Сабурани из лаваша, Сабурани из лаваша с сыром в духовке — рецепт с фото пошагово

На форуме. Вкусно так, что чуть язык не проглотили и сытно - наедаешься небольшим кусочком буду готовить ещё и ещё. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Смешиваем кефир с яйцами, не много соли, по желанию добавить специи. Трем сыр на крупной терке, и смешиваем с творогом. Во многих рецептах, используют сливочное масло, но у меня жирный творог, поэтому смазываю только форму. Не добавляя между слоев. На дно формы выкладываю в один слой лаваш, укладываю часть начинки и наливаю смесь из кефира и яиц.

Накрываю слоем из лаваша. Так повторяю, пока не закончится начинка. У меня обычно получается 3 слоя с сыром. В конце всегда накрываю слоем из лаваша. Остатками кефирной смеси заливаю верхний слой лаваша. Делитесь в комментариях, попробуете приготовить пирог? В разъемную форму для выпечки выкладываем лист лаваша так, что бы его края свисали и щедро смазываем растопленным сливочным маслом. Сыры натираем на терке, не важно на крупной или мелкой — все равно.

Второй лист лаваша нарежем так, чтобы он помещался в форму. Берем одну часть лаваша хорошо смачиваем в молочно-яичной смеси и выкладываем на первый лист и посыпаем смесью сыров. Затем выкладываем следующий лист лаваша и смазываем растопленным сливочным маслом. И опять следующий смачиваем в молочно-яичной смеси и присыпаем сырами. И так продолжаем пока не заполним форму и пока не закончится лаваш.

Так ВКУСНО что ГОТОВЛЮ ТРИ РАЗА в неделю! Оказалось не все знают этот ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Накрываем сабурани свисающими краями лаваша, прокалываем в нескольких местах пирог ножом и заливаем оставшейся смесью из молока и яиц. Разогреваем духовку до градусов. Отправляем наш сабурани в духовку на минут, до золотистой корочки. Обязательно ориентируйтесь на свою духовку, времени может занять больше или меньше. Осетинские пироги хороши как в горячем, так и в холодном виде. Наслаждайтесь сами, радуйте родных и близких. Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Сабурани из лаваша с сыром в духовке "Ленивый" сабурани - это аналог осетинского пирога с сыром.

Ленивый - потому что для сборки пирога не нужно отваривать в кипятке тонкие листы пресного бездрожжевого теста, используется тонкий лаваш.

Для пирога берется несколько сортов сыра, у меня - твердый сыр, брынза, моцарелла.

Можно соединять разные сорта сыра, чтобы найти идеальный для себя вкус. Ингредиенты Тонкий лаваш 2 листа - г Сыр твердый - г Брынза - г Моцарелла - 80 г Масло сливочное - 80 г Яйца - 2 шт. Молоко - мл. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 9 голосов. Процесс приготовления Возьмите продукты для приготовления "ленивого" сабурани из лаваша с сыром в духовке. Полезные подборки и рецепты Пироги с сыром Подборка рецептов Пирог с сырой картошкой и сыром.

Чудо пирог из тонкого лаваша. Ачма из лаваша. Ленивый сабурани.

Выпечка на каждый день Коллекция рецептов Печенье из поленты на сковороде. Выпечка с сыром Коллекция рецептов Пицца с брынзой. Завтраки на каждый день Коллекция рецептов Овсяная каша с яблоками.

Дополнения к рецепту Для начинки можно взять адыгейский сыр, сулугуни, сливочный, полутвердый сыр. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Очень вкусно.

МУКА+КИПЯТОК И ЗЕЛЕНЬ! ЭТО В 100 РАЗ ВКУСНЕЕ И ПОЛЕЗНЕЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ! ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ..

Готовила под другим названием, рецепт проверен. Нравится 0. Алена Прика. На завтрак отлично и с чаечком сладким. Алена Прика,.

Понравилась подборка? Поделитесь с другом.