Как вернуть лето в осень: пирог с замороженными ягодами в мультиварке. Всем доброе утро! Как жаль, что лето давно закончилось! Это значит, что ягодный пирог со свежей черникой или малиной уже почти невозможно сделать. Но, если вы, как и я, хотите хотя бы на несколько часов вернуть себе летнее настроение, то вам есть смысл прямо сейчас прочитать в моем блоге шеф-кондитера о том, как сделать простой пирог замороженными ягодами в мультиварке.
И сразу же приготовить его. Это очень легкий рецепт, такой ягодный пирог без труда испек мой летний сын, так что и вы обязательно справитесь Розовый баклажан. Для приготовления 25 штук возьмите:. Для начинки возьмите шоколад, орехи или изюм. Шоколад разломайте на кусочки весом по 5 г.
Изюм предварительно замочите в теплой воде минут на 20, только не заливайте изюм кипятком. Кипяток разрушает оболочку изюминок и в итоге вместо отдельных изюминок вы получаете кашу.
ПЕЧЕНЬЕ которое тает во рту, в сахарной пудре / Простые РецептыДолго в воде изюм не замачивайте. Изюминки должны стать эластичными, а не водянистыми. Орешки порубите крупными кусками. Или напротив измельчите орешки в пасту и смешайте с сахарной пудрой. Из полученной массы сформуйте шарики размером с вишню. Все продукты должны быть комнатной температуры. Противень застелите пергаментом. Бананы спелые мягкие - 2 шт. Муку смешайте с разрыхлителем, ванилином и солью и просейте через сито.
Сливочное масло взбейте с сахаром до пышности. По одному добавьте к массе яйца и все взбейте до однородности. Бананы измельчите вилкой в однородное пюре и добавьте во взбитую массу. Все перемешайте до полной однородности и смешайте с мучной смесью. Замесите тесто и переложите его в кондитерский мешок.
Отсадите половину теста на противень. Сделайте 25 заготовок. Теперь на каждую заготовку положите начинку и сверху все закройте оставшимся тестом.
Поставьте противень с печеньем в разогретую духовку и выпекайте 25 минут. Готовое печенье должно приобрести золотистый оттенок и полностью пропечься.
Печенье остудите на решетке и перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Интересное и рецепты. Закусочные пироги, печенье и десерты. Всегда отличный результат.
Знания - сила. Как приготовить пирог с взбитым кремом посыпанным сахарной пудрой? Продукты: масло сливочное - г; сахарная пудра - 95 г; мука - г; соль - 3 г; вода - г. Разбить яйца. Порезать пополам.
Смазать кремом. Розовый баклажан. Аромат на весь дом. Зимний апельсиновый пирог, рецепт на праздник и просто к чаю. Праздничный пирог без глютена и яиц!
Вкусный и полезный клубничный пирог! Как приготовить лучший банановый хлеб! Просто возьми овсянку и бананы! Десерт для всей семьи! Пирог, кекс и печенье из удобного в работе и легкого в приготовлении теста. Обожаю готовить с ним такую выпечку. Делается все без особых усилий, а результат всегда удачный. Попробуйте приготовить домашнюю выпечку. Тем более, что сейчас самый сезон.
Груши в этом году уродились как никогда обильно. Груши сегодня в фаворе, так что не медлите и удивляйте своих близких и родных вкуснейшей выпечкой. И о себе не забудьте. Отложите кусочек заранее. Для приготовления возьмите:. Мука пшеничная - г, сахарный песок - г, сметана любой жирности - 80 г, растительное масло - 60 мл, яйцо куриное С0 - 2 шт.
При выпечке печенья замените 80 г сметаны на 60 г мягкого сливочного масла или маргарина. Смешайте яйца с сахаром, ванильным сахаром и сметаной до растворения сахара. Добавьте растительное масло и снова все перемешайте. Взбивать массу не нужно. Достаточно все активно перемешиать. Муку смешайте с солью и разрыхлителем и просейте в приготовленную жидкую смесь. Замесите тесто, заверните в пакет и уберите на 1 час в холодильник. Если при раскатке тесто будет прилипать к рабочей поверхности, присыпьте ее небольшим количеством крахмала.
Груша плотная - 2 шт. По желанию можете добавить корицу, цедру лимона или кардамон. Грушу очистите и нарежьте на кубики. Орехи и шоколад порубите на мелкие кусочки. Охлажденное тесто раскатайте в пласт 30х40 см и равномерно распределите по тесту грушу, орехи и шоколад.
Сверните пласт с начинкой в рулет и выложите в форму для выпечки см. Посыпьте кекс ванильным сахаром. Используйте форму с отверстием. Если у вас таковой не имеется, можете обернуть пустую консервную банку фольгой и поместить ее в центр формы. Готовый кекс остудите и при подаче посыпьте сахарной пудрой. Молоко - мл, сахарный песок - 70 г, ванильный сахар - 10 г, кукурузный крахмал - 30 г, желток куриный - 1 шт. Молоко налейте в сотейник и смешайте с сахаром, крахмалом, желтком и ароматическими добавками.
Поставьте сотейник на небольшой огонь и заварите массу до загустения, постоянно перемешивая ее венчиком. Крем остудите и переложите в кондитерский мешок.
