Как сделать мороженое в блендере
Polaris PTB CordLess можно использовать не только для приготовления мороженого: он пригодится для измельчения, нарезки, смешивания, взбивания и хранения других продуктов. Шаг 1 Приготовьте бананово-клубничное мороженое. Рецепт во многом напоминает приготовление молочного коктейля, но только с той разницей, что мороженое следует некоторое время подержать в морозилке. Фруктовое мороженое можно готовить из любых спелых фруктов.
Мороженое в блендере 9. Приготовил : Юлия Мальченко. Количество порций 4. Ежевика с малиной придадут не только красивый цвет вашему мороженому, но еще и дополнят его вкус.
Берем в равных количествах ягоды и отправляем их в блендер.
Если у вас ест специальная машина для приготовления мороженого - это замечательно, а если нет - будем его делать привычным способом. Взбивать йогурт с ягодами можно любым типом блендера.
Главное - сделать правильную и однородную консистенцию массы. После взбивания, распределяем нашу массу по форме и отправляем в морозильную камеру на пару часов. Если есть готовые формы - заполните их и заморозьте. Подавайте готовое мороженое в креманке порционно.
МОРОЖЕНОЕ из ОДНОГО ингредиента ☆ БЕЗ сливок ☆ БЕЗ сахараРекомендуем рецепты: Котлеты из крабовых палочек с сыром Блины обыкновенные Фруктовая пастила Жюльен со сливками Творожные пряники. Мороженое из сгущенки Клубничное мороженое из 3 ингредиентов Домашнее банановое мороженое Домашний пломбир Домашнее мороженое без сливок Кофейное мороженое Итальянское мороженое "Джелато" Клубничное мороженое с шоколадным печеньем Клубнично-банановое мороженое Мороженое с шоколадной крошкой Шоколадное мороженое без яиц Молочный коктейль с мороженым в блендере.
Чтобы сделать вкусное лакомство, выполните следующее:. Мороженое с клубничным вкусом содержит щедрую порцию витаминов и минералов. Оно хорошо освежает и позволяет насладиться натуральными ароматами лета.
Десерты с клубникой готовятся следующим образом:. Йогурт в сочетании с ягодами станет прекрасным десертом для любителей сладких блюд. Всё, что вам нужно для приготовления вкусного мороженого, это несколько последовательных шагов:. Если вы хотите, чтобы мороженое в блендере получилось по-настоящему качественным и вкусным, необходимо придерживаться рецептуры.
В приготовлении десерта при помощи блендера помогут следующие рекомендации:. Если разобраться, как приготовить мороженое с помощью блендера, можно ежедневно баловать своих домочадцев замечательными десертами.
Благодаря домашнему приготовлению вы сможете сэкономить время на походы в магазин и существенно снизить затраты на покупку сладкого лакомства. Помимо мороженого, блендер позволит делать много других вкусных блюд и напитков.
К примеру, по ссылке вы узнаете, как приготовить фреш. Изучайте возможности этого полезного электроприбора и регулярно радуйте близких настоящими кулинарными шедеврами! Рус Укр. Сравнение Добавьте товары для сравнения. Желания Добавьте товары в желания.
Перезвонить вам? Укажите ваш номер телефона и имя. Мы свяжемся с вами в ближайшее время. График работы:. Будние: — Сб: — Статьи и обзоры. Мороженое в блендере: рекомендации и вкусные рецепты.
Как сделать вкусное мороженое из молока в блендере Благодаря блендеру, можно готовить множество вкусных видов мороженого. Для его создания потребуются: 70 мл молока; 4 ст. Лучшие рецепты мороженого с фруктами Чтобы разнообразить вкусы и ароматы лакомства, обычное молочное мороженое можно дополнить сладкими ягодами или фруктами.
С бананом Мороженое с бананом — это отличное решение в жаркий день.
Домашний пломбир и эскимо - Советский рецепт 50-х годов. Без форм и мороженицыПроцесс приготовления проходит в несколько этапов: Нарежьте два банана на кубики и заморозьте в холодильнике. Затем достаньте из морозилки и сложите в чашу блендера. Влейте мл молока или чистой воды. Добавьте сахар по вкусу, арахисовую пасту или любые другие добавки на свое усмотрение. Смешайте все продукты блендером до получения густой однородной массы. Переложите мороженое в формочки и поставьте в морозилку не менее чем на 2 часа.
