Икра кабачковая с майонезом как магазинная, Кабачковая икра с майонезом - легко, просто и очень вкусно, лучше магазинной!
Полностью согласна с Олей,не понимаю,. Периодически помешивайте, чтобы масса не пригорела. Сколько людей, столько и мнений. Сайт Кулинар не для диетических и "правильных" с точки зрения диетологии блюд - а для всех
Итого тушение займёт 2 часа. Если готовить икру вы будете не в мультиварке, то её нужно будет часто помешивать. В мультиварке икра из кабачков получится более жидкой, чем на плите. Если вы хотите получить икру более густой консистенции, то клапан мультиварки во время тушения нужно будет снять, чтобы жидкость испарялась более интенсивно.
Приятного вам аппетита ;. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Венский торт.
Муссовый торт для начинающих. Торт «Кудрявый мальчик». Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой. Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Икра кабачковая с майонезом как магазинная 0.
Сохранить в книгу рецептов.
Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Русская. Время готовки мин. Порции 2. Калорийность 90 ккал ккал ккал. Белки 0,7 гр. Жиры 3,0 гр. Углеводы 14,9 гр. Вода 70,5 гр. Пищевые волокна 1,3 гр. Ирина Муромцева рец.
На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение 0. Кабачки очищенные 3 кг Лук репчатый гр. Майонез гр. Томатная паста гр. Масло растительное мл. Лавровый лист 1 шт. Перец черный молотый 0,5 ч. Соль 2 ст.
Сахар-песок 0,5 ст. Процесс приготовления. Как приготовить икру кабачковую с майонезом как магазинная? Первым делом приготовьте все необходимые ингредиенты для кабачковой икры с майонезом. Подготовьте банки, тщательно вымойте и простерилизуйте их на водяной бане, в духовом шкафу или в микроволновой печи. Крышки обдайте кипятком или прокипятите в кастрюле. Тщательно вымойте кабачки, обсушите их и очистите от кожицы с помощью овощечистки. Воспользовавшись столовой ложкой, извлеките сердцевину с семенами.
Если используете молодые кабачки, можно пропустить этот шаг. Репчатый лук очистите от шелухи и промойте под холодной проточной водой. Очищенные кабачки нарежьте и пропустите через мясорубку или измельчите с помощью кухонного комбайна, также можно воспользоваться блендером.
Очищенный репчатый лук также нарежьте и измельчите через мясорубку или с помощью кухонного комбайна или блендера. Измельченные овощи соедините в кастрюле с толстым дном, в которой будете готовить кабачковую икру. В овощную массу добавьте майонез. Следующим шагом влейте необходимое количество растительного масла и добавьте томатную пасту, а затем тщательно перемешайте до однородной консистенции.
Емкость с содержимым поставьте на средний огонь, и доведите до кипения. После чего убавьте огонь и варите кабачковую икру примерно минут, периодически помешивая. Затем добавьте необходимое количество сахарного песка, поваренной соли, черного молотого перца, лавровый лист и варите еще около часа.
Самая вкусная КАБАЧКОВАЯ ИКРА! Такую вы еще НЕ ПРОБОВАЛИ! Новый РЕЦЕПТ от Ильи ЛазерсонаГорячую кабачковую икру аккуратно разложите по стерильным банкам. Закрутите стерильными крышками. Переверните банки с икрой вверх дном. Оставьте в таком положении до полного остывания примерно на сутки, закутав теплым одеялом. Затем переверните остывшие банки с кабачковой икрой и переместите в прохладное темное место на долгосрочное хранение.
Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 4.
КАБАЧКОВАЯ ИКРА с майонезом и томатной пастой 🌻 Легко и просто 🌻Незабываемый вкус из детства🌻Витамин В1 2. Витамин В2 2. Витамин В4 1. Витамин В5 3. Витамин В6 7. Кабачковую икру с майонезом готовят многие дачники. Приготовьте кабачковую икру по нашему пошаговому рецепту и убедитесь, что вкус ее как две капли воды похож на магазинную! Все дело в особой добавке — а именно в майонезе. Относиться к нему можно по-разному, но в данном случае этот соус обеспечивает кабачковой икре особую текстуру и нежный вкус.
Самая вкусная КАБАЧКОВАЯ ИКРА из Детства, как в СССР! В 100 раз лучше магазинной!Вкус кабачковой икры с майонезом «как из магазина» можно сделать более насыщенным, если добавить в нее сладкий перец. Предварительно запеките в духовке до черных подпалин 2 крупных стручка, затем очистите, мякоть измельчите в блендере.
Кабачковую икру с майонезом можно подать на стол в пиале, посыпав рубленым чесноком и измельченной зеленью по вкусу. Или разложите икру по поджаренным ломтикам бородинского хлеба и предложить гостям в качестве закуски. Для приготовления 3 банок по мл нужно:. Для приготовления кабачковой икры с майонезом «как из магазина» кабачки вымойте. Если кожура слишком жесткая, очистите ее.
Крупные семена удалите. Мякоть нарежьте кубиками. Подготовленные кабачки пропустите через мясорубку с крупной решеткой. Поместите и миску и немного посолите. Оставьте на 15 минут, затем откиньте на сито и слегка отожмите.
