Аджика из помидор сырая с салициловой кислотой, Аджика с аспирином
Аджика с яблоками на зиму. Вы уверены? Вкусная «Ядреная» сырая аджика с хреном Приготовление аджики в домашних условиях из помидор без варки имеет много вариаций. Есть несколько секретов, благодаря которым аджика будет иметь действительно неповторимые вкусовые качества и максимально долго сохранится в банках для консервации:.
По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты.
Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция.
Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год.
Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент. Муссовый торт для начинающих. Торт «Кудрявый мальчик». Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес».
МАМА НАУЧИЛА! Обалденный СОУС Огонёк на зиму БЕЗ варки, вкуснее обычной Аджики и Кобры. Супер рецептДесерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой. Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Сырая аджика с хреном и аспирином 0. Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Кавказская.
Время готовки 1 д. Порции 1. Калорийность 77 ккал ккал ккал. Белки 2,7 гр. Жиры 0,2 гр. Углеводы 16,1 гр. Вода 74,2 гр. Пищевые волокна 2,4 гр. Нина Гавриленко рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Ингредиенты Введите значение 0. Болгарский перец сладкий 0,5 кг Перец чили 5 шт. Помидоры свежие 2,5 кг Корень хрена 0,2 кг Соль 2 ст. Чеснок 0,3 кг Сахар-песок 1 ст. Аспирин 8 шт. Процесс приготовления. Что же нужно для приготовления сырой аджики с хреном и аспирином? Перец и томаты вымойте. Разрежьте перец пополам, удаляя коробочку с семенами. Хрен и чеснок очистите и сполосните под проточной водой. Томаты вымойте, вырежьте плодоножки и разрежьте на крупные дольки.
Прокрутите овощи на мясорубке или в комбайне. Всыпьте соль, сахар и размолотые таблетки аспирина и очень хорошо размешайте. Оставьте её настояться 2 часа, вновь тщательно размешайте. Важно, чтобы все ингредиенты растворились в соусе. Раскладывайте аджику в сухие простерилизованные банки и закрутите. Поставьте тару в холодильник на сутки и потом размещайте на хранение в погребе или кладовке.
Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A Витамин В1 4. Витамин В2 4. Витамин В4 1. Витамин В5 4. Витамин В6 Витамин В9 3.
Витамин С Витамин E 4. Витамин К 4. Витамин РР 6. Калий Кремний Магний 4. Все, копирайт соблюден, добро пожаловать в рецепт! Категория: Заготовки Соус на зиму. Кухня: Болгарская.
Аджика, Очень Вкусный Домашний Рецепт (Без Термообработки) - Ajika RecipeВремя приготовления: 30 минут. Вот наши очищенные овощи! Кстати, с этим количеством острого перца выходит, ну, очень жгучая аджика, так что, если что - регулируйте количество самостоятельно. Все овощи перемолоть в мясорубке. Пробовала как-то перемолоть в комбайне - не понравилось, слишком гладкая, пюрированная консистенция получается, когда кусочками аджика - мне вкуснее!
Солим по вкусу приблизительно 1 стол. И теперь аджику нужно выдержать при комнатной температуре недели, пробовать надо, все зависит от температуры в комнате и степени кислоты, которую вы хотите получить. Далее аджику нужно хранить, в идеале, в подвале, ну, или в холодильнике, как я! Если ВДРУГ аджика начнет вести себя шаловливо и захочет плесневеть и бродить у меня такое один раз было , то ее можно быстро довести до кипения и сразу разлить в банки и закатать - сохраннее будет! Из приведенного количества продуктов получается ведро аджики.
Мне столько не надо, да и хранить негде, так что обошлась половиной нормы! Приятного аппетита! Теги: соус закуска ужин обед.
Вкусы: острый свежий томатный. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Заготовки Соус на зиму. Категория: Заготовки Соус на зиму Кухня: Болгарская. Помидор без плодоножки — 6 кг Перец болгарский очищенный — 1 кг Чеснок очищенный — 0,5 кг Перец красный жгучий очищенный — 0,5 кг Аспирин ацетилсалициловая кислота — 12 шт Соль — 1 ст.
Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал ккал белки 49 г жиры 12 г углеводы г г блюда ккал Назначения, вкусы и тэги рецепта Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Теги: соус закуска ужин обед Вкусы: острый свежий томатный.
Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты? Тэги: соус, закуска, ужин, обед. Ингредиенты для «Сырая болгарская аджика»:. Сырая болгарская аджика.
Другие варианты рецепта Аджика "Зверобой".
🍅🌶АДЖИКА \Похожие рецепты Конфитюр из сладкого и острого перцев. Соус-кетчуп "Осенний". Томатный релиш с цуккини и перцем. Густой томатный соус. Томатный соус с перцем и чесноком. Соус "Кавказский абрикос". Кетчуп из томатов и нектаринов. Показать больше рецептов. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2.
Спасибо за прекрасный рецепт. В том году делала,вся семья была довольна. Собираюсь делать завтра. Очень вкусно. Спасибо что напомнили о ней. Сейчас самое время готовить. Очень хороший рецепт забытый или малознакомый.
Эта аджика из моего детства. Готовят аджику и у нас сегодня. Мне нравится то что она проста в приготовлении сохраняет свои свежие качества ,длительно хранится и не нуждается в холодильнике. Достаточно разлить в чистые сухие баночки и закатать крышкой. Я соль добовляю по вкусу и ещё перец черный молотый можно зелени укропа и петрушки.
Конечно, вы подрегулируете по соли на свой вкус, 1ст. А вот свежую зелень лучше добавлять непосредственно перед едой в готовый продукт, потому что в процессе брожения она может дать неприятный привкус.
Не нравится аспирин лейте уксус уж он то "полезный"а рецепт хороший классический. Вот эта аджика из советских времен. Рецепт сам по себе очень даже хороший. Не кладем аспирин и наслаждаемся замечательным вкусом аджики, не думая о вреде для здоровья! А для некоторой пикантности можно добавить немного уксуса кстати, он тоже выступает в роли консерванта. А мне рецептик по душе пришелся!!!
Люблю сырую аджику!! Пользуйтесь на здоровье! Мне тоже сырая больше нравится! Аспирин нужен практически всем, особенно тем, кто по-старше детей - разжижает кровь в маленьких количествах. А рецепт этот просто обалденный. Я сделала 2-х литровое ведёрко. Конечно, никто не дал постоять недели. Особенно в восторге мой супружник. Не хватило нам на месяц. На следующий год постараюсь сделать по-больше. Да, эта аджика - таки-да вещь!
Я всегда стараюсь сделать побольше по возможности, а то еще и родственники на хвост падают! Очень уж вкусно! Рада, что Вы оценили!