Как приготовить гречку в мультиварке
Гречка с тыквой в мультиварке. Антонина says:. Куриное мясо промойте в воде, Заливаем крупу кипятком. Специи я взяла для мяса.
Готовится такая гречка рассыпчатая в мультиварке быстро и легко, что под силу даже неискушенному в кулинарной практике человеку. У меня варилась рассыпчатая гречка в мультиварке Редмонд. В других мультиварках это также просто. Для варки подойдут режимы "Гречка", "Крупы" и даже режим "Плов".
Приступаем к готовке и разбираемся, как сварить гречку рассыпчатой в мультиварке. Оставляем на 10 минут в дуршлаге или на сите, чтобы хорошо стекла вода и крупа немного обсохла.
Включаем мультиварку на режим "Жарка" или "Выпечка". Время режима неважно, готовить на нём мы будем всего несколько минут. Наливаем в чашу растительное масло, и через пару минут, когда масло нагреется, всыпаем крупу. Готовим при постоянном помешивании минуты. После чего режим отключаем. Заливаем крупу кипятком.
Гречку не варю, не ac-lahta.ruю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!Как определить сколько воды на стакан гречки в мультиварке? Чтобы получилась гречка рассыпчатая на гарнир в мультиварке, я обычно беру на стакан гречки два стакана воды. Готовлю на режиме Крупы. Если будете варить гречку на режиме Плов, можно добавить ещё половинку стакана воды, так как на этом режиме испарение воды идёт чуть интенсивней.
При желании закидываем в чашу лавровый листик или какие-нибудь ароматные травки. Но правда в том, что гречка сама даст фору по ароматности кому угодно : и ни в каких посторонних запахах не нуждается. Я чаще всего ничего и не добавляю. Выставляем режим "Крупы" на 25 минут. Если в вашей мультиварке есть спецрежим "Гречка", готовьте на нём. Всё, по окончании режима можно пробовать. При необходимости досаливаем, добавляем сливочное масло по вкусу, перемешиваем. Вот как вкусно сварить гречку в мультиварке.
В Древней Руси гречневые яства считали пищей богатырей, что лишний раз подтверждает питательные свойства каши. И хотя долгие годы славяне говорили «каша», на самом деле они подразумевали под этим блюдом гречку. Этот факт стал причиной путаницей: раз гречневая каша — исконно русское блюдо, значит, и выращивать гречку впервые начали на Руси в Алтайском крае. На самом же деле родиной гречихи были Гималаи, где культивированием травянистого растения с несимпатичными цветками занималось население Непала и Северной Индии.
А на Алтай семена гречихи принесли волжские болгары во времена переселения народов. С тех пор гречневая каша всегда на столе. Сначала ее готовили в печи, хотя уходило на это часа. Затем печь уступила место газовой плите: время готовки значительно сократилось, но людям хотелось еще сэкономить время и они придумали гречневую кашу быстрого приготовления.
Оставалось ли что-то полезное в пропаренном зерне — неизвестно, а вот в том, что все витамины и минералы сохраняются во время отваривания крупы в мультиварке производители уверены.
Если Вы еще не знаете, как готовить гречку в мультиварке, то начните со знакомства с правилами выбора качественного и полезного продукта. Из хорошего зерна получится каша отменных вкусовых характеристик. Подготовьте гречневую крупу в нужном количестве, используйте для этого мерный стакан. Переберите гречку, а затем промойте под проточной водой. Посолите по вкусу. Важно сделать это до готовки, что бы гречка успела впитать соль.
Не забывайте о сливочном масле, ведь кашу маслом не испортить :. Спустя пол часа гречка готова, можно вынимать касрюлю из мультиварки. Дважды звать вряд ли придется особенно если Вы знаете парочку секретов, как приготовить гречку в мультиварке по-особенному , ну а если кто-то задерживается, то просто переключите мультиварку в режим подогрева. Рассыпчатую гречневую кашу можно получить еще одним способом — перед варкой обжарить ядрицу на режиме «Выпечка» на протяжении минут.
Крупа должна приобрести золотистый отлив. Ни чуть не сложнее готовиться гречка с мясом в мультиварке и гречка с грибами. Гречка в мультиварке — своеобразная домашняя аптечка, ведь съев хотя бы одну тарелку каши можно:. Мало знать, как варить гречку в мультиварке. Важно еще знать, как сделать ее максимально полезной. Так, ХозОбоз советует не увеличивать время варки крупы. Это нужно для того, чтобы сохранить питательную ценность гречи. Она, кстати, настолько велика, что может заменить мясо в рационе.
Кроме этого, не добавляйте в кашу сахар — он может нейтрализовать все то полезное, что содержится в гречке.
Гречневая каша в мультиварке (очень просто)И последнее: не возбраняется сочетать гречу с мясом, поэтому гречка с курицей в мультиварке — отличный вариант для ужина. Это наверное самое простое блюдо для любой домохозяйки. В принципе варить гречку что в мультиварке что на плите по времени одинаково. А мне очень нравится гречка из мультиварки. И все домашние оценили! Вкусная и рассыпчатая получается! И функция подогрева выручает постоянно!
Я диабетик, потому гречку готовлю частенько без мультиварок, на плите. Собственно её и готовить особо не надо — промыл, всыпал в подсоленную кипящую воду, снял пеночку, через 5 минут выключил, закрыл крышкой. Она сама дойдёт. Масла никогда в неё не кладу, а вот есть люблю, залив холодным молоком в виде супчика. По моему мнению гречка и мультиварка не совместимы. Люблю готовить гречку на плите. Быстро варится. Не считаю рецепты из мультиварки произведением кулинарного искусства.
Просто закидал все в мультиварку без души и сварил быстро. А сам процесс готовки уже не важен…. Как приготовить гречку в мультиварке — рецепт Ингредиенты Приготовление Польза блюда История блюда Поделиться. Питательная ценность Калории: Белок: 4.
