Маринованные помидоры с лимонной кислотой, Маринованные помидоры с лимонной кислотой - Лайфхакер
Торт «Кудрявый мальчик». Елена Пирогова рец. В этот рассол кладем горошки перцев и лист лавра. Этот рецепт предназначен тем хозяйкам, которые не имеют достаточно времени для домашнего консервирования.
Кислота здесь используется вместо уксуса. Даже с минимумом специй овощи и маринад будут вкусными, в меру сладкими. Ингредиенты рассчитаны на банку объёмом 2 литра. Зубочисткой наколите в нескольких местах основания плодоножек помидоров. Это нужно, чтобы они не лопались в кипятке. Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов. Спустя 15 минут перелейте жидкость в кастрюлю.
Если воды меньше, чем 1 литр, долейте необходимое количество. Всыпьте в кастрюлю соль, сахар и лимонную кислоту. Вскипятите и проварите 2 минуты. Все кристаллики должны раствориться. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций.
Чёрный перец горошком. Душистый перец горошком. Лимонная кислота. Выложите томаты в стерилизованную банку.
Маринованные помидоры с лимонной кислотой.Добавьте перцы и гвоздику. Ответ на ОК, Лена, все понятно! Жаль, от Елена Сарычева.
Ответ на Леночка, приготовила по от Тамара Агапитова. Ответ на Итересный рецепт! Хочется от Тамара Агапитова. Ответ на Тамарочка, вкусные помидорки, от Елена Калинина. Все рецепты Консервации Помидоры на зиму Рецепт маринованных помидоров с лимонной кислотой Комментарии 19 Похожие рецепты Лайки в соцсетях Ингредиенты Пошаговые фото 6.
Для приготовления маринованных помидоров с лимонной кислотой понадобится:. Шаг 1 На дно чистой банки поместить укроп, чеснок, лист черной смородины и горький перец все предварительно помыть. Шаг 2 Крепкие, не поврежденные, спелые помидоры плотненько вложить в банку.
Шаг 3 Сразу приготовить маринад: 1,5 литра воды довести до кипения, добавить соль, сахар, лавровый лист, черный и душистый перец. Шаг 4 Вскипятить воду в чайнике и залить аккуратно помидоры кипятком. Добавить комментарий. Так хочется прям как у неё , буду пробовать, спасибо за рецепт Мне кажется у неё было 2 ст л соли, не подскажите, не будут очень солёные? Если именно по этому рецепту делать, лучше оставить как есть. Очень Инна, на здоровье!
Очень рада! Никогда ни одна банка не рванула. Но это на любителя. Я Какая красота!
БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА! Фрукты КАК СВЕЖИЕ круглый год ! СЕКРЕТ хранения!!! #вишня #персик #сливаЯ тоже никогда не стерилизую заготовки, ничего, не взрываются А ваши помидорки, Елена уже на фото вкусные Скажите, Лена, 1,5 литра маринада примерно на сколько полных баночек уходит?
Две 3-х литровых? Никогда не пробовала с лимонной кислотой, взяла в КК - в следующем году только по вашему рецепту. На одну Елена, спасибо! На одну трехлитровую банку с помидорами идет 1,,3 л маринада зависит от плотности наполнения банки помидорами.
Расчет я даю конечно на 1,5 л воды, мы же не будем высчитывать соль и сахар на 1,2 литра. Да и я всегда лучше сделаю с запасом, чем потом маринада не хватит. Если закрывать, например, не одну банку, а 5 - воды для маринада нужно ,5 литров. В этом случае маринад не останется. Но лучше всё-таки "с запасом".
Жаль, ОК, Лена, все понятно! Жаль, до лета так далеко, столько ждать. Придет время - Ничегоооо! Придет время - оторвусь. Какие вы молодцы, девочки!