Груши - 2 шт. Груши нарежьте кубиком. В сковороде растопите сахарный песок до светлого карамельного оттенка и добавьте сливочное масло. Все перемешайте и всыпьте кусочки груш и специи.
Прогрейте около минут и остудите. Половину теста раскатайте в пласт толщиной мм. Вырежьте кружки диаметром мм и уложите на застеленный пергаментом противень. Разложите по ним грушу и отсадите заварной крем. Оставшееся тесто натрите на терке прямо на печенья. Кусочки теста, которые попадут на пергамент, прижмите пальцами к каждому печенью.
Остудите печенье и присыпьте его сахарной пудрой. Груши - 6 шт. Груши разрежьте на половинки и очистите от кожицы. Удалите семенные коробочки и грубые прожилки.
Всыпьте сахар в форму для выпечки диаметр - см и поставьте ее на средний огонь. Вам нужно растопить сахар и превратить его в карамель. Очень важно карамель не пережечь, так как она будет горчить. Когда карамель примет янтарный оттенок, добавьте к ней сливочное масло и все перемешайте. Выложите в карамель груши. Выкладывайте разрезом вверх. Сразу же разложите груши красиво. Прогревайте груши в карамели около 10 - 12 минут, снимите с огня и немного остудите.
Тесто раскатайте в паст и накройте тестом груши. Края пласта подогните под груши. Для загустения сока вы можете поместить пирог а холодильник на часа. Личный блог Ольги Харжевской.
САХАРНАЯ ПУДРА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХСахарная пудра для айсинга, глазури, крема, нетающая: использование в кондитерских изделиях. Сахарная пудра — это известный и простой продукт. Это тот же сахар, только более мелкого помола, но именно размер кристалликов играет очень большую роль в кондитерском деле.
Некоторые виды кремов вообще могут не получиться приготовить, если использовать обычный сахар, а не сахарную пудру. Для айсинга так же не подходит даже недостаточно мелко перемолотая сахарная пудра.
Слишком крупные кристаллы будут мешать в работе, из них не получится правильная консистенция. Существует даже специальная нетающая сахарная пудра, про нее стоит рассказать отдельно Просто возьми овес, банан и какао! Лучший десерт без глютена и сахара! Вкусные Быстрые Рецепты. Пирог "3 стакана" готовлю к вечернему чаепитию или гостям кто пробует - тот уходит с рецептом.
На кухне с Людмилой. Рассыпчатое песочное печенье в сахарной пудре. Прекрасный лимонный десерт на песочном тесте. Готовится в разы проще известного лимонного трата, но во вкусе ему ни чуть не уступает. Рецепт очень удачный и простой. Буквально за 40 минут работы на кухне вы приготовите вкуснейшую выпечку на рассыпчатом песочном тесте с ярким лимонным ароматом и нежный лимонным суфле.
Для подачи по-домашнему достаточно посыпать полоски сахарной пудрой и украсить их ломтиком лимона. Для торжественной подачи покройте полоски взбитыми сливками и выложите поверх них свежие ягоды, фрукты, шоколадные фигурки или кондитерские украшения.
Подготовьте форму размером 20х20 см. Застелите дно и бока формы бумагой для выпечки. Мука пшеничная - г, масло сливочное - г, миндальная мука можно заменить кукурузным крахмалом - 30 г, сахарный песок - 50 г, соль - щепотка.
Пшеничную муку смешайте с миндальной мукой, сахарным песком и солью. В полученную смесь натрите ледяное сливочное масло и перетрите руками смесь в мелкую крошку.
Пересыпьте приготовленную крошку в застеленную пергаментом форму и распределите ее по дну равномерным слоем. Теперь утрамбуйте крошку. Вам нужно создать корж-основу. Готовый корж наколите вилкой и поставьте в разогретую духовку на 20 минут. Тесто не передерживайте. Как только оно чуть зарумянится по краям, вынимайте форму с тестом и остудите его, не вынимая из формы в течение 15 минут. Лимонный сок - мл, сахарный песок - г, куриное яйцо СО - 4 шт. Смешайте лимонный сок с сахаром до его растворения.
Яйца смешайте в отдельной емкости до однородности и влейте к ним смесь сахара и лимонного сока. Добавьте цедру лимона, соль и вмешайте муку.
Все перемешайте до полной однородности и растворения комочков муки. Приготовленную смесь вылейте на корж и поставьте форму в разогретую духовку. Выпекайте лимонные полоски в течение минут. Через 20 минут проверьте готовность суфле.
В процессе выпечки важно не пересушить суфле. Масса должна схватиться и загустеть, но в середине сохранять небольшую подвижность. Аккуратно встряхните форму. Если края стабильны и не двигаются, а серединка подрагивает, лимонные полоски готовы. Форму с десертом остудите до комнатной температуры, а затем уберите на часа в холодильник. Теперь извлеките десерт из формы и нарежьте его на небольшие полоски или квадратики. Посыпьте полоски сахарной пудрой, украсьте их дольками лимона и листиками мяты и подавайте к столу.
Разрушение легенды. Редкий рецепт - французский Тарт о Цитрон. Рецепты блюд из любимых комедий. Мастер-классы поделок, рецепты. Как быстро приготовить сахарную пудру.