Курник тесто из маргарина, Тесто для курника на маргарине
Зеленый лук мелко нарежьте и припустите минуты в сотейнике с 1 ст. Шикарно оформила Ирочка! Курник из песочного теста на маргарине представляет собой очень сытный пирог, который подается к праздничному столу.
Старайтесь распределять стружку маргарина в муке равномерно. Обваляйте стружку маргарина в муке и перетирайте до тех пор, пока не образуется крошка, похожая на мокрый песок. Заверните каждую часть в плёнку и положите в холодильник на 30 минут. Разогрейте духовку до С. Большую часть теста раскатайте на куске бумаги для выпечки в круг толщиной 5 мм.
Перенесите бумагу с тестом на противень. По периметру круга сделайте надрезов глубиной примерно 4 см. Положите на середину круга половину хлебных крошек.
На крошки положите половину яиц, на них — половину куриного мяса, затем — половину грибов. Повторите слои, начиная с хлебных крошек. Укладывая слои начинки, помните, что курник должен иметь форму конуса, то есть ряды фаршей кверху должны постепенно сужаться. Примните фарши ложкой, слегка утрамбуйте. Соберите края теста и натяните их слегка кверху так, чтобы получилась стенка. Соедините края надрезов и защипните их, придавая курнику форму усечённого конуса.
Раскатайте меньшую часть теста по величине верхнего среза курника, вырежьте в ней отверстие для выхода пара. Положите эту крышку на начинку так, чтобы её края сошлись с краями стенок теста. Защипните тесто «верёвочкой». Такой же «веревочкой» оформите «швы» на стенках курника. Смажьте поверхность пирога слегка взбитым яйцом. Выпекайте курник минут.
Тесто должно зарумяниться, а сок закипеть в отверстии. Если верх курника станет слишком румяным, прикройте его фольгой или пергаментом. Подавайте теплым, с куриным бульоном.
Курник — царь русских пирогов. Известно, что во времена Ивана Грозного его подавали к царскому столу в торжественных случаях. Курник — это закрытый, куполообразный пирог в форме «шапки Мономаха».
Несладкая выпечка традиционнно присутствуют в любой национальной кухне. К ней можно отнести все, что выпекается из теста без использования большого количества сахара этот ингредиент присутствует Каждому виду выпечки соответствует свой рецепт теста. Отдельные рецепты теста предназначены для пасты, пельменей и чебуреков. Обычно тесто разделяют на несколько категорий, например, по наличию или Главная Рецепты Курник из песочного теста на маргарине.
В избранное Поделиться. Сложность: средне. Для начинки: 1 курица весом 1 кг, сваренная в небольшом количестве воды. Для теста: г пшеничной муки. Таблица мер и весов.
Шаг 1 Курицу отварите в небольшом количестве воды с добавлением лука и кореньев. Шаг 2 Шампиньоны нарежьте ломтиками толщиной мм и обжарьте в ст. В центр раскатанного теста выложите начинку и кусочек сливочного масла. Сверху выложите второй круг теста. Аккуратно защипите края теста. В центре сделайте отверстие. Курники выложите на предварительно подготовленный противень и поместите в предварительно разогретый до градусов духовой шкаф, выпекайте 25 минут.
НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКИЕ ВКУСНЯШКИ! ПОДРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!СЛОЁНЫЕ САМСЫ К ЧАЮ!Готовый курники, приготовленные на тесте с использованием сметаны и маргарина, подавайте на стол. Такое тесто можно использовать для приготовления другой домашней выпечки. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Витамин A 5. Витамин В1 5. Витамин В2 4. Витамин В4 Витамин В5 7. Витамин В6 9. Витамин В9 2. Витамин В12 5. Витамин С 1. Витамин D 1.
Витамин E Биотин 7. Витамин К 0. Витамин РР Кальций 2. Кремний 4. Магний 3. Натрий Сера Фосфор Хлор Алюминий Железо 4. Йод 1. Кобальт Марганец Медь 6. Никель 0. Рубидий Селен 5. Фтор 1.
Хром 5. Цинк 5. Бор 2. Ванадий Молибден 8. Витамин A Витамин В1 Витамин В2 Витамин В5 Витамин В6 Витамин В9 Витамин В12 Витамин С Витамин D Биотин Витамин К 7. Калий Кальций Кремний Магний Железо Йод Медь Никель 5. Фтор Хром Цинк Бор Молибден Витамин В9 7.
Витамин С 4. Витамин D 4. Витамин К 1. Кальций 8. Магний 9. Йод 5. Никель 1. Селен Фтор 3. Бор 6. Добавить Мнение. Похожие рецепты. Песочное тесто для курника на кефире. Тесто для курника на кефире и маргарине. Песочное тесто для курника в духовке. Тесто для курника с мясом и картошкой на кефире.
Тесто на кефире без яиц для курника. Тесто для курника на сметане классическое. Тесто для курника на кефире и масле. Тесто на кефире без масла для курника. Тесто для курника на кефире в духовке.
Царский КУРНИК по старинному рецепту! Как приготовить настоящий курник. Вкусный пирог с курицей.Тесто для курника на кефире классическое. Тесто для курника на кефире и сметане. Песочное тесто для курника на маргарине. Песочное тесто на майонезе для курника. Песочное тесто для курника на сливочном масле. Тесто на маргарине и майонезе для курника.