В завершение достаньте мороженое из морозильной камеры и подайте к столу. При желании сверху его можно посыпать орешками, кокосовой или шоколадной стружкой. Фруктовое Фруктовое мороженое можно готовить из любых спелых фруктов. Чтобы сделать вкусное лакомство, выполните следующее: Помойте граммов фруктов, удалите косточки и плодоножки. Если плоды слишком крупные, нарежьте их на кусочки. Выложите нарезанные фрукты в емкость для взбивания.
Добавьте г сахара и смешайте блендером. Влейте мл сливок. При желании можно добавить пару столовых ложек любого ликера. Перемешайте смесь блендером до однородной массы. Поместите мороженое с фруктами в морозильник и оставьте на 2 часа.
Подавайте в креманках. Десерт можно украсить кусочками фруктов или шоколадной стружкой. С клубникой Мороженое с клубничным вкусом содержит щедрую порцию витаминов и минералов. Десерты с клубникой готовятся следующим образом: Предварительно замораживаем граммов ягоды в морозильной камере. Складываем клубнику в чашу и взбиваем погружным блендером вместе со граммами сахара до однородной консистенции.
Не отключая блендер, постепенно вливаем мл сливок. Готовую смесь складываем в пластиковый контейнер и замораживаем около 2 часов. Вынимаем из морозильника и подаем на стол. При желании сверху посыпаем кусочками нарезанной клубники. Йогуртовое Йогурт в сочетании с ягодами станет прекрасным десертом для любителей сладких блюд. Всё, что вам нужно для приготовления вкусного мороженого, это несколько последовательных шагов: Поместите в блендер граммов ягод.
Можно использовать клубнику, чернику или смородину. Добавьте 2 ст. Переложите массу в подходящую емкость, влейте мл йогурта. Замораживать в закрытой форме 5 часов, периодически перемешивая. Пюрируйте смесь с помощью блендера. Добавьте к ней мл натурального йогурта, взбейте и замораживайте в закрытой емкости в течение 4 часов, периодически размешивая. В высокой емкости для взбивания смешайте сливки с ванильным сахаром.
Взбивайте сначала на небольшой скорости, постепенно увеличивая ее, пока масса не станет пышной, воздушной. Постепенно добавляйте сгущенку. Лучше делать это по 1 столовой ложке, каждый раз хорошо размешивая массу венчиком на небольшой скорости.
Залейте смесь в форму для замораживания, закройте ее крышкой и замораживайте в течение 3—5 часов. Перед подачей дайте пломбиру постоять несколько минут при комнатной температуре. Пломбир можно украсить тертым шоколадом, кусочками фруктов или ягодами. В небольшой емкости растопите шоколад это можно сделать с помощью микроволновки , смешайте со сгущенкой и добавьте 50 мл сливок.
Перемешайте, чтобы получилась однородная масса. Уберите смесь в холодильник охлаждаться. Взбейте блендером оставшиеся сливки до мягких пиков и постепенно введите охлажденную смесь. Переложите пломбир в емкость для замораживания, закройте пленкой и замораживайте в течение часа.
Достаньте пломбир, добавьте кокосовую стружку по вкусу 30—50 г и перемешайте.
Сливки 33% не нужны! Самое вкусное домашнее мороженое, которое я ел. Мятное мороженое!Замораживайте массу еще три часа. Когда масса станет однородной, снимите ее с огня и охладите. Отделите яичные желтки, смешайте с сахаром и взбейте. Добавьте шоколадную смесь, взбейте и прогрейте на слабом огне получившуюся массу, пока она не начнет густеть. Постоянно помешивайте ее, не доводите до кипения. Продолжая взбивать, введите шоколадную смесь. Переложите массу в емкость и замораживайте 3—4 часа, периодически перемешивая.
Оставить на час, а затем убрать листья мяты отожмите их, чтобы усилить аромат. Отделить желтки, взбить с сахаром, влить мятные сливки, продолжая взбивание.
Смесь прогреть на слабом огне, помешивая, пока она не начнет густеть, а затем остудить ее. Убрать в морозилку на 4—5 часов каждый час нужно перемешивать. Отдельно приготовьте пломбир и карамель. В другой кастрюле смешайте г сахара и мл молока.
